Middagstråd - alle typer.

[MarianneE]

I dag er vi ikke hjemme alle sammen i middagstida så det blir rundstykker og kakao til kvelden. 

[AnonymBruker]

idag skal jeg i bursdag, så blir servert lasange med tilbehør, det er kjempe godt

Anonymkode: b10ed...ac8

[Brunhilde]

MarianneE skrev (41 minutter siden):

Jeg kjøpte Folkets ribbe i stekepose og stekte til middag i går. Den var svin(!)dyr med 149 kroner pr kilo (trodde det var 149 pr ribbe) og ikke verdt pengene. 

Ribbe med sprø svor høres myyye bedre ut.

Den ble god, det var en sånn ferdigkrydret fra Nordfjord, men jeg lagde den etter Gladkokkens oppskrift, og den har enda ikke slått feil. (99/kg var helt ok pris, syns jeg).

[MarianneE]

Brunhilde skrev (22 minutter siden):

Den ble god, det var en sånn ferdigkrydret fra Nordfjord, men jeg lagde den etter Gladkokkens oppskrift, og den har enda ikke slått feil. (99/kg var helt ok pris, syns jeg).

Helt grei pris det ja. Gladkokkens skal jeg se nøyere på frem mot julaften 😊

[elien]

Pimpet Toro Tandori Chicken med kokt ris til  

[AnonymBruker]

elien skrev (1 time siden):

Pimpet Toro Tandori Chicken med kokt ris til  

Hvordan pimper du den?

Anonymkode: 9b592...12f

[elien]

AnonymBruker skrev (59 minutter siden):

Hvordan pimper du den?

Anonymkode: 9b592...12f

Hadde i litt ekstra smaksforsterkere, hadde også i ca 1 ss ferskrevet ingefær,  lett stekt rødløk og fersk vårløk helt på slutten av kokletiden sånn den er litt krunsjy

[AnonymBruker]

Omelett med oppkuttet wienerpølse, rødløk, sjampinjong, paprika og parmesan. 

Anonymkode: ff9dd...8d0

[AnonymBruker]

Purésuppe av rosenkål, løk og poteter toppet med crème fraîche, ørretrogn og litt dill.

Anonymkode: ad006...80d

[elien]

Stekte nudler med biff, rødløk, grønnkålblanding, div sauser/krydder  og egg  

[AnonymBruker]

elien skrev (På 29.11.2021 den 18.19):

Hadde i litt ekstra smaksforsterkere, hadde også i ca 1 ss ferskrevet ingefær,  lett stekt rødløk og fersk vårløk helt på slutten av kokletiden sånn den er litt krunsjy

Takk for svar, hørtes godt ut

Anonymkode: 9b592...12f

[Brunhilde]

I dag rasket jeg med meg en Tikka Masala fra frysedisken på Rema, tror det var Remas egne merke, og med litt ekstra krydder var den absolutt spiselig.

[AnonymBruker]

idag har jeg hatt kylling med rot grønnsaker, det er nydelig

Anonymkode: b10ed...ac8

[AnonymBruker]

Shakshuka, altså egg posjert i spicy tomatsaus med ovnsstekt paprika, toppet med litt smuldret chèvre og hakket persille. Med en rest focaccia til å dyppe i sausen og i eggeplommene.

Anonymkode: ad006...80d

[Hunter7]

Til tross for piskende sludd, bitende vind, og temperaturforhold som følt minner mest om en nært forestående fimbulvinter, så ble det rett så sommerlig på spisebordet i dag. Entrecôte og ytrefilet fikk en rask omgang hver i panna, etterfulgt av litt hviletid, og ble så skjært i skiver og servert til panzanella - en tomat- og brødsalat fra Toscana som i dag også fikk følge av litt romana, pak choi og agurk. 

Valgte å holde oss i Italia for desserten, som var en tiramisu (butikkens egenproduserte med kaffelikør 😄). 

[FreezeandFawn]

Pulled pork i baobuns med hoisinsaus, hjertesalat, rødløk, vårløk og agurk. 

[elien]

Gryte med biffdeig, litt tomatisert saus, grønnsaker og ris i  

[elien]

elien skrev (På 1.12.2021 den 15.24):

Gryte med biffdeig, litt tomatisert saus, grønnsaker og ris i  

Rester av gryten i dag, hatt på litt mais og ost og gratinert i ovnen, med nachos chips til  

[Brunhilde]

Jeg hadde tre grove skiver. To med ost og en med syltetøy. Det var utrolig godt, faktisk.

[AnonymBruker]

Ovnsbakt salmalaks med rosa kjerne, salat av puylinser og limabønner med rødløk, tomat, bladpersille og sennepsvinaigrette, og litt rømme til.

Anonymkode: ad006...80d