Gå til innhold

Middagstråd - alle typer.


Fremhevede innlegg

Skrevet

I dag har vi skeiet ut og bestilt oss kinesisk takeaway - Biff chop suey på meg og innbakt svin alà szechuan på mannen.

Videoannonse
Annonse
Skrevet

I dag tror jeg det blir pasta med pesto og svinebiff :sikle:

Skrevet

I går hadde vi takeaway-pizza og salat. I dag har vi planlagt å ha quiche med spinat, brokkoli, serranoskinke og parmesan, og tomatsalat.

Skrevet

Italiensk gryte med pølser og loff til.

Skrevet

Hjemmelagete kjøttkaker, poteter og saus. Vet ikke tilbehør enda.

Gjest New Dawn
Skrevet

Idag blir det blomkålgrateng av restene av blomkålsuppen fra igår - ovnsstekte potetbåter som tilbehør.

Bær fra egen hage som dessert .. serveres med vaniljesaus.

Gjest Eurydike
Skrevet

Her blir det wok med kyllingfilet, div. friske grønnsaker, cashewnøtter og saus av kyllingkraft, soyasaus, chili/hvitløk/ingefær og en skvett tørr sherry. Basmatiris til.

Skrevet

Ovnsbakt torsk som var pakket inn i folie sammen med gulrot, purre, hvitløk og en liten klatt margarin. Poteter til.

Skrevet

Bankede biffstrimfler av elglår brunet med løk, salt og pepper oppi følte&rømme-gryte. Nypoteter, rosenkål og tyttebær til! Mmmm- ingenting er bedre enn tradisjonell norsk mat ! :)

Gjest Eurydike
Skrevet (endret)
Her blir det wok med kyllingfilet, div. friske grønnsaker, cashewnøtter og saus av kyllingkraft, soyasaus, chili/hvitløk/ingefær og en skvett tørr sherry. Basmatiris til.

Rettelse: Noen hadde husket å kjøpe alt unntatt kylling til woken. :fnise: Så da ble det lett improvisering, og i stedet fullkornsspaghetti med brokkoli, chili, hvitløk, ansjos, pinjekjerner og parmesan.

Til gjengjeld dukket det til min store overraskelse opp både marsipankake og sjokoladekake i kjøleskapet i løpet av ettermiddagen, :overrasket: så det blir i hvertfall dessert så det holder.

Endret av Eurydike
Skrevet

Ravioli fylt med pesto, balsamicomarinert kyllingfilet og tomatsalat.. litt rød pesto ved siden av.

noen som har noen god "måte" å koke inn balsamcio på? har prøvd med sukker men fikk det ikke helt til.

sånn at den blir tykkere liksom, mer seig.. og fin å dekorere med :jepp:

Skrevet

Ferietid og skikkelig usunn mat: Chicken nuggets og ovnsstekte poteter. ;)

Skrevet (endret)

Nasi Goreng/ stekt ris. På Bali- vis, med kylling og mye kål surret i karri, med egg på toppen. Soya-saus. Agurk-skiver ved siden av samt reke- chips.

Nam nam.

Endret av mssLynch
Skrevet

Ovnsstekt økologisk kyllingbryst, couscous med valnøtter og karamellisert sjalottløk, grillet squash med zaatar og mynte.

Skrevet

Fredag betyr litt ekstra.

Hjembakt Parker House brytebrød med røkt ørret-smør til forrett + en god Riesling-hvitvin (bruker samme vin til middagen).

Dampede poteter med eggesmør, fersk kveite og ovnsbakte hvitløk med havsalt til hovedrett.

Hjemlaget sjokoladeparfait med like hjemmelaget vaniljesaus til dessert. Tenker jeg går ut og plukker til jordbær for å pynte med også!

Drikke: Portvin & kaffe avec

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Opprett en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...