Middagstråd - alle typer.

[Gjest nextlife]

Har en indrefilét av svin jeg skal bruke til noe i dag.....

Mmm, hadde det i går, surret lett på panna, lagt inn i et dekke av Parmaskinke og urter og viderestekt i ovnen. Grønnsakgrateng, tomat/løksalat, Pommes Noisettes og Rødvinssaus til. Det var deilig

[Mistyen]

Jeg lurer på noe sånt, evnt "fylle" den med philadelphiaost med urter før jeg legger den i ovnen...

[FrizzleSizzle]

Kaffe, nikotintyggis og sjokolademynter

[Gjest Eurydike]

Blandet grønn salat med røkelaks, avokado, klasetomater, vårløk, chèvre og pinjekjerner. Dansk rugbrød ved siden av, og et glass Sancerre (rest fra i går).

[bubbel]

Bakt potet med karbonadefyll, ratatouille og salat til. nam nam er på slanker'n

[Nilma]

Chili con carne. Ris, guacamole og øl til.

[Grissini]

Hjemmelaget lasagne med en grønn salat til.

[Saeria]

Bakte poteter!

[onyx]

Stekt lammefilet med rødvinssaus, grønnsaker og stekte potetbåter. Sesongis (Bündner Nüsstorte) fra Mövenpick til dessert.

[Mandel]

Risengrynsgrøt

[Gjest bada]

Først krabbesuppe, deretter salat med bl.a. avocado, selleristang, agurk og hvitt krabbekjøtt, deretter stekt andebryst og Puy-linser med finhakket gulrot, løk, selleristang, hel grønn pepper og serranoskinke kokt i rødvin og andekraft, og til slutt ost (chaource og roquefort) med havrekjeks, krydret plommekompott og druer.

Endret 13. oktober 2007 av bada

[Fakse]

Har hatt venneflokken på middag, og serverte hjemmelaget tikka masala, med kalkun i stede for kylling. Meget vellykket

[Gjest Eurydike]

Grillede eller stekte lammebiffer (fra lår), ovnsbakte potetbåter, aspargesbønner med ramsløk, foliebakte rødbeter med balsamico (og spisskummen?) og jordskokksaus. Spansk rødvin å drikke til.

Til dessert blir det etter planen sjokolade fra Green and Black's (White, Dark og Cherry). Og en kanne espresso.

[Fakse]

Til dessert blir det etter planen sjokolade fra Green and Black's (White, Dark og Cherry). Og en kanne espresso.

Jeg serverte faktisk Maya Gold, Raisin & Hazelnut og Caramel til dessert i går. Populert hos vennegjengen gitt, og veldig godt med Maya Gold sammen med rødvin

[Arkana]

Siste dag alene og middagen blir en rest sosekjøtt fra fryseren med poteter, gulrøtter og ertestuing.

[Mandel]

I dag blir det lammecarré med saltbakte mandelpoteter og ovnsstekte rotgrønnsaker. Skogsbær og vaniljekesam til dessert.

Endret 14. oktober 2007 av Mandel

[bubbel]

kyllingwok

[Grissini]

Heimesnekra kyllingnuggets, hvitløk- og kesamdip, salat og pommes frites. Litt "jallamiddag" på en søndag.

[Gjest nextlife]

Jeg måtte bare tyvstarte litt, så i dag blir det pinnekjøtt. Greier ikke å holde meg lenger

[Gjest Elize]

I dag blir det bare taco. Men så er det jo så ufattelig godt:)