Middagstråd - alle typer.

[C-girl]

Toro bolognese gryte

 

[Summeer]

Vi spiser som regel fisk i romjula når vi ikke er i selskap eller spiser rester

Vi har hatt ertesuppe basert på pinnekjøttkraft og rester en dag. 

Igår hadde vi wok med laks og masse grønnsaker i saus laget med oystersauce/ingefær/honning/hvitløk 

Idag hadde vi ovnsbakt torsk med feta, stekte aspargesbønner&gulrøtter og mos av søtpotet pluss restene av mandelpotetene fra 2. Juledag 

[AnonymBruker]

Fullkornsspaghetti all'amatriciana - eller tomatsaus med løk og bacon (slik at ingen skal føle seg støtt av språkbruken her  ).

Til dette delte vi en litt doven slant Pol Roger brut vintage 2013 som var igjen etter julaften (sorry, der gikk det visst utfor bakke igjen). Funket fjell det.

Anonymkode: ad006...80d

[elien]

Pølselapskaus  

[Hunter7]

Uformell og relativ spontan romjulsmiddag med gamle venner. Andebryst, plomme- og rødbetekompott, pommes pont-neuf stekt i andefett, og bladsalat med sennepsvinaigrette. 

 

[Ugresset]

Slitne tomater, aubergine som har sett veldig mye bedre dager og rester av kalkun ble en veldig god middag. 

Freste løk og aubergine i smør, hadde i hvitløk og tomatpuré og freste videre. Tilsatte en god skvett kremfløte. Krydret med oregano, basilikum, timian, sort pepper og salt. Hadde i tomatene og kjøttet helt til slutt. Masse parmesan oppå til slutt. Grei måte å få brukt slitne grønnsaker/rester på og er veldig matlei nå. 

[elien]

Kebab fra en lokal sjappe  

[Mollie]

I dag blir det taco, et kjærkomment avbrekk fra alle de store middagene i jula. 

[AnonymBruker]

Mollie skrev (49 minutter siden):

I dag blir det taco, et kjærkomment avbrekk fra alle de store middagene i jula. 

Samme her. Veggis-versjon. 

Anonymkode: 57581...df9

[LittDiva]

Stekt, lettsaltet torsk, blomkålpuré med parmesan.

Skulle ha stekt spinat til, - men har så mye kokte rødbeter igjen, så det blir rødbeter i terninger med granateple eddik. 

[AnonymBruker]

idag blir det bare froland

Anonymkode: b10ed...ac8

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (4 timer siden):

idag blir det bare froland

Anonymkode: b10ed...ac8

Hva er det?

Anonymkode: ff9dd...8d0

[Hut]

Hjemmelaget burger med blåmuggost, briochebrød, tomat, løk og spinatblader pluss potetbåter. 

[AnonymBruker]

Kalkun med tilbehør ❤️

Anonymkode: b10ed...ac8

[C-girl]

Røkt pinnekjøtt med tilbehør 

 

[elien]

I dag har ungdommen bestemt menyen, og vi skal da ha Korean fried chicken med litt hot saus, løkringer og kokt ris  

[MarianneE]

Nyttårstaco. Egentlig veldig lik fredagstaco. Trenger noe annet enn julemat og da fristet taco

[FrankDrebin]

Det blir pølse med lompe i dag. Det er nyttårsmaten sin, det.   

[Østkantgutt1913]

Tradisjon med kalkun på nyttårsaften 

Det med godt tilbehør etterpå 

Og god dessert er kjøpt inn 

[Lady Lovelylocks]

pinnekjøtt og fruktsalat til dessert.