Gå til innhold

Middagstråd - alle typer.


Fremhevede innlegg

Videoannonse
Annonse
Skrevet

Kjøttkaker igjen. Hadde kjøttdeig jeg måtte bruke opp.

Skrevet
Komler.

Heldige du :) verdens beste mat.

Vi skal ha skikkelig hjemmelaget lapskaus .. deilig det og.

Skrevet

Vi skal ha kjøttkaker med surkål, poteter og brun saus. Har fått oppskriften på mammas kjøttkaker denne gangen, men det er jo en viss fallhøyde da... :sjenert:

Gjest Badiane
Skrevet

Først butternut squash-risotto, deretter lammekjøtt fra i går med lammesjy, grillet paprika, kapers og salat. Tarte Tatin til dessert.

Skrevet

Risotto med parmesan, basilikum, kylling og rødløk. Olivenbrød mel olje og flaksalt som tilbehør.

Skrevet

Kjøttboller fra ikea med fløtesaus (fra ikea) og potetstappe.. Skulle nå være poteter, men hadde ingen igjen..

Gjest Eurydike
Skrevet
Ytrefilet av hjort, fløtegratinerte jordskokker med parmesan, smørdampede rosenkål, balsamicobakte babyrødbeter og "sjysaus" av frisk og tørket sopp. Côtes du Rhône å drikke til.

Dessuten fant jeg fin, frisk ananas i butikken i går, så den tar vi til dessert, muligens med litt frisk mynte på. :)

Ananasen var ikke så veldig søt/moden, viste det seg, så vi endte opp med å karamellisere den. Med en liten rest vaniljeis ved siden av. Ikke så verst - hvis jeg lager det igjen prøver jeg å tilsette frisk chili. Det tror jeg hadde gjort seg. :)

Skrevet

mmm..suppe med hjemmelagede hvitløk-og timian-brød(det herligste i hele verden)

Skrevet

Stekt laksefilet, med poteter, grønnsaker og rømme blandet med urter.

Gjest Eurydike
Skrevet

Omelett med blomkål, purre, aromasopp, chèvre og enten soltørkede tomater eller chorizo. Tomatsalat med rødløk og ruccola ved siden av, og muligens en ørliten rødvinsrest fra i går.

Skrevet

Mandagsmiddagen blir røkte kjøttpølser med grønnsaker, poteter og ertestuing.

Skrevet

Hvalkarbonader i løk/fløtesaus med kokte poteter, brokkoli og tyttebær.

Skrevet

Fiskepudding i muskatkrydret hvit saus med erter og reker i. Kokte poteter og gulrøtter til.

Gjest Badiane
Skrevet

Først butternut squash-suppe, deretter pasta og tomatsaus med kapers og lammerester, og salat.

Skrevet

Grillet halloumi med feldsalat, mynte og bløtkokt egg.

Skrevet

Ovnsbakt laks med fetaost og spinat. Hjertesalat og ovnsbakte poteter til.

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Opprett en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...