Hvorfor så mye nedlatenhet til ferdigmat?

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (1 time siden):

Det er fullstendig uinteressant og irrelevant for meg om du spiser ferdigmat og bruker mikrobølgeovn eller ikke, men jeg synes det virker forferdelig trist å unngå noe som beviselig ikke er farlig på grunn av manglende kunnskap. 

Jeg synes også det er et samfunnsmessig onde at de som tror trygge ting er farlige går rundt og forfekter det som sannhet, det er å spre desinformasjon. 

Anonymkode: f6401...758

Nei det er ikke trist å spise mat. Det er heller ikke trist å være kritisk. Disse reddet sine kommende generasjoner fra å bli DDT-forgiftet fordi de var kritiske: 

 

Anonymkode: 63337...8f5

[AnonymBruker]

Skjønner ikke dette med å bry seg så mye om hva andre gjør. Om naboen lever på Toro eller bare hjemmelaget spiller da virkelig ingen rolle for meg. Her i huset er det lett blanding. Hjemmelaget,god mat som tar lang tid, i helgene,og ellers når det er tid til det,men gjerne en Grandiosa eller Toro tomatsuppe når alle skal ut av huset en time etter jobb/skole. Vil tro det er sånn hos mange. 

Anonymkode: 22037...348

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (På 12.10.2025 den 19.05):

 

Jeg skrev det tidligere i tråden; 

Som det angis på ingredienslista bruker de hodekjøtt fra ku. 

Eldre ku, mye fett, billig fett. Aroma gjør at dette kamufleres. 

Positivt at dette brukes opp, for all del. Men personlig lager jeg kjøttkakene mine av ren, kvernet, kalv. 

Anonymkode: 99f2b...810

ja, men det hadde vel vært verre for deg hvis alle ville hatt kalv? du bør jo være glad for alle som spiser gammel ku, mer kalv til deg. 

Anonymkode: 30b73...eb1

[AnonymBruker]

Det er ett dårlig valg mtp smak, næring, sunnhet. 
 

Jeg ville ikke lagt opp kostholdet slik. Det er lett å tenke man er dum, lat eller kunnskapsløs.
 

Samtidig spiller tid og energi inn, og kreativitet, personlige erfaringer (oppvekst), forståelse av smak og tilbedelses metoder. Det er komplisert å lære seg og krever interesse og tid over tid. I stor grad tror jeg de fleste gjør så godt de kan med de forutsetningene de har. 

Anonymkode: 39386...cff

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (På 13.10.2025 den 16.33):

At du velger å ikke tro på at ultraprossesert mat er et problem, både for fordøyelsen din og reseptorene dine, er jo for det meste ditt problem. Det er du som får større sjanse for å få tarmkreft og overspising - Ditt valg.

Anonymkode: 306e6...1ea

Hvorfor mener du at de overspiser, bare de som spiser ultraprosessert mat, og ikke de som tilbereder maten fra grunnen av? Det er jo de sistnevnte som er mest opptatt av mat og påstår at den smaker "så mye bedre", noe som skulle tilsi at de også da spiser MER av maten enn de som spiser den dårlige ultraprosesserte maten?

Logikken tilsier jo at de som spiser den maten som smaker best, og som interesserer seg så veldig for mat og matlaging, også er de som spiser mest. Overspiser, som du sier, er det jo de som burde ende opp som.

 

Anonymkode: 80ff4...ff9

[Maleficenta]

AnonymBruker skrev (På 12.10.2025 den 13.52):

Det virker som om det viktigste i livet er å lage mat fra "bunnen av". Spør noen her inne om frossenpizza, Toro gryter eller lignende, får de en smekk på fingrene, og beskjed om å lage mat "fra bunnen av". Synes det grenser til snobberi. 

Men for all del, har man tid og interesser, bruk tiden på kjøkkenet. Men slutt å se ned på oss som hverken har tid eller interesse. Og framfor alt, synes ferdigmat smaker helt supert. Har vært hos venner og spist mat, nå sist en "fra bunnen av" soppgryte med egenplukket sopp. Og bare ønsket at det var en god Toro gryte i stedet for noe som jeg knapt klarte spise. 

Jeg lurer også på hva som er galt med Fjordland. Og Primar. Jeg har overhodet ikke troen på at maten fra disse produsentene er noe mer usunt enn hjemmelaget. Og dessuten er det fiks ferdig og virkelig god mat, spesielt Primar. Det samme med fossenretter de selger i frysedisken i svenske butikker. Utrolig at så god med kan være så billig som de selger der. 

Mye av ferdigmaten synes jeg til og med kan måle seg med hotell og restaurant mat. Har jobbet som selger mange år, men utallige måltider fra veldig mange hoteller og restauranter, så mener jeg har godt sammenligningsgrunnlag. 

Hører med at jeg har null tro på alle konspirasjonsteorier om ultraprosessert mat. Og om fortreffeligheten til lavkarbo, vegetar eller andre sære kosthold. Tror vanlig mat i passe posjoner er helt ok.

Mange vil sikkert mene jeg ikke skjønner meg på kosthold. Jeg liker til og med kneipp bedre enn disse grove "barkebrødene" du finner i butikken eller baketen. Bedre enn hjemmebakt også. 

 

 

 

Anonymkode: 3af6f...789

Du overdriver vel litt om du syns det er på nivå med restaurant mat. Hvilke rævva restauranter har du spist på?

Jeg har ikke noe imot ferdigmat innimellom. Er greit når man ikke har så god tid.

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (2 timer siden):

Nei det er ikke trist å spise mat. Det er heller ikke trist å være kritisk. Disse reddet sine kommende generasjoner fra å bli DDT-forgiftet fordi de var kritiske: 

 

Anonymkode: 63337...8f5

Igjen, jeg er fullstendig uinteressert i hva du spiser.

Jeg synes det virker trist å la være å bruke mikrobølgeovn fordi du tror det er farlig når det er helt trygt, og jeg synes det er et problem at du forfekter at det er farlig når det ikke er sant.

Hvorvidt du bruker eller ikke bruker mikrobølgeovn er irrelevant og uinteressant, at du offentlig påstår det er farlig er et problem. 

Anonymkode: f6401...758

[Maleficenta]

AnonymBruker skrev (2 timer siden):

Nei det er ikke trist å spise mat. Det er heller ikke trist å være kritisk. Disse reddet sine kommende generasjoner fra å bli DDT-forgiftet fordi de var kritiske: 

 

Anonymkode: 63337...8f5

Hva er ddt?

[SisteGang]

AnonymBruker skrev (På 16.10.2025 den 16.20):

Personlig synes jeg "mat fra bunnen" ofte smaker vassent og smakløst. 

Jeg spiser bare risgrynsgrøt som 100% ferdigmat, alt annet er halvfabrikata. Smaken i risgrynsgrøten sitter i spekematen som spises med det, men liker risgrynsgrøten i seg selv. Varmer ikke fjordland i mikro, vet ikke om det utgjør en forskjell. 

Jeg lager det aldri helt etter boksen heller. Jeg legger til kjøtt og grønnsaker og krydder. Endrer på melk og vann mengde. Kan ikke huske sist jeg spiste halvfabrikata helt etter boksen, så vet ikke om det er bra nok i seg selv.  

Det eneste jeg lager fra bunnen av er fløtegratinerte poteter. For jeg har ikke funnet en ferdig en som er god nok. 

Ferdigmat som fjordland, det forstår jeg ikke at folk liker. For de få pastarettene jeg har smakt smaker vondt og lite. Blir vassent i mikroen. Forstår tid og penger når man er alene. Det er dyrt å kjøpe inn kjøtt, grønnsaker og alt som trengs for å lage en fullverdig middag. Det er dyrt å handle smått, alt er lagt opp for storfamilier i butikken. Selv så går jeg heller for boller eller potetgull til middag alt for ofte. Selv brødskive går ikke for da må jeg ha det til frokost, middag og kvelds flere dager på rad for å unngå at brødet mugner før jeg rekker å spise det opp. Det å kjøpe 2 boller i ferskdisken er billigere og enklere. 

Nei, jeg fryser ikke mat som har vært opptint. Skyt meg, men jeg har OCD så fuck off. En sjelden gang kan jeg spørre i butikken om jeg får fryste brødvarer fra kjølen, da kan jeg ta opp det jeg trenger selv. Men ikke alltid jeg tørr å spørre. 

Kjøper jeg en pakke pølser så må jeg ha pølse til middag 5 dager på rad. Klarer aldri å spise mer enn 2 om gangen. Da må jeg finne på 5 forskjellige retter som inneholder pølse så må jeg kjøpe inn mye annet som ender opp med å kaste. Det går jo ikke. Jeg vinner ikke på det samme faen! Pølsebrød går ut på dato, nei å fryse det gjør jeg ikke. To dager på rad med pølse i brød er irriterende. Potetmos krever melk, og jeg kan ikke ha en åpnet melk stående i over en uke. Så da blir jeg å kaste melk og pølsebrød. Ofte blir det to dager med pølse i brød og to dager med makaroni med pølse, og de siste pølsene går til hunden fordi jeg er dritt lei pølser.  

Det å kjøpe en pakke med 3 pølser til 60 kr er sure penger. Da kan jeg lik så godt kjøpe meg en pølse i brød på narvesen. Jeg vil ikke ha disse fancy pølsene heller, jeg vil ha helt vanlig gilde grillpølse for faen, men det er ikke bare-bare når man bor alene. 
Det hjelper ikke at råvarene er billigere når man lager mat fra bunnen, når man ender opp med å kaste 70% av det fordi man er alene og ting mugner og blir dårlig før man rekker å spise det opp. 

Anonymkode: df876...91c

Matsløsing er det verste jeg vet, og jeg mener helt seriøst at sånne som deg burde miste retten til å kjøpe egen mat. Burde vært et suppekjøkken eller noe dere får gå til hver gang dere er sultne, for dere evner ikke å eie matvarer. 

[AnonymBruker]

Jeg har spist Fjordland hele uka pga det var på tilbud, og jeg har sjelden hatt så vondt i magen. Så oppblåst, forstoppet, magesmerter. Ingredienslista forteller ikke hele sannheten. Vet dere feks hva som ligger bak "aroma"? Hva er egentlig den maisstivelsen? Hva har de egentlig i maten av tilsetningsstoffer som gjør at maten holder seg i 33 dager fra produksjon? Det står ikke i innholdsfortegnelsen. De ultraprosserte stoffene skjules.

Ja, jeg har lest meg opp.

Anonymkode: 8e6d9...bb2

[Grønnsaksvaffel]

SisteGang skrev (15 minutter siden):

Matsløsing er det verste jeg vet, og jeg mener helt seriøst at sånne som deg burde miste retten til å kjøpe egen mat. Burde vært et suppekjøkken eller noe dere får gå til hver gang dere er sultne, for dere evner ikke å eie matvarer. 

Hvorfor er det et problem for deg hva andre gjør med maten de selv har betalt for?

Om jeg spiser maten eller kaster den påvirker ikke deg på noen som helst måte.

[Grønnsaksvaffel]

AnonymBruker skrev (2 minutter siden):

Jeg har spist Fjordland hele uka pga det var på tilbud, og jeg har sjelden hatt så vondt i magen. Så oppblåst, forstoppet, magesmerter. Ingredienslista forteller ikke hele sannheten. Vet dere feks hva som ligger bak "aroma"? Hva er egentlig den maisstivelsen? Hva har de egentlig i maten av tilsetningsstoffer som gjør at maten holder seg i 33 dager fra produksjon? Det står ikke i innholdsfortegnelsen. De ultraprosserte stoffene skjules.

Ja, jeg har lest meg opp.

Anonymkode: 8e6d9...bb2

Maisstivelse er maisenna som finnes på de fleste kjøkken.

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (3 timer siden):

Igjen, jeg er fullstendig uinteressert i hva du spiser.

Jeg synes det virker trist å la være å bruke mikrobølgeovn fordi du tror det er farlig når det er helt trygt, og jeg synes det er et problem at du forfekter at det er farlig når det ikke er sant.

Hvorvidt du bruker eller ikke bruker mikrobølgeovn er irrelevant og uinteressant, at du offentlig påstår det er farlig er et problem. 

Anonymkode: f6401...758

Du hadde jo spist DDT om noen ga det til deg når det var så populært, det er trist å ikke ha noen kritisk sans.

Anonymkode: 63337...8f5

[SisteGang]

Grønnsaksvaffel skrev (2 timer siden):

Hvorfor er det et problem for deg hva andre gjør med maten de selv har betalt for?

Om jeg spiser maten eller kaster den påvirker ikke deg på noen som helst måte.

Matsløsing er et stort samfunnsproblem som angår oss alle. Utrolig mye ressurser som går rett i søpla. 

[Grønnsaksvaffel]

SisteGang skrev (1 minutt siden):

Matsløsing er et stort samfunnsproblem som angår oss alle. Utrolig mye ressurser som går rett i søpla. 

Om jeg spiser eller kaster maten jeg har kjøpt påvirker ingen andre enn evt. bankkontoen min.

[SisteGang]

Grønnsaksvaffel skrev (15 minutter siden):

Om jeg spiser eller kaster maten jeg har kjøpt påvirker ingen andre enn evt. bankkontoen min.

Hvis du kaster maten, må du jo kjøpe mer mat og derfor krever du mer ressurser enn om du bare hadde spist opp den første maten. 

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (På 17.10.2025 den 19.11):

Jeg har ingen problemer med å si at jeg er ekstremt nedlatende til ultraprosessert "mat".

Men jeg er ikke nedlatende til folk som konsumerer det, jeg er rasende forbanna på politikere og metindustrien som sørger for at det er så vanskelig å unngå dritten, og som er så korrupt at de til og med nekter å gjøre noe med det når folk blir sykere og sykere. 

Vi unngår UPM så langt det lar seg gjøre, og savner det aldri. Koser oss hver dag med digg mat, og er slanke og friske. Jeg spiser sjokolade og kake/kjeks/is daglig. Men ikke kjøpte varianter. 

Anonymkode: ce179...5d7

La folk få bruke pengene sine på den maten de ønsker. Det går ikke utover deg.

Anonymkode: cb96a...0d5

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (3 timer siden):

Jeg har spist Fjordland hele uka pga det var på tilbud, og jeg har sjelden hatt så vondt i magen. Så oppblåst, forstoppet, magesmerter. Ingredienslista forteller ikke hele sannheten. Vet dere feks hva som ligger bak "aroma"? Hva er egentlig den maisstivelsen? Hva har de egentlig i maten av tilsetningsstoffer som gjør at maten holder seg i 33 dager fra produksjon? Det står ikke i innholdsfortegnelsen. De ultraprosserte stoffene skjules.

Ja, jeg har lest meg opp.

Anonymkode: 8e6d9...bb2

Maisstivelse brukes i masse matlaging som lages fra grunnen av.

Anonymkode: cb96a...0d5

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (7 timer siden):

Skjønner ikke dette med å bry seg så mye om hva andre gjør. Om naboen lever på Toro eller bare hjemmelaget spiller da virkelig ingen rolle for meg. Her i huset er det lett blanding. Hjemmelaget,god mat som tar lang tid, i helgene,og ellers når det er tid til det,men gjerne en Grandiosa eller Toro tomatsuppe når alle skal ut av huset en time etter jobb/skole. Vil tro det er sånn hos mange. 

Anonymkode: 22037...348

Hos oss også. Spesielt når vi har det travelt, blir det mye Fjordland. Potetene kaster vi fordi de er uspiselige, Jeg koker poteter utenom. Vi spiser til og med Spaghetti ala Capri inni mellom. Generasjon Z eller X eller hva det nå heter er hysteriske og vil bestemme hva andre skal bruke på pengene sine på. De elsker å sitte der med pekefingrene sine og fortelle at andre skal ha samme verdier og syn på ting som seg selv.

Jeg ler av dem.

Anonymkode: cb96a...0d5

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (39 minutter siden):

Du hadde jo spist DDT om noen ga det til deg når det var så populært, det er trist å ikke ha noen kritisk sans.

Anonymkode: 63337...8f5

Igjen, det er bevist at mikrobølgeovnen ikke er farlig å bruke. 

Det finnes heller ikke entydige bevis for at 'ultraprosessert' er farlig - snarere tvert imot. 

Det er ingen sammenheng mellom å feste lit til reelle vitenskapelige studier og det å mangle kritisk sans. Det er snarere påvist en stor korrelasjon mellom manglende kritisk sans og manglende tillit til vitenskapelige metoder. 

Anonymkode: f6401...758