Middagstråd - alle typer.

[Agurk]

Torsk stekt i ovn med masse dill, purre, cherrytomater og ost på toppen. Servert med rømmeklatt.

[Mandel]

Asiatiskinspirert suppe med scampi og kyllingfilet.

[Gjest Zia]

I går: Elgburgere, ovnsbakte poteter, blomkålpuré, og aspargesbønner med ramsløk.

I dag: Hamburgere av elg med standard hamburgertilbehør, pluss ovnsbakte poteter.

[mia83]

Selvfisket fjellørret med poteter, agurksalat og smør

Og vaniljeis med sjokoladebiter til dessert

[Gjest Eurydike]

I dag blir det etter planen indisk vegetarmat:

Gulrotcurry, basmatipilaff med hele krydder, blomkål bhaji, raïta med agurk og mynte og hjemmebakt naanbrød (fra fryseren).

Mango til dessert.

[Fakse]

Pastasalat med karridressing, foccacia som tilbehør.

[kamela]

I dag blir det pannekaker med jordbær (tror jeg)

[Saeria]

Fullkornswraps med tilbehør.

[billie]

Foliebakt laks med purre og gulrøtter. Amandinepoteter, smør og rømmekolle til.

Jordbær og vannmelon til dessert.

*mett..

[Agurk]

Grillspyd av kylling med div grønnsaker og fløtegratinert brokkoli til.

[Gjest Zia]

Rød thaicurry med kokosmelk, brokkoli, paprika, løk, reker, eggnudler og frisk koriander.

[Elbereth]

Tenker det blir litt grilling på terrassen i finværet.

[Arkana]

Grillet indrefilet av svin med foliebakt potetsalat og urtesmør.

[Gjest Zia]

Pizza med diverse topping, og salat. Vannmelonsorbet til dessert.

[Gjest Eurydike]

Diverse topping indeed!

[kamela]

Fant karbonader i fryseren, de får følge av makaroni i dag, enkelt og godt!

[Gjest Zia]

Diverse topping indeed!

[Gjest Tromsø Pia]

Idag: Skinkesalat (e på jobb..)

Imårra (fredag): Kyllingfillet stekt med hvitløk, chamipgjon (?), og paprika. med ananas, feta, pesto og karridipp, servert i foccatica:) Nam!!

[Gjest Eurydike]

Først litt ristet surdeigsbrød med aïoli mens vi laget maten. Så stekt ryggfilet av brosme, sitronbåter, ovnsbakte nypotetbåter m/ fleur de sel (fransk havsalt), grillede vårløk og romescosaus (grillet paprika, ristede mandler, safran mm). Tørr rosé å drikke til.

Snart jordbær og vaniljeis til dessert.

[Agurk]

Hadde gjester i dag, så valgte et halvveis gjennomført amerikansk tema, ble litt blanding da men...

Grillspydd av svin og biff med div, grønnsaker, mozarella og tomatsalat, pommes frites og onionrings. Også lagde jeg en rømme dipp med div krydder ved siden av. Urtebrød.

Og verdens beste hjemmelagde karamellmuffins med non-stop og vaniljeis til dessert.