Middagstråd - alle typer.

[*Enigma*]

Ytrefilet av svin med ris og saus laget på hvitløk, løk, spinat, eplesaus og fløte.

[Saeria]

Enkelt og greit, wraps.

Foskjellige grønnsaker, salsa og salat som en kan putte i lefsa i tillegg til stekt kjøttdeig av svin.

[Gjest Alou]

I dag er middagen blomkål- og potetform: Fløtestuet potetskiver, blomkålbuketter, stekt bacon i biter gratinert med ost. Bringebær med vaniljesaus til dessert.

[Amanlis]

I dag blir det kombinert middag og kvelds.

Vi skal spise kyllingform med tomater, paprika og løk kokt i fløte med ingefær. Salat og ris som tilbehør.

[moka]

Biff

[Fakse]

Tyrkiske lammeboller etter piaf sin oppskrift.

Litt endring i planene. Vi skal plutselig bort på middag i morgen, og siden morgendagens middag (Indisk gryte, Palak Murug) inneholder fersk spinat ville jeg pga spinatens holdbarhet ikke utsette den lengre enn nødvendig. Så vi tar gryta i dag og lammebollene en dag til uka.

[Tuddelidu]

I dag blir det kombinert middag og kvelds.

Vi skal spise kyllingform med tomater, paprika og løk kokt i fløte med ingefær. Salat og ris som tilbehør.

Hvordan lager du denne?

[Gjest Gjest]

Stekte koteletter med kantarell, aspargesbøner og ovnsbakte grønnsaker med fløte og chevre. Hjemmelagd solbæris til dessert

[Gjest Opa]

helstekt sitronkylling

[Amanlis]

Hvordan lager du denne?

Du trenger

- 4 gule løk

- 2 paprika, jeg bruker rød og orange

- 4 tomater

- 1 kylling

- Ingefærpulver, ca to gode klyper (heter det ingefærpulver eller krydder? ja, du skjønner sikkert hva jeg mener)

- Paprikapulver

- 1/4 liter fløte (en hel matfløte)

- 1-2 fedd hvitløk

Jeg hakker opp løk, paprika og tomat og koker det i fløten i ca 20 minutter, så tar jeg i ingefær og paprikapulver.

Så deler jeg opp kyllingen i biter og har alt i ei ildfast form med lill ost på toppen. Stekes på 225 grader i ca 40 minutter.

Ris og salat som tilbehør.

Det smaker helt nydelig, ingefæren setter en utrolig god smak.

[Gjest frulou]

Sushi.

[Arkana]

Karri-hønsegryte. Eplepai med vaniljeiskrem til dessert.

[Lenemor]

Lasagne med salat og brød til. Rester fra i går faktisk.

[*Enigma*]

Stekt ris med kylling og grønnsaker. Må bruke opp resten av fullkornsrisen fra middagen i går.

[Gjest bada]

Vi skal ha kylling Kiev etter Arkanas henvisninger, dampet gulrot og brokkoli, og ovnsbakte potetbåter. Dessuten har samboeren min skumle planer om å lage en dessert som involverer melon.

[Annie]

Oksesteik.

[Saeria]

Pyttis med baguette.

[Bokormen]

Hjemmelagede fløtegratinerte poteter og indrefilet av selvskutt elg, med hjemmerørte tyttebær til!

[Tuddelidu]

Du trenger

- 4 gule løk

- 2 paprika, jeg bruker rød og orange

- 4 tomater

- 1 kylling

- Ingefærpulver, ca to gode klyper (heter det ingefærpulver eller krydder? ja, du skjønner sikkert hva jeg mener)

- Paprikapulver

- 1/4 liter fløte (en hel matfløte)

- 1-2 fedd hvitløk

Jeg hakker opp løk, paprika og tomat og koker det i fløten i ca 20 minutter, så tar jeg i ingefær og paprikapulver.

Så deler jeg opp kyllingen i biter og har alt i ei ildfast form med lill ost på toppen. Stekes på 225 grader i ca 40 minutter.

Ris og salat som tilbehør.

Det smaker helt nydelig, ingefæren setter en utrolig god smak.

Det høres kjempegodt ut, takk!

[Nilma]

Vi har akkurat spist fiskekaker (hjemmelagde) med stekte potetterninger, tartarsaus, gulrot og blomkål.