Middagstråd - alle typer.

[MarianneE]

12 timer siden, Egiett skrev:

Fiskesuppe med karri og kokosmelk

Å, det hørtes godt ut!  Har du mulighet til å legge ut oppskriften? 

[Gjest Egiett]

2 timer siden, MarianneE skrev:

Å, det hørtes godt ut!  Har du mulighet til å legge ut oppskriften? 

Så klart  Jeg bruker oppskrift herfra. Pleier å tilsette litt ekstra curry paste, grønnsaker og fisk, og bruker som regel purre istedenfor vårløk 

[Gjest Egiett]

I dag ble det gryte med linser, kokosmelk, ingefær, hvitløk og chili Blir ikke helt enig med meg selv om det var vellykket eller ikke 

[Gjest hockeyfrue]

I går spilte samboeren kamp, så da ble det tidlig middag bestående av (surprise, surprise) spagetti og kjøttsaus. Til kvelds ble det bruschetta med tomater, hvitløk, basilikum og parmesan. Enkelt og greit, og veldig godt. Vi laget også et par Bloody Mary's, og det er jo som et lite måltid i seg selv... 

I dag skal vi ha ovnsbakt kyllingfilet med paprika i forskjellige farger, rødløk og en slags saus av gresk yoghurt, mangochutney og appelsinsaft. Serveres med villris. 

[AnonymBruker]

I går ble det kyllingnuggets med chips og vaniljemilkshake fra burgerking, og i dag blir det bratwurst med tomatiserte grønnsaker og potet- og pepperrotmos

Anonymkode: 92727...96a

[Anje]

Stekt laks med potetstappe, brokoli og kålrotstappe. Søndag ender alltid opp som dagen der ukas rester av grønnsaker må spises unna.. 

[AnonymBruker]

Hjemmelaget lasagne, salat og hvitløksbaguetter. Mmmmm

Anonymkode: f00cc...85b

[Jerry Lee]

I dag, mandag...

For første gang tør jeg hive meg ut i kjøttkaker...med løk og muskat,  selvfølgelig. Ønsk meg lykke til. ☺

PS.  Ser noen har i potetmel.Hvorfor det?

[AnonymBruker]

Skrei med remulade og ovnsbakte rotgrønnsaker

Anonymkode: 92727...96a

[LittDiva]

I går ble det restepizza på lavashbrød , med rester av pålegg , forskjellige oster, oliven , tomat og ruccula. 

 

I dag potetmos med parmesan , stekt falukorv og en rå gulrot til forrett. 

[Gjest hockeyfrue]

I dag har vi hatt lime- og ingefærmarinert laks med dampet spinat, grønnkål og vårløk. Servert med villris. 

[Jerry Lee]

I dag, tirsdag...

Som i går. Førstegangskjøttkakene ble greie nok. 

Men de var ikke farmors.....  😯

[Gjest Sheelagh]

Blir vegetarwok med grov pestopasta til i dag  

[Gjest hockeyfrue]

I dag blir det indisk kyllingsuppe med eple, ingefær og chili fra Trines matblogg. Min absolutte favorittsuppe! 

[Jerry Lee]

Tenker pyttipanne med kjøttkakerester...med mye sprøstekt bacon, og stekte egg (sunny side up) og Heinz hvite bønner.

[AnonymBruker]

Igår ble det pytt i panne. I dag blir det potet- og purreløksuppe med egg og bacon. 

Anonymkode: 92727...96a

[FantasDick]

Mandag; Taco i wraps. 

I går; Sweet and sour-wok med svinekjøtt og fullkornnudler. 

I dag; rå mørbrad med råstekte krydderpoteter, stekt mais/spekeskinke/østerssopp og en saus - bearnaise eller peppersaus,  tenker jeg. 

[Gjest Egiett]

Laksefilet med søtpotetmos og bukettblanding Søtpotetmos er seriøst så digg at jeg nesten kunne spist det som lørdagsgodt 

[Gjest hockeyfrue]

Siden vi begge er sent hjemme blir det enkelt i dag; strimlet kylling, salat, agurk, paprika, avokado, spinat og cherrytomater i grove pitabrød. Toppes med hjemmelaget rømmedressing. 

[Jerry Lee]

I dag, torsdag...

Fiskeboller i god, tjukk hvit saus. Med karri. Strør nyskrellede reker over. Melne poteter er selvsagt.