Dere som er skeptiske til lavkarbo

[Gjest bustyvel]

Tror de fleste lavkarbere synes det er interessant å høre om så vidt forskjellige resultater enn det man er vant med.

Espen Rostrup har skrevet litt om hyperrespondere: http://espenrostrup.com/innforing-i-balansert-lavkarbodiett/hoyt-kolesterol-pa-lavkarbo/

Bra, da satser vi på det. Jeg mener ikke å kritisere noen med mine erfaringer, men jeg føler at siden jeg led meg gjennom det studiet, så er det samma om folk får vite hva kostholdet gjorde med akkurat meg

[Viktualia]

Bra, da satser vi på det. Jeg mener ikke å kritisere noen med mine erfaringer, men jeg føler at siden jeg led meg gjennom det studiet, så er det samma om folk får vite hva kostholdet gjorde med akkurat meg

Tror ikke noen tar det som kritikk! Jeg syns det var veldig interessant ihvertfall. Selv hadde jeg et lavkarbokosthold i ca 6-7 måneder (under 20 g karbohydrater om dagen, masse salatgrønnsaker) og gikk vel ned drøye 7 kg. Jeg droppa det til slutt fordi jeg ikke fikk til å spise så mye fett som jeg "skulle", og fordi det blei litt pes å ikke kunne ta seg et pizzastykke en sjelden gang.

[AnonymBruker]

Ja, si det. Jeg "måtte" stå løpet ut. De øvrige tror jeg hadde mer "jevne" resultater, med noe nedgang i vekt. Vet ikke med verdiene deres ellers. Jeg fikk spise alt utenom rotgrønnsaker stortsett, men helst ikke bær og frukt og sånt. Nå føler jeg tråden sporer veldig av i min retning, det er ikke meningen

Men erfaringen din er jo uhyre interessant!!

Jeg skulle så gjerne ha lest om forsøket, og hvordan de konkluderte...

Anonymous poster hash: 3e300...4ef

[AnonymBruker]

^ Hvordan spiste du før eksperimentet, vulpes lagopus?

Spiste du normal (anbefalt) kost, med grove brødtyper, ost egg, fisk, kjøtt og grønnsaker?

Og har du gått tilbake til ditt eget gamle kosthold?

Anonymous poster hash: 3e300...4ef

[Gjest bustyvel]

^ Hvordan spiste du før eksperimentet, vulpes lagopus?

Spiste du normal (anbefalt) kost, med grove brødtyper, ost egg, fisk, kjøtt og grønnsaker?

Og har du gått tilbake til ditt eget gamle kosthold?

Anonymous poster hash: 3e300...4ef

Ja, jeg spiste rett og slett vanlig norsk kosthold. Har gått tilbake til dette.

[AnonymBruker]

Jeg er skeptisk til lavkarbo fordi:

- Jeg er vegetarianer og dermed ville lavkarbokosthold vært meget vanskelig for meg.

- Miljø- og dyrevernsmessige grunner. Er imot å spise kjøtt i utgangspunktet, sier seg selv at et kosthold som hyller mye kjøttspising byr meg imot. Skulle alle spist lavkarbo hadde verden gått under! Egoistisk kosthold!

- Jeg har selv en meget stram, slank og veltrent kropp, selv om jeg spiser MYE karbohydrater. Spiser nesten daglig pasta, pizza osv. Syns det er litt ironisk når lavkarbere skal preke til meg om kostholdet deres, når min kropp ser ti ganger bedre ut og jeg løfter det dobbelte av dem i markløft...

- Alle fanatikerne på KG! Jesus Christ for en misjonering. Burde vært et eget underforum. Får helt makk av alle trådene som kuppes av lavkarbere. ALT er jo usunt. Spiser jeg grovskiver og banan til frokost dør jeg nok umiddelbart. Alt som er feil med deg, både psykisk og fysisk, kan tilskrives karbohydratene. Latterlige folk!

DERFOR liker ikke jeg lavkarbo;)

Anonymous poster hash: dbc3b...941

[Gjest Nanne70]

Jeg har stor respekt for at du velger et vegansk kosthold på basis av ditt etiske syn mht dyrevelferd. Når det gjelder miljø, er jeg imidlertid av den oppfatningen av bildet er noe mer nyansert, les f.eks. denne artikkelen av Espen Rostrup om lavkarbo og miljøpåvirkning.

Det er flott at du har et kosthold som passer deg, det er vel det vi alle ønsker. Jeg går ut fra at du er villig til å være med på at på samme måte som lavkarbo ikke passer for alle, så passer ikke et vegansk kosthold for alle, heller

Til slutt synes jeg at du er litt unyansert når du skjærer alle som spiser lavkarbo over èn kam. Fanatikere finnes i alle leire, også den veganske!

[AnonymBruker]

Jeg spiste LCHF i trekvart år, ble fulgt opp av lege. Var i ketose, men slet litt med å få i meg "nok" fett. Merket det veldig på "hodet", for å si det mildt (kortidshukommelse bl a). Etter et halvt år bemerket legen min at kolesterolverdiene mine var på vei opp, på neste kontroll var de enda høyere så jeg ble anbefalt å endre kostholdet. Nå, ett år etter, går eg fremdeles på kolestrolsenkende medisiner.

LCHF var altså ikke noe for meg.

I dag spiser jeg grovkarbo. Grovt brød til ett måltid, masse grønnsaker og rene proteiner. Holder meg stort sett unna ris og pasta, men spiser poteter og frukt. Minimalt med sukker, men ikke fanatisk. Nå trives jeg med kostholdet mitt:)

Anonymous poster hash: 6b3d2...d03

[AnonymBruker]

Jeg spiste LCHF i trekvart år, ble fulgt opp av lege. Var i ketose, men slet litt med å få i meg "nok" fett. Merket det veldig på "hodet", for å si det mildt (kortidshukommelse bl a). Etter et halvt år bemerket legen min at kolesterolverdiene mine var på vei opp, på neste kontroll var de enda høyere så jeg ble anbefalt å endre kostholdet. Nå, ett år etter, går eg fremdeles på kolestrolsenkende medisiner.

LCHF var altså ikke noe for meg.

I dag spiser jeg grovkarbo. Grovt brød til ett måltid, masse grønnsaker og rene proteiner. Holder meg stort sett unna ris og pasta, men spiser poteter og frukt. Minimalt med sukker, men ikke fanatisk. Nå trives jeg med kostholdet mitt:)

Anonymous poster hash: 6b3d2...d03

Vet du (eller andre her) hva man antar er mest utslagsgivende for økning av kolestrol (for de som får det), ved et lavkarbosthold?

(m.a.o. hvilke elementer i dietten som betraktes å bidra mest til dette)

Anonymous poster hash: 3e300...4ef

[AnonymBruker]

En stor fordel med lavkarbo må være at man slipper brød- og knekkebrødsmuler på gulvet!

Anonymous poster hash: 3e300...4ef