Middagstråd - alle typer.

[billie]

stekt fiskepudding,potetmos,erter og gulrøtter.

[Fakse]

Risotto med spinat og røkt makrell.

[Gjest Eurydike]

I et anfall av optimisme ble det middag på uterestaurant i dag:

Grillet laks med salat og brød.

[Grissini]

Ovnsbakt laks med kesam, sitron, purre og kvitlauk. Kokte poteter, gulerøtter og hjertesalat.

[Nilma]

Rogan josh (indisk lammegryte) med basmatiris, nanbrød, raita og en blomkålrett.

[Gjest]

I går: Stekt kyllingfilet med pomfrikrydder og salt, og ris ved siden av

I dag: Bakt potet med mais, rømme og skinke

[Gjest Eurydike]

Fullkornsspaghetti med brokkoli, middelhavsansjos, pinjekjerner og parmesan.

[Arkana]

Stekt kyllingfilet med ratatouille og couscous.

[billie]

Idag blir det pasta med skikkelig heimelaga tomatsaus og parmesan.

[Nicky B]

I dag blir det moussaka med gresk salat til.

[Fakse]

Zanzibar fiskesuppe med fløtefiskeboller.

[Gjest Gjest]

knekkebrød med kaviar

[Amanlis]

Kyllingkjøttboller med ris og saus

[øyenstikker]

Tomatsuppe med makaroni og egg

[Grissini]

Ovnsgrillede kyllinglår, pommes frites og en grønn salat.

[milla-mor]

hjemmelagete kjøttkaker, poteter, brun saus, og surkål.

i oppskriften heter det "frikadeller", men det betyr kanskje bare kjøttkaker...? smaker og ligner, iallefall

[Lady Lovelylocks]

I dag ble det veldig "harry" middag. Stekte kjøttpølser med kokt kål og potetmos.. Smakte nydelig

[Gjest Gjest]

I dag ble det veldig "harry" middag. Stekte kjøttpølser med kokt kål og potetmos.. Smakte nydelig

Synes ikke det er harry, jeg Røkt kjøttpølse med hjemmelagd kålrotstappe (og kanskje kantareller om det er sesong) er f eks kjempegodt...

Vi hadde ovnsstekte kyllinglår og grønnsaker (løk, persillerot, sånn lang paprika, mainepe, potet og gulrot) med salat til. Kyllingen ble nydelig (ikke for å skryte, hehe) - trikset må være å marinere skikkelig med sitron, olivenolje og godt med grovsalt, og gni inn med mye frisk timian og andre urter som estragon og rosmarin. Stekte på 200 grader i 45 minutter og kyllingen ble kjempesaftig, med sprøtt skinn og mye smak.

[Gjest Gjest]

hjemmelagete kjøttkaker, poteter, brun saus, og surkål.

i oppskriften heter det "frikadeller", men det betyr kanskje bare kjøttkaker...? smaker og ligner, iallefall

Jeg tror frikadeller er lagd med farsedeig (finmalt deig med forholdsvis mye fett?), mens kjøttkaker er lagd av grovere kjøttdeig, egg, mel og evt løk :klø:

Tror jeg, da...

[Gjest bada]

Pasta med tomatsaus med reker, hvitløk og chili. Salat til.