Middagstråd - alle typer.

[Gjest Zia]

Kylling-enchiladas og salat bestående av romanosalat, avokado og sukkererter, og krydderbakte plommer med pisket krem til dessert.

[Lund]

vi hadde nettopp fiskegrateng(kysten heter den)med tilbehør,ris kokte gulerøtter

[juvufuse]

I dag ble det frossenpizza...

[Nilma]

I dag skal vi ha pasta med pattypan-squash, crème fraiche, chili og parmesan.

[Arkana]

Grillet biff med grillede nypoteter, aspargesbønner, soppstuing, foliebakt hvitløk og kryddersmør. Crème de marron med vispet krem til dessert.

[marika2]

I går hadde vi karbonade med pommes frites og brokkoliblanding. I dag hadde vi bare grøt (posegrøt) for vi skal ha tapas og vin i kveld.

[Gjest Gjest]

Improvisert middag i dag: Brokkoli/svinekjøtt/risnudler/løk/chili/soyasaus/søt chilisaus Nam!!

[Fakse]

Bruschetta med bøffelmozarella, klasetomater, basilikum og god olivenolje

[Gjest Eurydike]

Pai med halvgrov bunn og fyll av purre, vårløk, chèvre og valnøtter. Blandet grønn salat med tomater til, og Gentil Hugel i glasset.

[janne84]

Mousakka med salat og tzatziki til..

[Gjest Gjest]

I dag skal vi ha pasta med pattypan-squash, crème fraiche, chili og parmesan.

Mulig å få oppskrift?

Dagens middag her bestod av selvfanget nykokt krabbe og en flaske iskald hvitvin

[Kvist]

Steinbitfilet rullet sammen med Santa Kristina-spekeskinke (som var veldig god . ), brunet i panne og etterstekt i ovn. Ovnsbakte persillerøtter, sellerirot, søtpotet og rødløk. Gul paprikacoulis til. Masse frisk sitrontimian drysset over. Godt tjekkisk øl til.

[Brunhilde]

Tja, 18-åringen skal på byen og jeg er like forkjølet, så et eller annet lettvint blir det.

[Gjest New Dawn]

Mulig å få oppskrift?

Dagens middag her bestod av selvfanget nykokt krabbe og en flaske iskald hvitvin

Krabbe er bare nydelig synd at det er bare jeg som spiser det her i huset.

Idag har gutta boys fått bestemme - det blir taco skikkelig spennende, altså ..

[Arkana]

Tomat-, chorizo- og spinatpizza.

[Nilma]

Mulig å få oppskrift?

Selvsagt! Her ligger oppskriften (jeg bruker normalt vanlig grønn squash, men nå hadde jeg noen pattypan-squash som måtte brukes opp).

I dag skal vi ha tradisjonell fiskesuppe med steinbit, fløteboller, poteter, gulrot og purre. Til dessert blir det rommarinerte moreller med vaniljeis og stjerneaniskaker.

[Gjest Eurydike]

- Blandet grønn salat med reddiker, sukkererter og sennepsvinaigrette. Surdeigsbrød med aïoli.

- Dampede blåskjell med rotgrønnsaker, karri, safran, hvitvin, fløte, sitron, pastis og bladpersille. Ved siden av ovnsbakte økologiske nypotetbåter med fleur de sel, og mer aïoli. Gentil Hugel å drikke til - super blåskjellvin!

- Pære- og sjokoladedessert, muligens sammen med et lite glass JP Moscatel de Setúbal.

[loffen]

Biff!

[Saeria]

Hjemmelaget pizza.

[Gjest Gjest]

Selvsagt! Her ligger oppskriften (jeg bruker normalt vanlig grønn squash, men nå hadde jeg noen pattypan-squash som måtte brukes opp).

I dag skal vi ha tradisjonell fiskesuppe med steinbit, fløteboller, poteter, gulrot og purre. Til dessert blir det rommarinerte moreller med vaniljeis og stjerneaniskaker.

Tusen takk, da er mandagsmiddagen i boks

Dagens middag blir den samme som i går, mer krabbe og hvitvin

Til dessert skal vi ha nystekt marengseplekake med epler fra egen hage.