Middagstråd - alle typer.

[C-girl]

Langtidsstektenakkekoteletter og fløtegratinerte poteter

[Stacy__]

Butter chicken, naan, ris  ute på indisk restaurant, ikke hjemmelaget 

[MarianneE]

Pinnekjøtt på en søndag hvor jeg stod opp til sludd.

[Hunter7]

Fettucine med kremet soppsaus, og en enkel salat til. 
Etter kjøtteksess i påska, blir resten av april tilbragt med hovedsaklig vegetariske og veganske retter. Tror verken livreim eller pengepung har noe å innvende på akkurat det. 

[MarianneE]

MarianneE skrev (På 12.4.2026 den 14.23):

Pinnekjøtt på en søndag hvor jeg stod opp til sludd.

Og i dag lager jeg lapskaus på resten av kjøttet 

[AnonymBruker]

Canneloni fylt med ricotta og spinatkrem toppet med hjemmelaget tomatsaus, gratinert i ovnen med parmesan og mozarellalokk. Servert med med en grønn salat 

Anonymkode: f78b4...2d1

[AnonymBruker]

Fullkornsspaghetti all'amatriciana, med parmesandryss.

Anonymkode: ad006...80d

[JimmyOlsen]

I dag blir det spareribs med potetsalat. Enkelt men godt.

[AnonymBruker]

Fiskepinner med råkost, potet, smeltet smør og remulade. Fort gjort i dag😅

Anonymkode: 11b7f...363

[AnonymBruker]

Stekte Jacobs-pølser (siciliana picante og chipolata), mos av mandelpoteter og hvit søtpotet, kokt brokkolini, og hjemmelaget rødkål med eple, eplemost, stjerneanis, kanel og frisk ingefær (fra fryseren). Pluss til grov dijonsennep.

Anonymkode: ad006...80d

[Hunter7]

Vegan torsdag: Grønnsakssuppe med omtrent litt av alt grønnsaksskuffe og spisskammers kunne by på - borlottibønner, tomater, pastinakk, persillerot, gulrot, potet, blomkål, squash, paprika, løk, hvitløk, brokkoli, hvitløk, stangselleri, og øre-pasta.
 

Vegansk naturell «yoghurt» med bringebær og lønnesirup til dessert. 

[AnonymBruker]

Hunter7 skrev (9 timer siden):

Vegan torsdag: Grønnsakssuppe med omtrent litt av alt grønnsaksskuffe og spisskammers kunne by på - borlottibønner, tomater, pastinakk, persillerot, gulrot, potet, blomkål, squash, paprika, løk, hvitløk, brokkoli, hvitløk, stangselleri, og øre-pasta.
 

Vegansk naturell «yoghurt» med bringebær og lønnesirup til dessert. 

Vi må ha mottatt samme memo!

Jeg hadde nemlig også vegansk suppe til middag i går, med Puy-linser, speltgryn, purre, gulrøtter, masse hvitløk og tomat.

Litt bananbrød til dessert her - riktignok med egg og CF i, så det var bare vegetarisk.

Anonymkode: ad006...80d

[MarianneE]

Hamburgere og salte poteter med aioli til. Selvfølgelig serveres burgerene med "gugge" dressing. 

[AnonymBruker]

Galette (pai laget uten form) med en base av tynnskåret løk, crème fraiche, gruyère og muskat, og topping av purre, valnøtter og bacon. 

Grønn salat med sennepsvinaigrette til.

Anonymkode: ad006...80d

[Humleguri]

Grillmat i dag😃

[Gunstein123]

I dag ble det biffsnadder på et lokalt utested. Ikke noe å skryte av. Biffen var seig....

I morgen derimot, blir det hjemmelagde hjortekarbonader med soppsaus, potetstappe og smørdampet rosenkål. 

[Frøkenfryden]

Jeg nipper til vin i en sofakrok mens Mann og svigermor lager andelår med potet-rotmos, appelsinsaus og stekt løk med eple

[Hunter7]

Frøkenfryden skrev (5 timer siden):

Jeg nipper til vin i en sofakrok mens Mann og svigermor lager andelår med potet-rotmos, appelsinsaus og stekt løk med eple

Huff, det er jo en skjebne verre enn døden og heftig baksmell på skatten 😜😃 Neida, høres nydelig ut, og håper det smakte. 

Dagens middag ble masse popcorn på kino etterfulgt av pommes frites med majones på Mækkern. En noe vel sær kombo som ikke frister til hyppig gjentagelse. 

[AnonymBruker]

I går: Bistro-inspirert improvisert salat av kokte morenepoteter, avokado, et par kokte egg, bacon,  babyleaf og rød endive, med sennepsvinaigrette og litt kapers. Pluss knafrie rundstykker og smør til, og alt sammen ute i solen - det ble vårens første middag ute på terrassen rett og slett.

I dag tror jeg det går mot takeaway sushi.

Anonymkode: ad006...80d

[MarianneE]

Ovnstekt laks og en salat bestående av mais, vårløk, mango, avokado, paprika, agurk, tomater og en god skvis lime