Middagstråd - alle typer.

[AnonymBruker]

Salmalaks stekt raskt i panne (30 sek på hver side) med en glaze av søt soyasaus, balsamico, ingefær og hvitløk.

Brun basmatiris og woket isbergsalat og vårløk til, og en haug frisk koriander over det hele, pluss noen limebåter.

Anonymkode: ad006...80d

[SoWhat?]

Har lagd roastbiff, og har spist det med masse rå løk og remulade pluss gratinerte poteter. God middag midnatt 🙂

[FrankDrebin]

I dag blir det nok en gang "juletallerken" med ribbe fra varmdisken hos Meny (som jeg bare skal varme opp litt). Jeg kommer til å være møkklei ribbe lenge før julen ringer inn.  

Endret 10. desember 2021 av FrankDrebin

[AnonymBruker]

hjemmelaget pizza i dag

Anonymkode: b10ed...ac8

[elien]

Bali kyllinggryte med litt ekstra oppi med ris til  

[FrankDrebin]

I dag blir det spinatsuppe med hardkokte egg og stekt bacon oppi, og loffskive ved siden av. 

Endret 11. desember 2021 av FrankDrebin

[MarianneE]

Hjemmelaget pizza med creme fraiche og spekeskinke etter fjortisens ønske

[AnonymBruker]

I går: Grillede kebaber av lammekjøttdeig med pinjekjerner, rosiner, kanel, hvitløk, dill, persille og chili. Tilbehør hummus, søtpotetfries, enkel tomatsalsa og rødløk- og persillesalat med sumac.

En god rødvin og surdeigsbrød til.

Anonymkode: ad006...80d

[AnonymBruker]

Tester grønnsakslasagne etter oppskrift fra Oda

Anonymkode: aa54f...185

[AnonymBruker]

idag bestiller vi 😄

Anonymkode: b10ed...ac8

[elien]

I dag ble det 2 resters middag fra tidligere i uken, litt ragu med potetstappe først, og  så litt bali kylling gryte. Kjekt med "restefest"  

[Deathslamx]

Fredag: Halloumiburger og søtpotetfries med parmesan 

Lørdag: Tacosalat 

[AnonymBruker]

idag blir det ostepølser med brød

Anonymkode: b10ed...ac8

[elien]

I dag skal vi ha biff, ytrefile av sf. Med verdens beste løkringer (lager fra bunn), brokkoli og pomfri til  

[MarianneE]

Kalkunfilet, potet og saus. Sulten...

[Hunter7]

Idag skal det kokkeleres så til de grader. Fredagen foreslo jeg ribbe som søndagsmiddag til Sambo. Ja, dette hørtes godt ut mente han. Og jeg ante fred og ingen fare. Knappe to kilo med fersk ribbe ble kjøpt inn, benet ut, lagt i salt- og natronlake, og alt var såre vel. Og jeg så med fryd frem til at mandagsmiddagen også var sikret. 

Men hvor lenge var Adam i paradis? 

Igår kom nemlig Sambo hjem og kunne meddele at han hadde invitert to venner/kollegaer på ribbemiddag. Da var det bare å beinfly til butikken og se hva jeg kunne finne for å spe på med. For tre ishockeyspillere har nemlig en adskillig større appetitt enn lekfolk. 

Dagens meny blir derfor:

• Ribbe
• Poteter
• Svisker dampet i solbærjuice
• Ovnsbakt rosenkål med stekt bacon, hasselnøtter, og tørket aprikos glasert med lønnesirup
• Rucolasalat med syrlige epler, valnøtter, cranberries og sitron-vinaigrette
• Dessert: Porsjonsostekaker med limemarinerte jordbær

I morgen er sannsynligheten stor for at det blir servert knekkebrød. 

[AnonymBruker]

hamburger og chips, egentlig lørdagsmaten,men glemte og kjøpe brød 😅

Anonymkode: b10ed...ac8

[MarianneE]

MarianneE skrev (17 timer siden):

Kalkunfilet, potet og saus. Sulten...

I dag blir det rester av kalkunen sammen med ris og sursøt saus 

[FrankDrebin]

I dag blir det Mors Tradisjonelle medisterkaker. 

[Ugresset]

Vi har noe å feire så det blir entrecôte med fløtegratinerte poteter, stekt sopp, rosenkål og peppersaus.