Hvorfor så mye nedlatenhet til ferdigmat?

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (7 minutter siden):

Mikrobølger er stråling, så det bestråler selvsagt maten.

Anonymkode: 63337...8f5

Les deg opp du. Stråling er så mangt. Du blir utsatt for stråling av et stearinlys også.. Ingen beviser for at micro er farlig 

Anonymkode: 473ce...a35

[AnonymBruker]

Folk gjør som de vil, jeg legger meg ikke opp i hva andre velger, men jeg kjenner hva som er bra for kroppen min og hva som funker dårligere. Spiser jeg mye ferdigmat over en lang periode blir jeg både mer gusten i huden og slappere, andre opplever det kanskje ikke slik, supert for dem. Ikke er jeg glad i å lage mat heller, men å tilberede et stykke kjøtt og steke noen grønnsaker er verken komplisert eller tidkrevende, så da holder jeg meg til det. Jeg er heldig som i bunn og grunn trives med å være kjedelig i matveien da, liker ikke saus og liker ikke å blande for mange ingredienser. 

Anonymkode: e5f11...f29

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (På 12.10.2025 den 13.52):

Det virker som om det viktigste i livet er å lage mat fra "bunnen av". Spør noen her inne om frossenpizza, Toro gryter eller lignende, får de en smekk på fingrene, og beskjed om å lage mat "fra bunnen av". Synes det grenser til snobberi. 

Men for all del, har man tid og interesser, bruk tiden på kjøkkenet. Men slutt å se ned på oss som hverken har tid eller interesse. Og framfor alt, synes ferdigmat smaker helt supert. Har vært hos venner og spist mat, nå sist en "fra bunnen av" soppgryte med egenplukket sopp. Og bare ønsket at det var en god Toro gryte i stedet for noe som jeg knapt klarte spise. 

Jeg lurer også på hva som er galt med Fjordland. Og Primar. Jeg har overhodet ikke troen på at maten fra disse produsentene er noe mer usunt enn hjemmelaget. Og dessuten er det fiks ferdig og virkelig god mat, spesielt Primar. Det samme med fossenretter de selger i frysedisken i svenske butikker. Utrolig at så god med kan være så billig som de selger der. 

Mye av ferdigmaten synes jeg til og med kan måle seg med hotell og restaurant mat. Har jobbet som selger mange år, men utallige måltider fra veldig mange hoteller og restauranter, så mener jeg har godt sammenligningsgrunnlag. 

Hører med at jeg har null tro på alle konspirasjonsteorier om ultraprosessert mat. Og om fortreffeligheten til lavkarbo, vegetar eller andre sære kosthold. Tror vanlig mat i passe posjoner er helt ok.

Mange vil sikkert mene jeg ikke skjønner meg på kosthold. Jeg liker til og med kneipp bedre enn disse grove "barkebrødene" du finner i butikken eller baketen. Bedre enn hjemmebakt også. 

 

 

 

Anonymkode: 3af6f...789

Ta det med ro. De fleste her på kg bruker ferdigmat. De fleste brukere her inne ønsker bare å heve seg over andre slik at man tror de er noe. (Antagelig livets harde skole) dette ser du i flere tråder her inne hvor slike matsnobber prøver heve seg men har null peiling på hva de snakker om. F.eks pasta carbonara med bacon... Eller de som tror at trøffel er trøffel, eller at rogn er kaviar. Så eneste hatet mot ferdig mat kommer bare fra de som ikke vet bedre. Og har lest om farene ved ultraprossesert mat uten å forstå hva det er.

Anonymkode: aa7d6...ea3

[K.B.]

Men fjordland er jo så utrolig dyrt. For meg så er det kombinasjonen av kostnaden, at maten er ganske så uappetittlig og at smaken ofte ikke er spesielt god, samt at det ikke er så fryktelig raskt å lage, så da kan jeg heller lage noe selv som går fort, ofte så kan det være en kombinasjon av noe halvfabrikata og hjemmelaget. Da har jeg mer kontroll over hva jeg spiser, smaken og tilberedningstid. Det er i 90% av tilfellene billigere også.
Fjordland er litt som McDonalds. Det som før var billig og kjapt er nå dyrt, dårlig og tregt. Var på Maccern for en uke siden, to menyer var over 300,- og det tok rett under ti minutter å få maten og det smakte ikke akkurat fantastisk.

[AnonymBruker]

Personlig synes jeg "mat fra bunnen" ofte smaker vassent og smakløst. 

Jeg spiser bare risgrynsgrøt som 100% ferdigmat, alt annet er halvfabrikata. Smaken i risgrynsgrøten sitter i spekematen som spises med det, men liker risgrynsgrøten i seg selv. Varmer ikke fjordland i mikro, vet ikke om det utgjør en forskjell. 

Jeg lager det aldri helt etter boksen heller. Jeg legger til kjøtt og grønnsaker og krydder. Endrer på melk og vann mengde. Kan ikke huske sist jeg spiste halvfabrikata helt etter boksen, så vet ikke om det er bra nok i seg selv.  

Det eneste jeg lager fra bunnen av er fløtegratinerte poteter. For jeg har ikke funnet en ferdig en som er god nok. 

Ferdigmat som fjordland, det forstår jeg ikke at folk liker. For de få pastarettene jeg har smakt smaker vondt og lite. Blir vassent i mikroen. Forstår tid og penger når man er alene. Det er dyrt å kjøpe inn kjøtt, grønnsaker og alt som trengs for å lage en fullverdig middag. Det er dyrt å handle smått, alt er lagt opp for storfamilier i butikken. Selv så går jeg heller for boller eller potetgull til middag alt for ofte. Selv brødskive går ikke for da må jeg ha det til frokost, middag og kvelds flere dager på rad for å unngå at brødet mugner før jeg rekker å spise det opp. Det å kjøpe 2 boller i ferskdisken er billigere og enklere. 

Nei, jeg fryser ikke mat som har vært opptint. Skyt meg, men jeg har OCD så fuck off. En sjelden gang kan jeg spørre i butikken om jeg får fryste brødvarer fra kjølen, da kan jeg ta opp det jeg trenger selv. Men ikke alltid jeg tørr å spørre. 

Kjøper jeg en pakke pølser så må jeg ha pølse til middag 5 dager på rad. Klarer aldri å spise mer enn 2 om gangen. Da må jeg finne på 5 forskjellige retter som inneholder pølse så må jeg kjøpe inn mye annet som ender opp med å kaste. Det går jo ikke. Jeg vinner ikke på det samme faen! Pølsebrød går ut på dato, nei å fryse det gjør jeg ikke. To dager på rad med pølse i brød er irriterende. Potetmos krever melk, og jeg kan ikke ha en åpnet melk stående i over en uke. Så da blir jeg å kaste melk og pølsebrød. Ofte blir det to dager med pølse i brød og to dager med makaroni med pølse, og de siste pølsene går til hunden fordi jeg er dritt lei pølser.  

Det å kjøpe en pakke med 3 pølser til 60 kr er sure penger. Da kan jeg lik så godt kjøpe meg en pølse i brød på narvesen. Jeg vil ikke ha disse fancy pølsene heller, jeg vil ha helt vanlig gilde grillpølse for faen, men det er ikke bare-bare når man bor alene. 
Det hjelper ikke at råvarene er billigere når man lager mat fra bunnen, når man ender opp med å kaste 70% av det fordi man er alene og ting mugner og blir dårlig før man rekker å spise det opp. 

Anonymkode: df876...91c

[Gregarious]

AnonymBruker skrev (55 minutter siden):

Mikrobølger er stråling, så det bestråler selvsagt maten.

Anonymkode: 63337...8f5

Alt blir bestrålt hele tiden. Det at prosessen bruker mikrobølger, har ingen betydning for om noe er farlig å konsumere.
Selv om man utsetter et objekt for dødelige mengder gamma-stråling, blir det ikke radioaktivt etterpå.

Strålingen som brukes i en mikrobølgeovn er dessuten ikke-ioniserende og representerer ingen kreftrisiko, selv ved direkte påvirkning som for eksempel i en MR-maskin.

Oppvarmingen i en mikrobølgeovn får molekyler til å begynner å rotere å slik skapes det varme.

[katties]

AnonymBruker skrev (På 16.10.2025 den 15.28):

Mikrobølger er stråling, så det bestråler selvsagt maten.

Anonymkode: 63337...8f5

Ja, det bestråler maten... og hva skjer da? Hva mener du er galt med denne bestrålingen som kun får molekyler til å vibrere --> maten blir varm? Eller med UV-bestråling av krydder for å drepe bakterier og virus ved å brekke opp deres DNA?

Endret 17. oktober 2025 av katties

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (34 minutter siden):

Personlig synes jeg "mat fra bunnen" ofte smaker vassent og smakløst. 

Jeg spiser bare risgrynsgrøt som 100% ferdigmat, alt annet er halvfabrikata. Smaken i risgrynsgrøten sitter i spekematen som spises med det, men liker risgrynsgrøten i seg selv. Varmer ikke fjordland i mikro, vet ikke om det utgjør en forskjell. 

Jeg lager det aldri helt etter boksen heller. Jeg legger til kjøtt og grønnsaker og krydder. Endrer på melk og vann mengde. Kan ikke huske sist jeg spiste halvfabrikata helt etter boksen, så vet ikke om det er bra nok i seg selv.  

Det eneste jeg lager fra bunnen av er fløtegratinerte poteter. For jeg har ikke funnet en ferdig en som er god nok. 

Ferdigmat som fjordland, det forstår jeg ikke at folk liker. For de få pastarettene jeg har smakt smaker vondt og lite. Blir vassent i mikroen. Forstår tid og penger når man er alene. Det er dyrt å kjøpe inn kjøtt, grønnsaker og alt som trengs for å lage en fullverdig middag. Det er dyrt å handle smått, alt er lagt opp for storfamilier i butikken. Selv så går jeg heller for boller eller potetgull til middag alt for ofte. Selv brødskive går ikke for da må jeg ha det til frokost, middag og kvelds flere dager på rad for å unngå at brødet mugner før jeg rekker å spise det opp. Det å kjøpe 2 boller i ferskdisken er billigere og enklere. 

Nei, jeg fryser ikke mat som har vært opptint. Skyt meg, men jeg har OCD så fuck off. En sjelden gang kan jeg spørre i butikken om jeg får fryste brødvarer fra kjølen, da kan jeg ta opp det jeg trenger selv. Men ikke alltid jeg tørr å spørre. 

Kjøper jeg en pakke pølser så må jeg ha pølse til middag 5 dager på rad. Klarer aldri å spise mer enn 2 om gangen. Da må jeg finne på 5 forskjellige retter som inneholder pølse så må jeg kjøpe inn mye annet som ender opp med å kaste. Det går jo ikke. Jeg vinner ikke på det samme faen! Pølsebrød går ut på dato, nei å fryse det gjør jeg ikke. To dager på rad med pølse i brød er irriterende. Potetmos krever melk, og jeg kan ikke ha en åpnet melk stående i over en uke. Så da blir jeg å kaste melk og pølsebrød. Ofte blir det to dager med pølse i brød og to dager med makaroni med pølse, og de siste pølsene går til hunden fordi jeg er dritt lei pølser.  

Det å kjøpe en pakke med 3 pølser til 60 kr er sure penger. Da kan jeg lik så godt kjøpe meg en pølse i brød på narvesen. Jeg vil ikke ha disse fancy pølsene heller, jeg vil ha helt vanlig gilde grillpølse for faen, men det er ikke bare-bare når man bor alene. 
Det hjelper ikke at råvarene er billigere når man lager mat fra bunnen, når man ender opp med å kaste 70% av det fordi man er alene og ting mugner og blir dårlig før man rekker å spise det opp. 

Anonymkode: df876...91c

Her skaper du jo uendelige problemer for deg selv da. Enten er det prisen, mengden eller at du bare ikke nedlater deg til å fryse mat. Hvis dette er premissene er det fort gjort å ty til UP, det skjønner jeg, men du ser ting litt annerledes enn meg iallfall. 

Anonymkode: a4010...2b7

[Brunhilde]

AnonymBruker skrev (På 12.10.2025 den 18.43):

... 

Hvor stakkarslig sørgelig er det ikke å spise en Fjordland en lørdagskveld? 

Anonymkode: 398da...618

Hvor stakkarslig sørgelig er det ikke å snakke ned noen som kanskje ikke har noe annet alternativ på grunn av sykdom?

 

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (På 15.10.2025 den 21.36):

I mikrobølgeovnen....gi meg litt "sunn" bestrålt UP-mat, nam!

HVORFOR skal jeg spise dette? Gi meg en eneste god grunn!

Anonymkode: 63337...8f5

Kanskje på tide å lese seg litt opp…?

Anonymkode: 72d61...f2f

[Fru Uperfekt]

AnonymBruker skrev (På 12.10.2025 den 13.56):

Har du sett på listen over ingredienser? Sier egentlig alt

Anonymkode: 919ab...a6c

Er forskjellig fra produkt til produkt.

TS jeg lager alt hjemme fra bunnen, masse prelaget på camping. Det er bra nok

[Fru Uperfekt]

AnonymBruker skrev (På 12.10.2025 den 14.01):

Jeg er ikke ts, men her er ingrediensene på findus sin kylling og pasta:

Kokt fullkornspasta 39 % (vann, durum Fullkornshvetemel ); grønnsaker 25 % (grillet squash 11 %, rød paprika 4,9 %,grønn paprika 4,9%, løk 3,2 %, grillet løk 1,6 % [løk, solsikkeolje]), salt, svart pepper; saus 17 % (tomater, vann, tomatpuré, løk, solsikkeolje,maisstivelse, sukker, hvitløk, salt, krydder, svart pepper); stekt kylling 13 % (kyllingfilet 11 %, vann, druesukker, rismel, salt, soyaolje

Er dette SÅ ille? Druesukker har jeg ikke på kjøkkenet, men resten er vel ca ting man bruker?

Å se på  ingredienslista er kjempebra, og man oppdager at det er en del produkter aom er bedre enn sitt rykte.

Anonymkode: c8d53...36e

Jeg har druesukker på kjøkkenet, og alt der er ok

[Fru Uperfekt]

AnonymBruker skrev (På 13.10.2025 den 8.51):

Det var litt av en rant TS. 

Jeg ser ikke ned på de som spiser ferdigmat. Da hadde jeg måtte se ned på store deler av befolkningen tror jeg. For Toro-hylla er mange meter og ferdig-Pizza har både en og to kjøledisker til å rådighet. For å ikke snakke om smågodt, kjeks og brus. Slik mat er både kreftfremkallende og kan gi diabetes. Og er dårlig for hjertehelsa. 

Jeg ser ned på selve denne typen mat, produsentene bak og myndighetene som ikke går inn med reguleringer. 

Jeg har vokst opp på gård, på 70-tallet, og vet ikke av annet enn "mat fra bunnen". Det er behøver ikke være så vanskelig heller. Sett noen potet på kok, damp litt brokkoli og stek noen fiskestykker. Det tar 20 minutter og det er heller ikke noe en må stå å passe på. Det lager seg selv. 

Hvis en ikke har oppvaskmaskin er det bare stekepanna som tar litt ekstra tid å vaske, kanskje 10-30 sekunder? 

Anonymkode: 89377...400

Ingen saus?

[AnonymBruker]

He he ha ha ho; de gærne har det godt!

Anonymkode: a0ef0...ce5

[AnonymBruker]

Dere som hater UP-mat: Dere kan jo ikke gjøre annet enn å stå på kjøkkenet fra dere kommer fra jobb til dere legger dere. Jeg vil mye heller prioritere tid med familien enn å stå på kjøkkenet hele tiden. Vi fisker selv, men står ikke å diller å daller med maten. Det er kokt/trukket fisk, frosne grønnsaker samt poteter.

Anonymkode: cb96a...0d5

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (På 13.10.2025 den 20.21):

Utrolig komisk tråd. 

Så mange som bekrefter at de nedlatende til ferdigmat og samtidig nekter på at det finnes nedlatenhet til ferdigmat.

Anonymkode: cfa38...a5e

Jeg har ingen problemer med å si at jeg er ekstremt nedlatende til ultraprosessert "mat".

Men jeg er ikke nedlatende til folk som konsumerer det, jeg er rasende forbanna på politikere og metindustrien som sørger for at det er så vanskelig å unngå dritten, og som er så korrupt at de til og med nekter å gjøre noe med det når folk blir sykere og sykere. 

Vi unngår UPM så langt det lar seg gjøre, og savner det aldri. Koser oss hver dag med digg mat, og er slanke og friske. Jeg spiser sjokolade og kake/kjeks/is daglig. Men ikke kjøpte varianter. 

Anonymkode: ce179...5d7

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (36 minutter siden):

Kanskje på tide å lese seg litt opp…?

Anonymkode: 72d61...f2f

Hvofor skal jeg lese meg opp for å spise ferdigmat? Du mener det er essensielt å få i seg tilsetningsstoffer og mat oppvarmet i mikrobølgeov? Det er essensielt å ha en mikrobølgeovn i det hele tatt? Fortell meg gjerne hvorfor.

Anonymkode: 63337...8f5

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (På 16.10.2025 den 16.20):

Personlig synes jeg "mat fra bunnen" ofte smaker vassent og smakløst. 

Det sier vel mer om din evne til å lage mat 

Anonymkode: 473ce...a35

[Strigiformes]

https://bramat.no/kosthold/naeringsstoffer/285-derfor-bor-du-spise-mindre-salt

Det er mye salt i ferdigmat. Jeg liker å ha kontroll over hva jeg spiser og får i meg. Kan spise ferdigmat av og til, men jeg lager mat fra bunnen som en hovedregel.

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (4 minutter siden):

Hvofor skal jeg lese meg opp for å spise ferdigmat? Du mener det er essensielt å få i seg tilsetningsstoffer og mat oppvarmet i mikrobølgeov? Det er essensielt å ha en mikrobølgeovn i det hele tatt? Fortell meg gjerne hvorfor.

Anonymkode: 63337...8f5

Nei det er ikke nødvendig. Men fikk nå inntrykk av at det ble sagt at mikro ikke er bra pga stråling, noe som er beviselig feil. Men essensielt er det selvsagt ikke 

Anonymkode: 473ce...a35