LAVKARBO-tråden!

[Gjest Vampen]

Noen som har oppskrifter fra boka Matglede med Lavkarbo??

Ja.

[*Bumblebee*]

del,del med oss!

[Frid]

Jeg har gått på lavkarbo/pulver i ca fire uker og har gått ned ca 5 kg. I tillegg er følelsen av velvære stor og jeg kjenner ingen sult.

Til vanlig sliter jeg med luft og oppblåst mage, pluss magesmerter. Dette er helt borte nå.

Jeg spiser fisk, kjøtt, pølser,løk, sopp, paprika, broccoli, baconcrisp, ost, egg, peanøtter og drikker vin. Det klarer jeg meg igrunnen veldig godt på og er kjempefornøyd med vektnedgangen

[Gjest uAnonymBruker]

Jeg tror man må finne sin måte å gjøre det på når det kommer til fett. Jeg klarer ikke seterrømme og kremfløte, velger derfor lettrømme og matfløte selv om det er flere karber i det.

Jeg bruker også bare lettrømme og stort sett bare matfløte. Man bruker så lite av det at det er lett å ta det igjen i noe annet:)

[Gjest Vampen]

del,del med oss!

Hehe, altså, da må dere komme med noen ønsker.. ikke engang jeg har så lite å gjøre at jeg setter meg ned og skriver inn ei hel bok.

[AnonymBruker]

Har boka oppskrifter på noen gode snopeerstatninger/desserter?

[Anglofil]

Jeg har levd lavkarbo i over et år nå. Er veldig fornøyd med det.

Mvh Yvonne

[Gjest Vampen]

Har boka oppskrifter på noen gode snopeerstatninger/desserter?

Ja, den har oppskrifter på det. Jeg driver fortsatt og kjemper med kvalmen pga all den fete maten, så jeg har ikke akkurat vært fristet til å teste dem ennå.. Men de ser veldig gode ut!

Dessert og kakeoppskriftene i boka er:

Sjokoladekake/Ostekake med sjokolade

Jordbær dyppet i sjokolade og kokos

Svarte og hvite peanøttknask og sjokoladestenger med nøtter

Gino med mørk sjokolade og mykvispet krem

Fløteis med bringebær

Lune bær med paifølelse og dansk råkrem

Peanøttstenger med sjokoladestriper

Lappetårn med bringebærkrem

Safranpannekake

Tuttifruttisymfoni med mascarponekrem

Balsamicodryppede jordbær med skiver av blå castello og pistasjestrø.

Noen som ser ekstra fristende ut?

Det er forresten også både desserter og snacks i Ketolysekur-boka. En ting jeg liker der er at det er oppgitt pr rett hvor mange karber det er i retten.

[Anglofil]

Har boka oppskrifter på noen gode snopeerstatninger/desserter?

Hvis jeg vil ha noe snop, sånn skikkelig snop, så smelter jeg sukkerfri sjokolade i vannbad, heller over litt peanøtter, heller i muffinsformer og lar de stå i kjøleskapet til de blir stive. Veldig godt.

Ellers er forsåvidt hjemmelaget iskrem veldig godt (kremfløte, egg og søtningsmiddel) med f.eks sukkerfri sjokolade.

Mvh Yvonne

[Trekkoppfuglen]

På lavkarbo.no er det mange oppskrifter. Der er det også masse nyttig info om forskjellige kurer og lavkarbo generelt.

[Redbull]

Noen som vet hvor jeg får kjøpt vanilje ekstrakt? På nettet? I helsekosten?

[AnonymBruker]

Hei!

Kan et av dere lavkarbo mennesker skissere opp en lavkarbodag for meg?

Feks, start med frokost, mellommåltid, lunsj, middag osv osv.

Hva spiser dere, og hvor mye? Vil bare se eksempler, jeg lever mye lavkarbo pga jeg ikke liker brødmat, poteter, pasta osv, så hos meg er det naturlig, men jeg lurer på hvor mye jeg har til felles med dere som lever bevisst

takk

[Redbull]

Salamimuffins x 2 til frokost

Lunch: salat av: mye ost, tomat, paprika, agurk og mye creme fraich.

Middag: Kylling salat med rømme og majones

Kvelds: røkt laks med fløte blandet til en grøt

[Sugerøret]

Frokost ; 2 lavkarbobrød-skiver med gulost, 2 agurkskiver

Lunsj.. 2 lavkarbo- knekkis med ost ,4 skiver nøkkelost, (vita 70% smør)

middag : lasagna lavkarb

vann kaffe

kvelds, omelett med skinke og ost ca 4 egg

***

Frokost ; sommerkotlett med 2 skiver gulost ,1/2 svin ytrefilet, 2skiver gulost, vann +kaffe

Lunsh: 2 lavkarbboller (ca 1karb) med 6skiver gullsalami,vita hjerte.g. 70% margarin

Middag ; 1/5 kylling,grillet uten skinn, 1dl fanta light

snack ; 3 gulost skiver, 3nøkkelost skiver 3 roastbiff skiver

0.47 g karber,1446 kcal ,81.75 g fett, 177.57 g protein

Har nå byttet ut vita liksomhjertegod "smør" med ekte smør,bremykt eller tine usaltet meierismør.

siste posten har lavt innhold av karber.

[Redbull]

Skulle gjerne hatt oppskrifta på lavkarbo bollene dine

Hvorfor tar du av skinnet på kyllingen?

Var ikke mye grønnsaker hos deg...

Endret 18. juni 2011 av Redbull

[Sugerøret]

Skulle gjerne hatt oppskrifta på lavkarbo bollene dine

Hvorfor tar du av skinnet på kyllingen?

Var ikke mye grønnsaker hos deg...

Min post du sikter til Redbull??

Jeg spiser mer grønt nå,det over var nesten starten på lavkarbo. Pga irritabel tarm er jeg forsiktig med grønt da jeg får mageproblemer. Ang.skinnet på kyllingen,det har jeg aldri klart å spise og det hjelper ikke at det er "lov" på lavkarbo,jeg klarer bare ikke spise det ...

Bollene? Oppskrift

Disse lager jeg ikke lengre,da jeg har funnet et brød og knekkebrød jeg liker bedre.Men smaken er forskjellig.

Og jeg anbefalerKarins brød

Nannahs lavkarb Knekkebrød -SMELLGODE

Og så MÅ Jeg anbefale Lasagne! Jeg bruker mindre fløte da det flyter rundt en del.

Lager minst dobbel porsjon og ungene her elsker denne .Til ungene kan en bruke pastaplater i steden,bare lage i 2 former.

Endret 18. juni 2011 av Kårky

[Redbull]

Ja, det var det tusen takk for oppskrifter!

[Trekkoppfuglen]

Jeg laget muffins med kokosmel i går, nesten ikke karber. Kan legge ut oppskrift hvis noen vil.

[Mynona]

Denne tråden vil jeg gjerne ha i arkivet!

Startet selv på ketolyse etter jul og gikk ned fem kilo på èn måned.

Dessverre for meg, er jeg så glad i sukker at jeg sprakk, og har nå gått opp 10 KG siden den gang.

Har veldig lyst til å starte igjen, men har ingen til å backe meg opp. Vet ikke om jeg klarer det alene. :/

Har du prøvd krom-tabletter? De skal hjelpe til å fjerne søtsug. Jeg aner ikke om det er "lov" når man spise lavkarbo da. Så det må du undersøke selv.

Noe som fjerner søtsuget for meg er å trene. Da jeg begynte å trene blr søtsuget lavere og lavere for hver dag som gikk.

[Trekkoppfuglen]

Krom er lov.