Gå til innhold

Middagstråd - vegetar!


Gjest gjest1

Anbefalte innlegg

Fortsetter under...

Annonse

Nøttesteik med mandelpoteter som er rulla i god olivenolje, salt og chili . Stekt i ovnen i en time. Tilbehør: rosenkål, gulrot, blomkål og hjemmelaga fløtesaus.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Uffda, alene er ikke bra! Kan komme med et forslag selv;

Quesadillas, laget med hjemmelaga lefser og kidneybønner og assortert "tilbehør". Nyyydelig!

Endret av Arnøy
Lenke til kommentar
Del på andre sider

Uffda, alene er ikke bra! Kan komme med et forslag selv;

Quesadillas, laget med hjemmelaga lefser og kidneybønner og assortert "tilbehør". Nyyydelig!

Det hørtes godt ut! Må prøves..

Takk for at du holder meg med selskap :fnise:

Endret av cilipili
Lenke til kommentar
Del på andre sider

Annonse

Noen som har oppskrift på kikertstek her?

Jeg har oppskrift på nøttesteik. Kanskje du kan bytte ut nøttene med kikerter?

NØTTESTEIK:

1 SS SMØR/ OLJE

1 STOR FINHAKKET LØK

2 SS SETERRØMME

200 GR COTTAGE CHEESE

4 DL GROVHAKKEDE MANDLER/ NØTTER (ER BEST MED VALNØTTER, HASSELNØTTER, MANDLER OG PECANNØTTER)

1 SS SITRONSAFT

150 GR REVET CHEDDAR

2-3 STENGER FINHAKKET STANGSELLERI

3 LETTPISKEDE EGG

1 1/2 TS SENNEP( OM DU VIL)

1 SS BULJONG PULVER

SALT ETTER SMAK (OBS! DET ER SALT I BULJONGPULVERET OG)

PEPPER

STEKES I BRØDFORM MED BAKEPAPIR I.

175*C I CA 45-60 MIN. JEG SKRUR OPP VARMEN OG SETTER PÅ GRILL DE SISTE TI MINUTTENE FOR Å FÅ SKIKKELIG BRUN STEKESKORPE.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Til middag: Stekt spaghetti med sojasaus, gulrøtter, løk, kål, brokkoli, mais og paprika.

Til kvelds: Burgere av kidneybønner, løk, hvitløk, raspa gulrot, sennep, chilisaus, buljongpulver, pepper og havregryn. Grove, hjemmelaga burgerbrød og råkost.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Annonse

Føler meg litt alene her :goodbye:

:goodbye: Jeg er her! Av og til, iallefall!

I dag har jeg vært på besøk og fått servert veggisbullar med poteter, rosenkål, gulrot, aspargesbønner, brokkoli og erter - og en lys fløtesaus. Sjokoladekake til dessert. Godt var det!

I morgen tror jeg sannelig at jeg lager rød linsesuppe med masse chili.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

I morgen tror jeg sannelig at jeg lager rød linsesuppe med masse chili.

Linsesuppe di er en stor favoritt her i huset. Elsker å ha masse chili i den ;)

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Lunsj: Grove rundstykker med chilisaus, Quornfilét, knallrøde tomater, salat, squash og nykverna pepper. Sinnsykt godt!

Middag: Sesamnuggets, potetmos av mandelpoteter, brun saus, gulrøtter, rosenkål, blomkål og brokkoli.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Opprett en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...