LAVKARBO-tråden!

[Suzy]

Det er det de sier, men flere aktive mosjonister med pulsklokke har rapportert at makspulsen har økt etter at de har gått over til lavkarbo. Og at hvilepulsen plutselig ble lavere etter at de gikk over til lavkarbo.

OK - meget mulig, men jeg har ikke personlig opplevd noen slik effekt og velger å tro på den etablerte versjonen enn så lenge

Og denne lavkarbocaféen åpent i Oslo 1.august!

Mvh Yvonne

WOW! Fantastisk - den skal prøves!

[AnonymBruker]

Jeg håper det er greit at jeg stiller et spørsmål om lavkarbo i denne tråden.

Jeg vet at det finnes mange lavkarbo-filosofier, men lurer så på hva som er definisjonen på lavkarbo generelt...

Noen sier at man spiser lavkarbo når man spiser mindre enn 150 g om dagen, andre setter grensen på 70 g, jeg har også sett 20 g (men det tror jeg var LCHF).

Andre igjen sier når du spiser mindre enn 3 g karbohydrater pr kg kroppsvekt.

Dette er svært forvirrende!

Anonym poster: 4870ee44f033c278321d3a321db36165

[Anglofil]

Jeg håper det er greit at jeg stiller et spørsmål om lavkarbo i denne tråden.

Jeg vet at det finnes mange lavkarbo-filosofier, men lurer så på hva som er definisjonen på lavkarbo generelt...

Noen sier at man spiser lavkarbo når man spiser mindre enn 150 g om dagen, andre setter grensen på 70 g, jeg har også sett 20 g (men det tror jeg var LCHF).

Andre igjen sier når du spiser mindre enn 3 g karbohydrater pr kg kroppsvekt.

Dette er svært forvirrende!

Anonym poster: 4870ee44f033c278321d3a321db36165

De fleste, hvis du f.eks går inn på lavkarbo.no etc vil være enig i at du er lavkarber hvis du holder deg under 150 gram karbo om dagen. Men, det er mange måter å være lavkarber på. Man har de som spiser mellom 15 karber om dagen, som går f.eks ketolysekuren, man har de som går Atkins og starter med 20 karber om dagen, du har Fedon som har noe mer karber i seg osv.

Jeg er en av dem som holder meg til mellom 15-20 karber om dagen. Det betyr ikke at jeg ikke ser på de som spiser 140 karber om dagen som lavkarbere. For meg er de like mye lavkarbere som alle andre, vi har bare forskjellige grenser på hva vi ønsker og kan leve på/med.

Mvh Yvonne

[Sarafina]

Jeg vil så gjerne på lavkarbo, og har prøvd meg flere ganger, men jeg sliter med motivasjonen! Plutselig klarer jeg ikke holde meg unna melkesjokolade, appelsinjuice, cookies, sjokoladeis, tyrkisk pepper og nudler - dette er blant mine favoritter.

og da tenker jeg: hvordan skal jeg klare å holde meg unna dette for RESTEN AV LIVET? For lavkarbo tillater jo egentlig ingen glipper her og der... ihvertfall ikke på slike høykarbo-varer som dette, vel?

Så jeg bøyer meg i støvet for dere andre som klarer å gjennomføre! HVORDAN klarer dere å holde på motivasjonen?

Hilsen en som trenger inspirasjon og et dytt i r...

Endret 21. august 2012 av Sarafina

[Anglofil]

Jeg vil så gjerne på lavkarbo, og har prøvd meg flere ganger, men jeg sliter med motivasjonen! Plutselig klarer jeg ikke holde meg unna melkesjokolade, appelsinjuice, cookies, sjokoladeis, tyrkisk pepper og nudler - dette er blant mine favoritter.

og da tenker jeg: hvordan skal jeg klare å holde meg unna dette for RESTEN AV LIVET? For lavkarbo tillater jo egentlig ingen glipper her og der... ihvertfall ikke på slike høykarbo-varer som dette, vel?

Så jeg bøyer meg i støvet for dere andre som klarer å gjennomføre! HVORDAN klarer dere å holde på motivasjonen?

Hilsen en som trenger inspirasjon og et dytt i r...

Jo, jeg tillater meg en utskeielse i ny og ne. Det er faktisk ikke det som utgjør den store forskjellen. Er det bursdag, så er det bursdag. Da spiser jeg både sjokolade og kaker med sukker. Jeg vet noen er uenige med meg, men jeg blåser i det. Man må finne det som fungerer for seg.

Poenget er jo også: jeg er lavkarber fordi jeg ikke tåler så godt sukker i kosten. Ikke fordi jeg vil slanke meg. Blodsukkeret går opp og ned som en jojo, og lavkarbo er en måte for meg å stabilisere dette på. Men å spise en calzone på restaurant 2 ganger i året? Spiller ingen rolle i det lange løp.

Så sånn holder jeg motivasjonen oppe. Forøvrig: man finner også mange gode erstatninger som gjør at jeg ikke savner f.eks sjokolade. F.eks browniesene. Og jeg har mindre lyst på godteri uansett på lavkarbo, siden fraværet av sukker tar vekk mye av min sukkerhunger.

Endret 21. august 2012 av Yvonne

[AnonymBruker]

De fleste, hvis du f.eks går inn på lavkarbo.no etc vil være enig i at du er lavkarber hvis du holder deg under 150 gram karbo om dagen. Men, det er mange måter å være lavkarber på. Man har de som spiser mellom 15 karber om dagen, som går f.eks ketolysekuren, man har de som går Atkins og starter med 20 karber om dagen, du har Fedon som har noe mer karber i seg osv.

Jeg er en av dem som holder meg til mellom 15-20 karber om dagen. Det betyr ikke at jeg ikke ser på de som spiser 140 karber om dagen som lavkarbere. For meg er de like mye lavkarbere som alle andre, vi har bare forskjellige grenser på hva vi ønsker og kan leve på/med.

Mvh Yvonne

Takk for svar. Det er vel dette jeg ikke skjønner helt.

Jeg spiser 130- 150 g karbo om dagen, og er på bakgrunn av denne definisjonen lavkarber.

Men fordi mitt generelle energiinntak er så lite (ca 1400-1500 kcal), utgjør karbohydratinntaket ca 40% av det totale energiinntaket, og jeg anser derfor ikke meg selv som en lavkarber.

Anonym poster: 4870ee44f033c278321d3a321db36165

[Anglofil]

Takk for svar. Det er vel dette jeg ikke skjønner helt.

Jeg spiser 130- 150 g karbo om dagen, og er på bakgrunn av denne definisjonen lavkarber.

Men fordi mitt generelle energiinntak er så lite (ca 1400-1500 kcal), utgjør karbohydratinntaket ca 40% av det totale energiinntaket, og jeg anser derfor ikke meg selv som en lavkarber.

Anonym poster: 4870ee44f033c278321d3a321db36165

Vel, kommer vel an på hvordan man velger å definere deg selv, om du kun teller på karbene eller om du regner inn det totale energiinntaket. Noen vil kalle det karboredusert kosthold, andre lavkarber.

Uansett, hvorvidt du er lavkarber eller ikke er vel ikke så viktig, det viktige er at du har funnet en livsstil du kan leve med.

Mvh Yvonne

Endret 21. august 2012 av Yvonne

[AnonymBruker]

Vel, kommer vel an på hvordan man velger å definere deg selv, om du kun teller på karbene eller om du regner inn det totale energiinntaket. Noen vil kalle det karboredusert kosthold, andre lavkarber.

Uansett, hvorvidt du er lavkarber eller ikke er vel ikke så viktig, det viktige er at du har funnet en livsstil du kan leve med.

Mvh Yvonne

Jeg er enig, det er ikke viktig i det hele tatt, men det er bare litt forvirrende når så mange påpeker at "jammen du er jo lavkarber", når karbohydratene utgjør så stor andel av mitt totale energiinntak.

Anonym poster: 4870ee44f033c278321d3a321db36165

[Anglofil]

Jeg er enig, det er ikke viktig i det hele tatt, men det er bare litt forvirrende når så mange påpeker at "jammen du er jo lavkarber", når karbohydratene utgjør så stor andel av mitt totale energiinntak.

Anonym poster: 4870ee44f033c278321d3a321db36165

Vel, jeg ville kalt deg lavkarber, men det er jo ikke noe du trenger å tenke på. Det har ingenting å si i hverdagen uansett.

Mvh Yvonne

[Supera]

Jeg vil så gjerne på lavkarbo, og har prøvd meg flere ganger, men jeg sliter med motivasjonen! Plutselig klarer jeg ikke holde meg unna melkesjokolade, appelsinjuice, cookies, sjokoladeis, tyrkisk pepper og nudler - dette er blant mine favoritter.

og da tenker jeg: hvordan skal jeg klare å holde meg unna dette for RESTEN AV LIVET? For lavkarbo tillater jo egentlig ingen glipper her og der... ihvertfall ikke på slike høykarbo-varer som dette, vel?

Så jeg bøyer meg i støvet for dere andre som klarer å gjennomføre! HVORDAN klarer dere å holde på motivasjonen?

Hilsen en som trenger inspirasjon og et dytt i r...

Jo, jeg tillater meg en utskeielse i ny og ne. Det er faktisk ikke det som utgjør den store forskjellen. Er det bursdag, så er det bursdag. Da spiser jeg både sjokolade og kaker med sukker. Jeg vet noen er uenige med meg, men jeg blåser i det. Man må finne det som fungerer for seg.

Poenget er jo også: jeg er lavkarber fordi jeg ikke tåler så godt sukker i kosten. Ikke fordi jeg vil slanke meg. Blodsukkeret går opp og ned som en jojo, og lavkarbo er en måte for meg å stabilisere dette på. Men å spise en calzone på restaurant 2 ganger i året? Spiller ingen rolle i det lange løp.

Så sånn holder jeg motivasjonen oppe. Forøvrig: man finner også mange gode erstatninger som gjør at jeg ikke savner f.eks sjokolade. F.eks browniesene. Og jeg har mindre lyst på godteri uansett på lavkarbo, siden fraværet av sukker tar vekk mye av min sukkerhunger.

Enig i denne. Men skal man ned i vekt må man som regel være strengere enn hvis man bare spiser det for helsas skyld.

Jeg spiser sukker og slikt 2-3 ganger i året. Når man kutter kraftig ned på karbohydrater skriker kroppen etter sukker i noen dager. Klarer man å ri denne stormen ut, så blir det mye lettere. Plutselig har man ikke lyst på sukker, selv om man tidligere ikke klarte å holde hånda unna godteskåla hvis den stod på bordet. Jeg vil tro at du klarer deg uten flere av tingene du tror at du ikke klarer deg uten. Jeg trodde ikke at jeg skulle klare meg uten melk for eksempel. Jeg har alltid vært en kalv og har drukket 1-1,5 liter hver dag. Men da jeg kuttet ut typisk mat man spiser når man har melk, så løste det seg fint. Jeg har ikke lyst på melk når jeg spiser middag.

[*Bumblebee*]

Oi denne tråden har eskalert siden jeg startet den!jeg har selv måttet slutte på lavkarbo,da jeg fikk hormonforstyrrelser og derav blødningsforstyrrelser av det.rart at kostholdet har noe å si på slike ting,men slik er det altså..så lavkarbo er ikke noe for meg og min kropp,men vet at mange andre har god suksess med denne livsstilen. :-) tror alle finner en kostholdsfilosofi som passer dem best,lavkarbo eller ei.

[Vulpes]

Jeg har også gitt opp lavkarbo-kostholdet. Var gøy mens det varte og jeg lærte en del nyttig om kosthold og ernæring, men å spise ordentlig lavkarbo fungerte ganske dårlig i hverdagen. Vanskelig å følge opp når man plutselig spiser her og så der, og så er det bursdager med kaker, og så får man plutselig ekstremt lyst på havregrøt.

Men jeg spiser nok sunnere nå enn før, er flinkere til å få i meg grønnsaker, og prøver å begrense karbohydrat-inntaket. Så det kom absolutt noe godt ut av det.

[Scherbatsky]

Jeg har også gitt opp lavkarbo-kostholdet. Var gøy mens det varte og jeg lærte en del nyttig om kosthold og ernæring, men å spise ordentlig lavkarbo fungerte ganske dårlig i hverdagen. Vanskelig å følge opp når man plutselig spiser her og så der, og så er det bursdager med kaker, og så får man plutselig ekstremt lyst på havregrøt.

Men jeg spiser nok sunnere nå enn før, er flinkere til å få i meg grønnsaker, og prøver å begrense karbohydrat-inntaket. Så det kom absolutt noe godt ut av det.

Det er jo det viktigeste. Å kutte ned på sukkeret og ugunstige karbohydrater er poenget

Jeg syns det funker dritbra. Men så er jeg kokk og vant til å tenke muligheter med mat. Deilig å kjenne at kroppen funker bedre. Og å endelig, for første gang, få på seg jakka jeg kjøpte som inspirasjon for sånn ca 6 år siden... ganske digg.

[Anglofil]

Vil bare tipse om Easy Living som har dukket opp i det siste. Jeg var på butikken i dag og kom plutselig over fem mikser for vafler, brød, knekkebrød, sjokoladekake og kake (nøytral). Jeg er i himmelen! Spesielt fordi jeg sliter å finne lavkarbovafler som jeg faktisk liker. Gleder meg til å prøve!

Mvh Yvonne

[Gjest Pia22]

Jeg har begynt med lavkarbo-kosthold og jeg er helt imponert over hvor stor forskjell jeg merker etter kort tid. Jeg føler meg skikkelig bra på dette kostholdet, og søtsuget er helt borte.

Har mye mer energi om dagene og spiser god, sunn mat. Har ca 8 kg som jeg må få bort, men etter at jeg har gått ned i vekt, så vil jeg fortsette med lavkarbo som livsstil.

Nå spiser jeg fra 15-25 gram karbs om dagen og det går helt fint. Når jeg har nådd vektmålet mitt, så skal jeg øke karbs til ca 100 gram, siden jeg da vil følge dette kostholdet permanent. Og det er noe som jeg tror er helt overkommelig for min del

Jogger en god del på mølla og det går helt supert. Har ikke noe problem med å trene hardt selv om karbsnivået i kosten min er minimal.

[Scherbatsky]

Så bra Pia22! Jeg hadde samme opplevelsen, bare at jeg har fire-fem ganger så mye som skal bort Men det går nedover. Det viktigeste er at kroppen faktisk har det BRA, og det har den endelig nå.

Deilig med en mage som ikke gjør vondt, og ikke ha søtsug hele tida

[Eksotisk]

På tide å få litt liv i denne tråden! Noen som har ei god eplekake?

[Rumle]

Noen som lager/baker lavkarbo julegodt/ kaker her inne? I så fall, hva baker dere?

Endret 13. desember 2013 av Rumle

[Sugerøret]

På tide å få litt liv i denne tråden! Noen som har ei god eplekake?

Oppskrift

• 3 egg

• 1½ dl sukrin

• 150 g malte nøtter (jeg brukte ca 50 g mandler, 50 g hasselnøtter og 50 g valnøtter)

• 1 ts bakepulver

• 1 ts kanel

• 1 ts vaniljeekstrakt

• 1 ts fiberhusk

• 1 boks Cottage Cheese

• ½ dl fløte

• 2 epler i tynne skiver

• Kanel og hakkede nøtter til pynt

Bland sammen alt det tørre.

Kjør sammen egg, cottage cheese og fløte til en jevn ”masse” – bruk stavmikser eller blender.

Ha alt det tørre i eggeblandingen, og bland godt.

Ha røren i en godt smurt form.24cm .ca

Skjær eplene i tynne skiver og legg disse på toppen.

Strø over kanel og hakkede nøtter.

Stekes ved 180 grader midt i ovnen i ca 30 minutter.

Følg med underveis – blir kaken for mørk kan du legge et bakepapir på toppen av kaken siste del av stekingen.

Denne tatt fra boka : Fristendes Lavkarbo. En herlig bok med mange flotte oppskrifter.

På bloggen hennes finnes mer : http://sjelemat.blogspot.no/2013/09/eplekake-glutenfri-sukkerfri-og-lavkarbo.html

Endret 13. desember 2013 av Kårky

[AnonymBruker]

Jeg vil så gjerne på lavkarbo, og har prøvd meg flere ganger, men jeg sliter med motivasjonen! Plutselig klarer jeg ikke holde meg unna melkesjokolade, appelsinjuice, cookies, sjokoladeis, tyrkisk pepper og nudler - dette er blant mine favoritter.

og da tenker jeg: hvordan skal jeg klare å holde meg unna dette for RESTEN AV LIVET? For lavkarbo tillater jo egentlig ingen glipper her og der... ihvertfall ikke på slike høykarbo-varer som dette, vel?

Så jeg bøyer meg i støvet for dere andre som klarer å gjennomføre! HVORDAN klarer dere å holde på motivasjonen?

Hilsen en som trenger inspirasjon og et dytt i r...

En dag med høykarbo gjør deg ikke til høykarber, på samme måte som at en dag med lavkarbo ikke gjør deg til lavkarber.

Anonymous poster hash: e75dd...11e