Monjas lille røde

[monja]

Mannen er dratt på veimøte - det er veikomiteen på øya som har tromlet sammen til møte. De er ikke fornøyde med spregningsarbeidet til Mesta, ei heller med fartsskiltingen. Mesta kommer og for å få til en fornuftig diskusjon.

Jeg og smurfen skal bake brownies.

[Midnattsol]

Ouff, ikke nevn brownies, da.

*vil ha*

Leste først vinmøte, ikke veimøte. hehe

[monja]

Sykluser er noe dritt

[monja]

Sykluser er noe dritt

[monja]

Jeg er kvalm idag. Og har hodepine. Sitter til svigermor og venter på mannen som er til legen. Håper han er ferdig snart.

Når vi kommer hjem skal vi ut i finværet og grille pølser.

[monja]

Ble ikke mye pølsegrilling nei. Det blåser fælt her nå så vi avventer og ser hvordan det er i morgen.

[monja]

Mannen har tatt med seg smurfen til bassenget på skolen her. Det er åpent for bading en dag i uka. Det blir godt for dem det. De skal være sammen med et vennepar med en sønn på 2,5 år.

[monja]

Jeg skal bake brød i leiregryte idag. Blir spennende å se hvordan det blir.

[Midnattsol]

I leirgryte? Hm, spennende det hørtes ut.

[monja]

Havrebrød

2 dl havregryn

1/2 dl sirup

50 gram margarin

1 ts salt

4 dl kokende vann

25 gram gjær + 1/2 dl lunkent vann

10 dl hvetemel

Bland havregryn, sirup, margarin og salt i en bakebolle. Hell på vannet og la det bli fingervarmt.

Rør gjæren ut i det lunkne vannet og ha den i havregrynsblandingen.

Tilsett melet og dekk bollen med plast. La deigen heve i 2 timer i romtemperatur.

Legg gryten i kaldt vann. Pensle gryten og lokket med olje og legg deigen i gryta. Prikk den med en gaffel.

Pensle brødet og strø på havre etc.

Legg på lokket og sett gryta på rist på nederste rille i komfyren, som stilles på 200 grader.

La gryten stå i ca 70 minutter.

Hvelv brødet og la det bli kaldt under klede

Grovbrød i leirgryte

5 dl kokende vann

1 pk tørrgjær

2 dl havregryn

0,5 dl linfrø

0,5 dl sesamfrø

0,5 dl solsikkekjerner

1 ss sirup

1 ts salt

5 dl hvetemel

2 dl sammalt hvete grovt

2 dl sammalt rug grovt

1 dl sammalt hvete fint

50 gram margarin

Bland alle kornsortene, margarin, salt og sirup i en bolle og hell det kokende vannet over.

La det avkjøle til ca 40 grader

bland i gjær og tilsett melet litt etter litt.

Deretter er framgangsmåten som på havrebrødet over

[monja]

Da er gryta satt inn i kald ovn og brødet skal nå steke i 70 minutter. Spent på hvordan det blir.

[monja]

Brødet har stått i ovnen i 75 minutter, men tåler nok enda litt mer steking. Spennende å se resultatet.

[monja]

[monja]

God morgen!!!!!

Her våkna vi i 8 tiden. Spist deilig nybakt brød. Skal ut i akebakken til lunsjtid. Ta med pølser og kakao.

[Cilla]

Brødet såg kjempegodt ut, men blir nok svære skiver av det!

[Midnattsol]

Det så supergodt ut. Inspirert av deg skal jeg bake brød i dag tenkte jeg. Ikke så fancy som det her da, det får komme senere i min brødbakerkarriere.

Men monja...sisten?!!! Baaaaah!!! Gidder ikke.

[monja]

[Midnattsol]

Ok, har tatt utfordringen!

[monja]

God morgen!

Idag har jammen Torstein stått opp på feil side av senga tror jeg. Han har vært grinete hele morgenen, og skal ikke ha noe. Han skulle kun ha tåteflaske som han fikk øye på i skapet. Han har jo ikke brukt flaske på leeeeenge. Mannen sa at månen skulle få den og etter en liten kamp med hovedpersonen var det OK Så nå er flaska vekk og alt har roa seg litt.

Idag er det sol fra skyfri himmel, vi skal besøke gudmora til smurfen og sønnen hennes som er 6 uker eldre enn smurf.

[Midnattsol]

Hatt en fin dag?