Middagstråd - alle typer.

[Saeria]

Tusen takk, Zia.

[Gjest Gjest]

Vi skal i barnebursdag i ettermiddag, så det blir rask oppvarmet middag fra fryseren: Indisk linse- og kikertgryte med ris til, og evt. raita/salat om vi får tid.

Har du oppskrift på gryta? Vet jo at det finnes ørti varianter på slikt, men nysgjerrig likevel - er alltid på utkikk etter noe godt, og mine gryter smaker ofte litt likt

[Sauen Shaun]

Hjemmelaget fiskegrateng.

Ble endret til Findus fra fryseren gitt...

[Gjest Reka]

Salat, kylling og hvitløksbaguetter

[Gjest Gjest]

I dag hadde det vært godt med lapskaus i regnværet. Med hjemmelagde kjøttboller, kanskje

Pøh - det ble salat med spekeskinke, litt nykål, romanosalat, gresskarkjerner, rå jordskokk, kalamataoliven, salvie-, hvitvinseddik- og kalamataolivenoljedressing, feta og parmesan. Overraskende god kombinasjon.

[Agurk]

Ovnstekt torsk med olivenolje, purre, masse frisk koriander, cherrytomater, salt, pepper og mozarella på toppen. Kjempenamme!

Hjemmelaget sjokolademousse uten sukker til dessert.

[Gjest Eurydike]

Hel havabbor ovnsbakt på en seng av nypoteter, rød paprika, tomater, hvitløk, middelhavsansjos, litt timian, hvitvin og safran. I tillegg har vi surdeigsbrød, aïoli og kald rosévin.

[Annie]

Taco

[Nilma]

Har du oppskrift på gryta? Vet jo at det finnes ørti varianter på slikt, men nysgjerrig likevel - er alltid på utkikk etter noe godt, og mine gryter smaker ofte litt likt

Her! Eneste jeg kan se som avviker fra originalen her er kokingen av linsene og kikertene; h*n skriver at de kan kokes sammen, men såvidt jeg husker skal de først kokes separat, og så kokes sammen med de andre ingrediensene den siste halvtimen eller så. Det er en veldig god gryte, så jeg kan absolutt anbefale den.

Vi skal i barnebursdag i ettermiddag, så det blir rask oppvarmet middag fra fryseren: Indisk linse- og kikertgryte med ris til, og evt. raita/salat om vi får tid.

Vi rakk ikke å spise før selskapet, og etterpå var vi så mette av smørbrød og kaker at vi likegodt utsatte middagen til i dag.

[Gjest Eurydike]

Tomatbasert, meksikansk kyllingsuppe med røde bønner, mais, lime og masse frisk koriander. Servert med en skje lett crème fraîche, og grove rundstykker.

[Arkana]

Pizza med artiskokkhjerter og parmaskinke.

[Elbereth]

Grillmat på skoleavslutning på stranda.

[Saeria]

Pølser fra slakteren med lompe.

[Agurk]

Karbonadedeig blandet med løk, mozarella og tyrkisk krydder, stekt som en stor "kake" i ildfast form. Finhakket salat og purre med vinagrette, ris med dill og rømmedressing med purre og div krydder ved siden av.

[Gjest Zia]

I går: Først brokkolisuppe, deretter gratinerte pannekaker med sopp- og kyllingfyll, med salat (ruccola, tomater og agurk) til. Christmas Pudding og rabarbrakompott til dessert.

I dag var vi særdeles lite fantasifulle, og hadde gratinerte pannekaker med sopp- og kyllingfyll, med salat (denne gangen også med kikerter) til.

[Amanlis]

Gyros

[Lady Lovelylocks]

Taco

[Arkana]

Stekte strutsemedaljonger med soppsaus og spinat/potetkaker.

[Elbereth]

I dag blir det kjøttkaker med brunsaus, poteter, ertestuing og tyttebær etter ønske fra eldstesønnen som kommer hjem fra et skoleår i utlandet. "Verdens beste" til dessert, også det etter ønske fra sønnen.

I morgen har han bestilt pinnekjøtt

[LekeHusmor]

Stekte strutsemedaljonger med soppsaus og spinat/potetkaker.

struts? hvor får du tak i det? og hvordan smaker det? har jeg aldri smakt

her skal vi spise ute i dag, på jobben min vel og merke, så har forespeilet meg å spise yellowfin tunfisktartar i ingefærbuljong til forret, og piggvar med yuzohollandaise til hovedrett