Gå til innhold

Middagstråd - alle typer.


Fremhevede innlegg

Skrevet

Søndagsmiddagen ble moussaka av økologisk kortreist kalvekjøttdeig og auberginer. Gresk salat og knafrie rundstykker til. 

Jeg synes moussaka kan være litt vanskelig å få bra til (mens lasagne er mye lettere av en eller annen grunn). Men i dag ble den så god! Jeg krydret med mye ceylonkanel, allehånde, frisk timian, oregano, laurbærblad og muskat. Nam! :spise: 

Til dessert blir det tarte Tatin av pærer fra Hardanger (en rest fra i går), med vaniljeis. Sen middag som vanlig. :ler:  

Anonymkode: ad006...80d

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Opprett en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...