Stusselig servering

[exictence]

4 timer siden, AnonymBruker skrev:

 Verden er visst skilt i de som mener det skal være forskjell på hverdag og fest, og de som mener at det ikke spiller noen rolle.

Anonymkode: 64823...be9

Nei, jeg synes det skal være skille på mat til hverdag og fest. Jeg er veldig glad i god mat. Ser ikke at det er det som er temaet som er tatt opp her. Men siden vertinnen ikke går opp i det, og det er hun som har invitert, er det hun som må få tilby og stå for det som hun synes er greit. Som gjest hadde jeg vært positiv til det. Selv hadde jeg når jeg inviterte bydd på noe annet. Men jeg hadde ikke vist misnøye hvordan andre ville gjøre det. 

[AnonymBruker]

7 minutter siden, exictence said:

Men jeg hadde ikke vist misnøye hvordan andre ville gjøre det. 

Og det er det ingen som hat gjort.

Anonymkode: 41b54...149

[exictence]

Akkurat nå, AnonymBruker skrev:

Og det er det ingen som hat gjort.

Anonymkode: 41b54...149

Bra.

 

[Butter]

5 timer siden, Biloba skrev:

Jeg synes det er litt trist at mange "mangler" den dimensjonen å nyte virkelig god mat. Jeg hadde syntes det var leit om ikke mannen min var like glad i god mat som meg, om han var typen som ikke så vitsen med å oppsøke gode restauranter når vi var på ferie i andre land f.eks, og heller ville velge bare pizzasteder eller enkle kjederestauranter for å spare tid og penger.

Tenker det blir litt som at en musikkelsker blir skuffet om han ble invitert på Pavarottikonsert og så er det DDE som underholder i stedet, eller en kunstelsker synes det ville være nedtur å komme til Louvre for å finne ut at utstillingene var midlertidig byttet ut med ganske ordinære fotografier. En litteraturelsker har en stor  glede i bøkene, mens noen ikke har interesse av å lese i seg selv og foretrekker undertekstene på TV. Noen dyrker sexlivet, noen er helt fornøyd med helt grei sex en gang iblant.

Det er veldig lite mat jeg synes smaker direkte vondt, det gjelder også ferdigmat. Vi lager ikke alt fra bunnen her, og en del av middagene går lett i kategorien "helt greit". Men høytidsdager og festdager, ferier osv, er en anledning til å kose seg ekstra med god mat for meg. Jeg synes det kan bli godt å trikse litt med delvis halvfabrikata også, f.eks Toro jegergryte/finnbiff som pimpes opp og smakes godt til har jeg fått i hjemmekonkonfirmasjon, det ble godt. 

Poenget er at til et gjestebud til en høytidsdag serverer man noe som er lagt litt omtanke i for å gi gjestene noe godt. Gjestemat er ikke bare for å bli mett.

Dette er jeg veldig enig i. Vi har alle våre områder hvor noe betyr mer for oss enn andre. Mat betyr mye for meg. Når det kommer til musikk feks, ja jeg bryr meg om musikk men likevel , stiller jeg mindre høye krav og kan være fornøyd bare fordi jeg er på konsert. Innenfor rimeligheten grenser selvfølgelig, det samme med film. For andre er det motsatt, der betyr filmen/den konkrete musikken mye og maten mer det samme.

jeg tenker det samme som deg om ferier. For min del er maten en stor og viktig del av ferien. Selv måltidene i hverdagen ser jeg frem til. Jeg kaster så og si aldri i meg noe i farta bare for å stilne sulten, med mindre det er helt krise. 

[Cata]

På 3.4.2018 den 0.17, Blondie65 skrev:

Til dere som mener at TS er en snobb, hadde det vært greit om du fikk servert

* Frossen pizza

* Fjordland kjøttkaker

* Karbonader fra kjøttdisken

* Fiskepinner

* Lapskaus fra boks

... på julaften?

Jeg forutsetter da at du ellers har en tradisjon som du pleier å glede deg til på julaften - slik noen også har i påsken. Jeg ville f.eks. ikke invitert noen på middag en slik dag uten å servert noe "ordentlig" - dvs noe som matchet forventningene til gjestene mine.

Nå er ikke jeg en som "griner på nesen" av Toro saus - jeg bruker gjerne disse som base (jeg får ikke til brun saus - de blir rosa eller bleikekle) og tilsetter diverse slik at det skal smake litt mer enn Toro.

Det handler nok i høy grad om forventninger, og TS virker da både som oppegående og høflig som ikke griner på nesen foran svigermor.

Ja, faktisk hadde det vært greit. Jeg har nemlig spist pølser med potetmos fra pose på julaften (min mor ville ha noe salt i stedet for den vanlige risgrøten.)  Jeg foretrakk riktignok vår vanlige risgrøt, men jeg ble da mett.  Det året min far døde spiste jeg til og med Fjordland (ingen orket lage mat den julaftenen). Jeg spiser til og med ribbe når min mor serverer det (hun byttet meny da hun ble pensjonist og ikke måtte jobbe helt fram til jul) , selv om jeg ikke er spesielt glad i ribbe. 

[AnonymBruker]

6 timer siden, Biloba skrev:

Tenker det blir litt som at en musikkelsker blir skuffet om han ble invitert på Pavarottikonsert og så er det DDE som underholder i stedet, eller en kunstelsker synes det ville være nedtur å komme til Louvre for å finne ut at utstillingene var midlertidig byttet ut med ganske ordinære fotografier. En litteraturelsker har en stor  glede i bøkene, mens noen ikke har interesse av å lese i seg selv og foretrekker undertekstene på TV. Noen dyrker sexlivet, noen er helt fornøyd med helt grei sex en gang iblant.

Hadde jeg blitt invitert på konsert med en mann som har vært død i mange år ville jeg blitt overrasket...  *klarte ikke la være*

Hvis jeg hadde blitt invitert på konsert med en konkret artist og endt opp med en helt annen artist i en helt annen genre ville jeg blitt skuffet, ja. Men hadde jeg bare blitt invitert på konsert uten at det var spesifisert nærmere hvem eller hva, er jeg jo åpen får det som måtte komme. Det blir jo det som blir den riktige sammenlikningen - Ts ble ikke invitert på lammestek, hun ble invitert på middag, og hun fikk en helt grei middag. At det ikke levde opp til hennes forventninger er strengt tatt hennes problem, ikke svigermors.

 

Anonymkode: eb315...0bb