Middagstråd - alle typer.

[Jerry Lee]

elien skrev (46 minutter siden):

Heia  Det er en blanding av maiones, dijon senep og ketshup (bruker både Idun og Heinz). Høres kanskje ikke så godt ut, men det er det. Fant faktisk inspirasjon til det via Heston Blumental, han bruker noe lignende til hambugredressing. Og kaller det bare gugge, for det er navnet jentene mine har gitt det  

Lager sånn halvstore batcher om gangen.

 

Takk. Høres godt ut både til pølser og burgere.   ☺

 

Blir restemiddag her :

5 fleskeskiver og nesten en halv kylling varmes.  En god slant bønner og en håndfull kokt gulrot likeså.

Koker poteter til.  Stekesjy og/eller smeltet smør.   Sukkererter og paprika.

[Jerry Lee]

Noen restemiddager blir av og til rare.

Men jeg kaster ikke brukbar mat. Hater det, og det skjer ikke.

[Gjest AthenaRavenLuna]

Suppelapskaus.

[Jerry Lee]

Catalina Culès skrev (2 minutter siden):

Suppelapskaus.

Hjemmelaget...?   ☺

[Gjest AthenaRavenLuna]

Jerry Lee skrev (1 minutt siden):

Hjemmelaget...?   ☺

Jepp, hadde litt i fryseren. 

[Jerry Lee]

Catalina Culès skrev (6 minutter siden):

Jepp, hadde litt i fryseren. 

Flott.   👍   Hva er oppi?

[Gjest AthenaRavenLuna]

Jerry Lee skrev (Akkurat nå):

Flott.   👍   Hva er oppi?

Potet, gulrot, purre, kålrot, selleri og kjøttpølse 

[Jerry Lee]

Catalina Culès skrev (3 minutter siden):

Potet, gulrot, purre, kålrot, selleri og kjøttpølse 

Nydelig.   Kos deg.   😀

[Gjest AthenaRavenLuna]

Jerry Lee skrev (1 minutt siden):

Nydelig.   Kos deg.   😀

Takk, det samme 😊

[Jerry Lee]

Catalina Culès skrev (4 minutter siden):

Takk, det samme 😊

     ...begynner straks.

Endret 18. desember 2020 av Jerry Lee

[Jerry Lee]

C-girl skrev (På 15.12.2020 den 20.03):

Fjordland fiskeboller med et lett dryss karripulver 

Seint ute...og jeg nekter å kjøpe Fjordlands fiskebollemiddag.

Men lurer på...sammenlignet med hjemmelagd (fra boks)... hvordan er den på smak?   ☺

[Thildamor]

Jerry Lee skrev (35 minutter siden):

Noen restemiddager blir av og til rare.

Men jeg kaster ikke brukbar mat. Hater det, og det skjer ikke.

Det har du rett i. At noen restemiddager blir litt rare, vi kaster heller ikke brukbar mat. Da spiser vi heller rare restemidddager.

Men hva vi skal ha i dag, vet jeg ikke. Får se om jeg finner på noe i butikken etterpå. Kanskje det blir wienerpølse i brød. 

[Jerry Lee]

Thildamor skrev (15 minutter siden):

Det har du rett i. At noen restemiddager blir litt rare, vi kaster heller ikke brukbar mat. Da spiser vi heller rare restemidddager.

Men hva vi skal ha i dag, vet jeg ikke. Får se om jeg finner på noe i butikken etterpå. Kanskje det blir wienerpølse i brød. 

Flott!     👍

[C-girl]

Jerry Lee skrev (1 time siden):

Seint ute...og jeg nekter å kjøpe Fjordlands fiskebollemiddag.

Men lurer på...sammenlignet med hjemmelagd (fra boks)... hvordan er den på smak?   ☺

Helt ok, ganske finmalt fiskefarse men ikke det verste fra Fjordland. Men nå skal det sies at det er lenge siden jeg har spist fiskeboller fra boks 

[Jerry Lee]

C-girl skrev (2 minutter siden):

Helt ok, ganske finmalt fiskefarse men ikke det verste fra Fjordland. Men nå skal det sies at det er lenge siden jeg har spist fiskeboller fra boks 

Ok. Takk.  ☺

Men jeg kjøper den nok ikke.  Men de har mye godt jeg kjøper i ny og ne.

[Kruset]

I går: ørret, nudler, pesto og wokgrønnsaker.

I dag: chilicannellonis. Men jeg strevde litt med pastaen, så omtrent halvparten havnet i lag som på en lasagne. Grønn salat til.

[SoWhat?]

Lagde fiskepinner av torsk. Hadde potstappe og raspede gulrøtter og eple til. Med sitron og smeltet margarin

[n0vember]

Tacofredag.

Brownies og vaniljesaus. 

[MarianneE]

Mann og barn hadde tacofredag i går mens jeg spiste to brødskiver med ost og skinke på jobb.

I dag blir det rett og slett nystekte rundstykker med godt pålegg når vi alle er hjemme i kveld. 

[Brunhilde]

MarianneE skrev (1 time siden):

Mann og barn hadde tacofredag i går mens jeg spiste to brødskiver med ost og skinke på jobb.

I dag blir det rett og slett nystekte rundstykker med godt pålegg når vi alle er hjemme i kveld. 

Nystekte rundstykker med pålegg er jo noe av det beste som finnes, og det jeg gleder meg mest av alt til innen julemat. Da blir nok det middagen hos meg også minst et par dager.