LAVKARBO-tråden!

[Redbull]

Laget en lavkarbo brownie-sak i går, med 70% sjokolade, selvom jeg egentlig vikke bruke 86%. Den ble veldig vellykket men hadde litt for mye karb for meg (15 per stykke i følge oppskriften) så tror det var derfor jeg fikk veldig mageknip. Noen som har noen bedre alternativer enn fruktose å bruke til kaker? Og gjerne hvor jeg får kjøpt dette

Jeg bruker kun sukrin. Kjøper på helsekosten. Er 100g karber per 100gram, men kroppen tar de ikke opp. Sukrinmelis er også greit å ha i hus

[Gjest Heloise]

Tusen takk! Nå ble jeg veldig glad, handle snarest! Går det an å lage krem med den også? Det går ihvertfall ikke med stevia

[Redbull]

Tusen takk! Nå ble jeg veldig glad, handle snarest! Går det an å lage krem med den også? Det går ihvertfall ikke med stevia

Ja, blir best med sukrinmelisen (lager meg krem nesten hver dag jeg, med bringebær i... Ikke si det til noen!)

[Gjest Heloise]

Sshhh jeg har hatt bær og kremfløte hver dag nå, men det er hemmelig det også

[Redbull]

Sshhh jeg har hatt bær og kremfløte hver dag nå, men det er hemmelig det også

Min munn er lukket

[AnonymBruker]

Jeg merker at jeg sliter veldig med å finne noe og erstatte ris med! Noen som har tips? Har tenkt på blomkålris, men etter å ha spist blomkål i en god stund nå er jeg temmelig lei av den smaken.

[Gjest Heloise]

Jeg sliter med å finne erstatning til veldig mye, men istedet for å bry meg noe mer med det, så har jeg mye salat og grønnsaker og rømme ved siden av istedet. Finner god trøst i det.

Har ingen gode forslag desverre!

[Anglofil]

Jeg er verken glad i salat eller rømme, så for min del så er tilbehør litt vanskelig. Jeg lager derfor grønnsaksmoser som tilbehør. Jeg bruker også lavkarbopasta.

Angående sjokolade bruker jeg kun sukkerfri sjokolade med få karber.

Mvh Yvonne

[Redbull]

Jeg er verken glad i salat eller rømme, så for min del så er tilbehør litt vanskelig. Jeg lager derfor grønnsaksmoser som tilbehør. Jeg bruker også lavkarbopasta.

Angående sjokolade bruker jeg kun sukkerfri sjokolade med få karber.

Mvh Yvonne

Våre grønnsaksmoser blir så vassne, har du ett tips mot det?

Her selger de også sukkerfri sjokolade men den er det mye karber i...

Hvor kjøper du lavkarbo pasta? Ser ikke for meg at det metter noe særlig?

[Anglofil]

Våre grønnsaksmoser blir så vassne, har du ett tips mot det?

Her selger de også sukkerfri sjokolade men den er det mye karber i...

Hvor kjøper du lavkarbo pasta? Ser ikke for meg at det metter noe særlig?

Tja, jeg koker dem og moser dem. Har egentlig ikke noe godt forslag, jeg synes ikke de blir så vasne.

Og da trekker du fra sukkeralkoholene? De skal ikke telles med. Jeg har enda ikke funnet en sukkerfrisjokolade med flere karber enn f.eks 86% mørk sjokolade.Jeg bruker blant annet denne hvor det er 7 karber per 100 gram.

Lavkarbopasta smaker som vanlig pasta, jeg smaker aldri forskjell. De er jo tilbehør da, så det metter greit fordi det er nettopp tilbehør til noe annet. Bruker Dreamfieldspasta kjøpt gjennom netrition.com.

Mvh Yvonne

Endret 24. juli 2011 av Yvonne

[AnonymBruker]

Visste ikke at det fantes lavkarbopasta en gang! Er det mulig å få tak i det i en norsk nettbutikk, tror du?

[Anglofil]

Visste ikke at det fantes lavkarbopasta en gang! Er det mulig å få tak i det i en norsk nettbutikk, tror du?

Jeg vet at gymgrossisten har en type lavkarbopasta. Ellers har også proteinbutikken.no og kinsarvik naturkost Dreamfields som jeg bruker.

Mvh Yvonne

[AnonymBruker]

Jeg vet at gymgrossisten har en type lavkarbopasta. Ellers har også proteinbutikken.no og kinsarvik naturkost Dreamfields som jeg bruker.

Mvh Yvonne

Et lite tips, les her om Dreamfields-pastaen.

[Gjest Cipheria]

Jeg er ganske ny på lavkarbo, i det siste har det blitt litt for mye kjøtt på menyen. Tror jeg må skaffe meg en vegetarianer- kokebok eller noe.

Jeg unngår alt av erstatningsprodukter; lavkpasta, lavksjokolade, sukrin osv. Der er så mye godt å kose seg med utenom at jeg ser ikke poenget med å bruke det.

Noen som har forslag til hva en kan bruke i kaffe utenom fløte? Det blir litt dyrt i lengden.

[Anglofil]

Et lite tips, les her om Dreamfields-pastaen.

Folk reagerer forskjellig, og for min del har ikke det gått utover mitt lavkarbokosthold og hvordan jeg har reagert. Derfor er det i såfall noe man må teste ut. Jeg har aldri sagt at man skal bruke noe ukritisk, men det er faktisk slik at man ikke vet før man prøver.

Mvh Yvonne

[Redbull]

Noen som har forslag til hva en kan bruke i kaffe utenom fløte? Det blir litt dyrt i lengden.

Vann må det bli da, om du ikke bruker fløte eller kunstig søtning. Soyamelk er også dyrt

[AnonymBruker]

Er det noen her som har en oppskrift på en god lavkarbo kake?

[Redbull]

Er det noen her som har en oppskrift på en god lavkarbo kake?

Søk på Google. "lavkarbo kake" eller på lavkarbo.no

[skruf]

Hei!

Nå henger jeg meg på i denne tråden! Begynte for første gang med lchf -kosthold idag...

Har snust og lest endel om det lenge, men det var så utenkelig rart å skulle spise fett når jeg i mange år har unngått fett og telt kalorier...

Men det var skikkelig godt med et speilegg og sprøstekt bacon til frokost, mett enda...

Har ikke de store slankeplanene, men går jeg ned en 5kg så er absolutt det en bonus.

Jeg har glutenallergi, så for meg virker dette som et veldig greit kosthold i forhold til det.

Det som virkelig gjorde utslaget var at jeg har lest at et lchf-kosthold har gunstig effekt på smerter og betennelser i muskulaturen. Jeg sliter masse med betennelser i ryggen som følge av en operasjon der jeg har stivet av nedre del av ryggen.

Lurer på en ting forresten; jeg er vant med å spise 4 måltider om dagen med noen mellommåltider. Idag har jeg bare spist frokost, men jeg er fortsatt mett. Må jeg likevel spise nå (egentlig lunsjtid), eller kan jeg vente til jeg er sulten? F,eks t middag kl 16..

[Gjest Chevy]

Hei!

Nå henger jeg meg på i denne tråden! Begynte for første gang med lchf -kosthold idag...

Har snust og lest endel om det lenge, men det var så utenkelig rart å skulle spise fett når jeg i mange år har unngått fett og telt kalorier...

Men det var skikkelig godt med et speilegg og sprøstekt bacon til frokost, mett enda...

Har ikke de store slankeplanene, men går jeg ned en 5kg så er absolutt det en bonus.

Jeg har glutenallergi, så for meg virker dette som et veldig greit kosthold i forhold til det.

Det som virkelig gjorde utslaget var at jeg har lest at et lchf-kosthold har gunstig effekt på smerter og betennelser i muskulaturen. Jeg sliter masse med betennelser i ryggen som følge av en operasjon der jeg har stivet av nedre del av ryggen.

Lurer på en ting forresten; jeg er vant med å spise 4 måltider om dagen med noen mellommåltider. Idag har jeg bare spist frokost, men jeg er fortsatt mett. Må jeg likevel spise nå (egentlig lunsjtid), eller kan jeg vente til jeg er sulten? F,eks t middag kl 16..

fordelen med lchf er at man ikke MÅ spise hver 3 time osv man skal spise når man blir sulten, og spise seg mett.. simple as that:)