Stusselig servering

[AnonymBruker]

Just now, AnonymBruker said:

Haha, jeg vet virkelig ikke om du er så dum eller bare later som...... Mulig andre her har skrevet at de bare kan spise hjemmelaget mat, men dette "dere" som du henviser til kan jeg ikke uttale meg om, da jeg naturlig nok ikke kan stå inn for hva alle andre har skrevet i denne tråden. Jeg har nødvendigvis ikke akkurat de samme meningene som andre som har kommentert, så det blir vanskelig for meg å "bestemme oss" for det ene eller det andre:-D

Anonymkode: 757c3...c2b

Anonymkode: 41b54...149

[AnonymBruker]

4 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Jøye meg... hvem er kverulerende her? Så problemet er plutselig ikke at det var hverdagsmat, bare at dere fikk for lite av det? 

Spiller ingen rolle om jeg serverer koldtbord på en tirsdag, det handler jo bare om mengden av hverdagsmat som du kaller det. 

Anonymkode: e224b...c28

Ja, gi meg bare flere sorter butikkjøpte karbiser, ertestuing, kålstuing og surkål i overflod, så blir det fest. Tror du evner å se forskjellen, sånn egentlig......

Anonymkode: 757c3...c2b

[AnonymBruker]

Uansett, kos dere videre med misnøyen.

Er glad jeg klarer å hygge meg i selskap med andre, være seg «hverdagsmat» eller «festmat» uansett hvilken dag det måtte være. 

Anonymkode: e224b...c28

[AnonymBruker]

3 minutter siden, AnonymBruker said:

Ja, gi meg bare flere sorter butikkjøpte karbiser, ertestuing, kålstuing og surkål i overflod, så blir det fest. Tror du evner å se forskjellen, sånn egentlig......

Anonymkode: 757c3...c2b

Ja, seff, alle skjønner det, hvis ikke er de tilbakestående, kanskje åpentlyst at det er en bruker som tuller i tråden.

Anonymkode: 41b54...149

[AnonymBruker]

Just now, AnonymBruker said:

Uansett, kos dere videre med misnøyen.

Er glad jeg klarer å hygge meg i selskap med andre, være seg «hverdagsmat» eller «festmat» uansett hvilken dag det måtte være. 

Anonymkode: e224b...c28

jadabada

Anonymkode: 41b54...149

[AnonymBruker]

2 hours ago, AnonymBruker said:

Mistenker svigermoren din for å være lat. Men serverer ikke butikk kjøpte karbonader med pose ertestuing på påskeaften. Hadde blitt så flau hadde jeg vært sønnen hennes. 

Anonymkode: e5445...2b8

enig

Anonymkode: 41b54...149

[AnonymBruker]

Neste gang så får du ta med en pose kaffe og en kake til kaffen. Og er du misfornøyd med serveringen så får du ai ifra til svigermor i stedet for å sutre på KG! 

Anonymkode: d9da3...0b1

[AnonymBruker]

Vi hadde en middelmådig festmiddag påskeaften på familiehytta, ferdigmatversjon av lammestek og flere av tilbehørene. Vi hygget oss likevel, men med råvarer fra bunnen, litt annen planlegging og fordeling av oppgaver hadde måltidet blitt en nytelse i stedet for "greit", uten at en måtte slave halve dagen på kjøkkenet eller bruke mer penger. Vertinnen selv var mest skuffet over maten. Så neste år påtar jeg meg gjerne ansvaret for akkurat lammemiddagen som hun gruet for å lage fra bunnen på hytta. 

Hjelper det å være på tilbudssiden, ts? F.eks si at dere allerede har lammestek i fryseren beregnet til påskeaften, og kan stille med maten om hun stiller med duk og dekket bord? Svigermor er eldre og litt ferdig med de største middagene, så hun vil gjerne at vi lager mat hos henne til større middager, så kan hun lage til dessert/kaker.

Anonymkode: b512f...a44

[AnonymBruker]

Jeg blir helt matt av hvor kresne folk er. "Ferdigmatversjon" av lam, hva er det? Høres ut som man må ha slakta lammet sjøl for at det skal være bra nok.

Legger også merke til at "karbonader fra butikken" i HI har blitt til "karbonader fra frysedisken" i løpet av tråden. Det mest sannsynlige er kanskje karbonader fra Gilde, de er ikke frosne, men ferske, og det er ikke billig og simpel mat. Kan også hende hun kjøpte svindyre (sic!) elgekarbonader fra ferskvaredisken. Er en også hårreisende å servere på en påskelørdag? 

Det ts klager over er:

1) karbonader kjøpt i butikk

2) ertestuing fra pose

3) manglende kaffe

Jeg synes som regel butikkarbonade er bedre enn hjemmelagede, men det er ikke ofte jeg spiser noen av delene. Karbonader var faktisk litt helgemat da jeg  var barn...og sikkert i svigermors ungdom.

Ertestuing er jeg ikke så glad i, så samme for meg om den kommer fra pose eller fra erter i boks eller frysediskpose eller grønnsakhagen. Men jeg spiser og smiler, og regner med at verten liker det.

Hvis jeg hadde en svigermor som ikke pleide å ha kaffe, hadde jeg tatt det med. Det er da helt greit

 

Anonymkode: 479c9...e48

[AnonymBruker]

4 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Jeg blir helt matt av hvor kresne folk er. "Ferdigmatversjon" av lam, hva er det? Høres ut som man må ha slakta lammet sjøl for at det skal være bra nok.

Anonymkode: 479c9...e48

Surret, krydret og gjennomstekt hos produsent. Det var ikke vondt på smak, mer smakløst, men vertinnen hadde aldri handlet det om hun visste hvor langt det var fra ferskt, rosastekt lam med egne smakstilsetninger. Må legge til at jeg har smakt atskillig bedre ferdigsteker før, det trenger nok ikke alltid være så tamt.

Ferdigversjonen er dyrere enn å lage selv, og jeg kunne lett tatt jobben med å tilberede da vi tok kortere skitur pga småbarn. Selvfølgelig ble ingen sure. Vertinnen hadde ikke prøvd akkurat de produktene før og var skikkelig skuffet, ingen andre kritiserte maten. 

Anonymkode: b512f...a44

[AnonymBruker]

7 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Surret, krydret og gjennomstekt hos produsent. Det var ikke vondt på smak, mer smakløst, men vertinnen hadde aldri handlet det om hun visste hvor langt det var fra ferskt, rosastekt lam med egne smakstilsetninger. Må legge til at jeg har smakt atskillig bedre ferdigsteker før, det trenger nok ikke alltid være så tamt.

Ferdigversjonen er dyrere enn å lage selv, og jeg kunne lett tatt jobben med å tilberede da vi tok kortere skitur pga småbarn. Selvfølgelig ble ingen sure. Vertinnen hadde ikke prøvd akkurat de produktene før og var skikkelig skuffet, ingen andre kritiserte maten. 

Anonymkode: b512f...a44

Du får vel ikke tak i ferskt lam nå på våren? Er de født enda, da?

Anonymkode: 479c9...e48

[Sillyline]

Ser ikke problemet. Men så er jeg den typen som hater å lage mat, og derfor vil bruke minst mulig tid på det. Så mat som andre lager til meg blir jeg sjeleglad for. Spiller ingen trille om det er posesuppe eller suppe med ferske grønnsaker laget fra bunnen. Er tanken som teller  

[Honey Dew]

På 2.4.2018 den 17.22, AnonymBruker skrev:

Jeg blir helt matt og nesten lei meg når jeg leser den tråden her. 

1) TS, vær glad for å bli invitert på middag. Jeg hadde selv svigerforeldre som alltid hadde mat som var så som så, men sett nå ting litt i perspektiv. Det er familie. Jeg har ingen familie igjen. Verken samboer, foreldre eller søsken. Jeg har vært alene i hele påska. Og det at du sutrer over å ha blitt servert ferdiglagde karbonader i påska, viser meg at du burde gå litt inn i deg selv og være glad for at du har familie - og får servert mat, ikke minst. 

2) Alle dere som klager over folk som lager mat av halvfabrikata og styr - vet dere hva, jeg elsker å lage mat, men jeg lever under fattiggrensa og har ikke råd til å kjøpe sånne råvarer. Og jeg skjuler at jeg ikke har råd veldig godt overfor venninner og alt. Jeg tørr ikke be dem over på noe som helst, for jeg har ikke råd til å handle inn mer enn til meg selv. Det er ofte jeg bare har råd til et måltid om dagen. Så igjen, sett ting i perspektiv. Ja, et godt hjemmelaga måltid er fantastisk godt. Men for oss som, bokstavligtalt, ikke har råd til smør på skiva, så er ikke dette mulig. 

 

Anonymkode: 1576a...4bd

Så godt skrevet og er helt enig med deg.

[Gjest Blondie65]

3 timer siden, AnonymBruker skrev:

Så om jeg lager et koldtbord f.eks til påske, med  ferdigkjøpte varme karbonader med stekt løk, kyllingklubber, reker, røykalaks, div pålegg, osv.. ferdiglaget brød og loff... Da er heller ikke dette bra nok for dere? Og jeg er ikke gjestfri eller vennlig nok? Alt kjøpt ferdig i butikk og lagt på fat, og dekket et hyggelig bord. Dere er virkelig kravstore tør jeg påstå.

 

Anonymkode: e224b...c28

Det er bare en i tråden her som påstår det. Det er deg.

Det du presenterer her er jo et måltid med en omtanke bak.

[AnonymBruker]

5 minutter siden, Blondie65 skrev:

Det er bare en i tråden her som påstår det. Det er deg.

Det du presenterer her er jo et måltid med en omtanke bak.

Haha.. hva skal man si? 

Jeg føler ikke jeg legger noe mer eller mindre omtanke i dette enn det svigermoren til TS gjorde. Jeg åpner bare flere pakker med ferdigmat og legger det på fat. Så igjen, hadde svigermoren pøst på med mer ferdigmat så hadde det vært innafor?  Kan du forklare hvorfor det er mer omtanke bak det jeg presenterte? For meg er det kun mengden som skiller disse måltidene. Hvis det er tilfelle, da er hun vel  også gjerrig da i deres øyne? Stakkars dame. 

Anonymkode: e224b...c28

[AnonymBruker]

4 timer siden, AnonymBruker skrev:

matsnobbene har kanskje ikke konfrontert kokken med skuffelsen, men ved å skrive side opp og side ned om hvor forferdelig det er å bli servert denne maten skaper man usikkerhet hos andre og tar fra andre lysten til å invitere gjester. Ikke særlig god folkeskikk med andre ord. Du skjuler sannsynligvis snobbetheten mindre enn du innbiller deg. Det går forresten an å både være opptatt av mat selv og samtidig sette pris på at andre inviterer til middag selv om det er ferdigmat. 

Anonymkode: fe59f...239

Her ligger kjernen i denne diskusjonen. Folk blir fornærmet fordi ikke alle synes posesausen og posegrytene de serverer er god mat. Man skal verken få lov å tenke det, mene det eller skrive det. Ufattelig hårsåre folk som henger seg sånn opp i dette. Det er ikke forbudt å servere Toro sauser og gryter, endel av det er jo ganske godt og. Men det må da gå an å erkjenne at ikke alle har samme smak, uten å bli så ufattelig fornærmet. Det handler jo ikke om å være frekk eller utakknemlig, men at man har ulik smak. Og det er så vidt jeg vet fullt lovlig. 

Anonymkode: 5e61a...55d

[Gjest Blondie65]

2 timer siden, AnonymBruker skrev:

Neste gang så får du ta med en pose kaffe og en kake til kaffen. Og er du misfornøyd med serveringen så får du ai ifra til svigermor i stedet for å sutre på KG! 

Anonymkode: d9da3...0b1

Da får hun vel en fornærmet svigermor som blir lei seg for kritikk.

[AnonymBruker]

1 minutt siden, AnonymBruker skrev:

Her ligger kjernen i denne diskusjonen. Folk blir fornærmet fordi ikke alle synes posesausen og posegrytene de serverer er god mat. Man skal verken få lov å tenke det, mene det eller skrive det. Ufattelig hårsåre folk som henger seg sånn opp i dette. Det er ikke forbudt å servere Toro sauser og gryter, endel av det er jo ganske godt og. Men det må da gå an å erkjenne at ikke alle har samme smak, uten å bli så ufattelig fornærmet. Det handler jo ikke om å være frekk eller utakknemlig, men at man har ulik smak. Og det er så vidt jeg vet fullt lovlig. 

Anonymkode: 5e61a...55d

Nettopp, her føler tydeligvis mange at de kommer til kort med som egen matlaging og blir fornærmet. Tror ingen har fått med seg at jeg, TS, ikke har lagt svigermor for hat pga.dette - etterhvert som tråden utvikler så blir jeg visst mer og mer ufordragelig. 

Jeg liker svigermoren min svært godt jeg, men jeg kommer aldri til å sette pris på Gildes ferdigkarbonader, spesielt ikke på påskeaften;) Men sant og si gir jeg fullstendig f i om dere spiser posemat 24/7 så lenge jeg slipper:)    

Anonymkode: 757c3...c2b

[AnonymBruker]

7 minutter siden, Blondie65 skrev:

Da får hun vel en fornærmet svigermor som blir lei seg for kritikk.

Helt riktig. Hvorfor såre henne fordi jeg ikke synes maten hennes er tipp topp? Det vil da bare være ondskapsfullt. 

 

 

Anonymkode: 757c3...c2b

[AnonymBruker]

17 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Her ligger kjernen i denne diskusjonen. Folk blir fornærmet fordi ikke alle synes posesausen og posegrytene de serverer er god mat. Man skal verken få lov å tenke det, mene det eller skrive det. Ufattelig hårsåre folk som henger seg sånn opp i dette. Det er ikke forbudt å servere Toro sauser og gryter, endel av det er jo ganske godt og. Men det må da gå an å erkjenne at ikke alle har samme smak, uten å bli så ufattelig fornærmet. Det handler jo ikke om å være frekk eller utakknemlig, men at man har ulik smak. Og det er så vidt jeg vet fullt lovlig. 

Anonymkode: 5e61a...55d

Det hadde jo vært greit nok å være skuffet over at det var en middag man ikke liker, men her var det ikke smaken som var problemet, heller at det ikke var bra nok. 

Ikke bare fra ts, men mange  andre, er det altså ikke det at man ikke liker smaken, men høres som det ikke er "fint nok".

Hadde vært litt morsomt å kjørt blindtester på noen

Anonymkode: 479c9...e48