Middagstråd - alle typer.

[Gjest piaf]

I dag skal jeg kombinere en idé fra Good Food Magazine og Jamie Oliver, og lage ovnsform med potetbåter, sellerirot, epler, pærer, nakkekoteletter, frisk rosmarin og litt smuldret gorgonzola (blantannet for å bruke opp en del økologiske epler og pærer, som jeg har fått storforsyning av). Har tenkt å grille svinekotelettene i grillpanne først, og så bare ettersteke dem i ovnen sammen med det andre.

Blandet grønn salat med sennepsvinaigrette ved siden av, samt denne rødvinen, som vi testet litt i går også. Spansk, men laget utelukkende på Grenache-druen, som brukes i Côtes du Rhône-viner. Lett å like, og hyggelig pris!

[Gjest bada]

Vi skal ha familie på middag, og skal servere ovnsbakt lammebog (den samme som vi hadde til middag forrige søndag). Tilbehør blir potet- og sellerirotstappe med masse hakket persille, ovnsbakte tomater, og brokkoli som først kokes lett, deretter stekes i litt olivenolje og tilsettes ristede gresskarfrø og litt sitronsaft. Til dessert blir det crème brûlée servert med lune multer.

[Brunhilde]

Jeg har en ytrefilet av svin som skal tilberedes på en eller annen måte og serveres med båtpoteter, sjampinjong og brokkoli.

Har ikke fryseboks for tiden, dermed ingen is, så dessert hopper vi over.

[Arkana]

Hjemmelaget cottage pie til middag. Mokka-sjokolademoussekake til dessert.

[Shoegal]

I går: Nachos.

I dag: Hel kylling og masse grønnsaker og poteter bakt i Schlemmertopf-gryte. Vaniljeis med varme, rørte bjørnebær og vaniljesaus til dessert

[Gjest Fruktfat]

ørret med poteter, rømme, agurksalat, fiskefett og bearnaise.

[Gjest lazuli]

kyllingfilet

[Gjest bada]

Vi skal ha rekecurry fra Singapore med diverse tilbehør: basmatisris, blomkål-bhaji, sterkt krydret spinat og et par raitaer. Til dessert blir det blodappelsinsorbet servert med mangosalat.

[Malama]

Ett eller annet med skinnfrie kjøttpølser. Vi kjøpte dem på lørdag, min kjære titta ikke på datoen, siste forbruksdg er I DAG oppdaga jeg da jeg pakka ut varene etter handling, så... noe med pølser i dag ja.

[Gjest piaf]

Omelett med bacon, squash, purre og feta. Blandet grønn salat med tomater.

[Arkana]

Hjemmelagede, panerte fiskekaker med poteter, grønnsaker og rømmesaus.

Forøvrig klarte jeg, samboeren min og broren min å sette til livs hele sjokolademoussekaken i går, så god var den.

[Nilma]

Pasta bolognese.

[Mini_me]

Vi skal ha svinekoteletter i ovnen, med poteter i ovnen, surkål, grønnsaker....

[Akasha]

Noe så avansert som 4 brødskiver, ristet brød, ost og tomat....

[billie]

Indisk idag. Kylling + grønnsaker i kokos/curry saus.

[Karamba]

Stekt fiskepudding, poteter, raspete gulrøtter og smeltet smør.

[Fakse]

Laksepai og grønn salat med sitronolje.

[Arkana]

Hjemmelaget blomkålsuppe med hvitløk/urtebrød til.

[Gjest bada]

Vi skal ha bacalao med masse oliven, samt aïoli, grønn salat, og godt brød. Vi har gjester boende, så da blir det selvfølgelig dessert. I dag skal vi ha Crêpes Suzette.

[Irie]

Panert rødspette med ovnsbakte potetbåter, kokte gulrøtter og aioli.