Hva har dere spist idag? -Lavkarbo

[sullå]

sullå: hvordan lager du den mandel/kokosgrøten? hørtes godt ut ;-)

Den er veldig god!

For 2 porsjoner bruker jeg:

- ca 40 g smør

- 60 g mandelmel

- 20 g kokosnøttsmel

- 10 g kruskakli

- En god del fløte, kanskje 3 dl.

- Ved bruk av h-melk, eller hvis grøten blir tynn, ville jeg hatt i litt johannesbrødkjernemel.

* Smelt smør, ha i begge meltypene og kruskakli. Bland godt, før du har i fløte. La det småkoke i et par minutter, rør godt.

[sullå]

Frokost: Tyrkisk yoghurt med müsli. Et kokt egg.

Lunsj: To lavkarboskiver med smør og ost.

Middag: Kalkun med smørstekt blomkål og brokkoli, og bacon- og estragon saus. Salat.

Mistenker det blir litt mørk sjokolade i kveld

[AnonymBruker]

Frokost: Noen skiver Idsøe nøtteskinke og Jarlsberg rullet sammen

Middag: Tacosalat

Anonymous poster hash: 93e91...bb0

[Maggedutti]

sullå; Takk takk, skal prøves ut! :-)

[BlendaSensitive]

Uff, värt skikkelig dårig på matfronten siste ukene, men skjerpet meg nå

Igår:

frokost: to lavkarb knekkebröd, pålegg

lunsj: middagsrester: blomkålmos, sjy, stek, salat.

middag: squashstrimler (istede for pasta), laksesaus. (flöte, grönnsaker, laks)

Idag:

frokost: to lavkarb knekkebröd med majones og laks.

lunsj: noe egg tenker jeg.

middag: ikke tenkt så langt enda. Rörstekte grönnsaker, quorn, ris til de andre og blomkål til meg. Ev blomkålsmos til alle. Kanskje resten av sjyen for smaken sin del.

[Gjest Funky Punk]

I dag spiste jeg karbonadedeig til lunch (stekt sammen med ingefær, koriander, hvitløk, rødløk, vårløk, fiskesaus, vann etc etc)

Til middag vet jeg ikke hva jeg skal ha. Mannen skulle egentlig ikke være hjemme i dag, så jeg hadde planlagt laksefilet med noe attåt, men siden han hater fisk så får det vel bli noe annet siden han kom hjem tidligere enn planlagt

[Lykkerusen]

Idag spiste jeg :

1 avokado til frokost (forsov meg..)

1 skyr til lunch

middag : 1 kyllingfilet med wooka grønnsaker og karrisaus laget av fløte og karri

Kveldsmat blir sannsynligvis noen lavkarbo knekkebrød med cottage cheese og litt syltetøy uten sukker på.

[sullå]

Frokost : Tyrkisk yoghurt med müsli.

Lunsj: Tre stykker med blomkålspizza (genialt å ha i fryseren).

Mellom: Et kokt egg.

Middag : Kyllinglår stekt i ovn med løk og gulrøtter, blomkål- og brokkolimos, salat.

[Gjest Runforit]

Frokost

Eggewraps med skinke og rømme

Lunsj

Samme som frokost

Mellom

Frukt og mandler

Middag

Laks med nøtter og rømmesaus og grønnsaker

[AnonymBruker]

Frokost/lunsj: En smoothie av jordbær, banan og et egg, og tre (små) lavkarboskiver med smør, ost og skinke.

Middag: En liten skive med smør og en skål hjemmelaget tomatsuppe med linser.

Mellom: Eple med vaniljekesam

Så blir det skiver igjen til kvelds... Litt mye frukt og dårlig med grønnsaker, men har akkurat vært syk og begynt på'n igjen med ordentlig kosthold, så det går seg til etterhvert.

Anonymous poster hash: c1728...100

[AnonymBruker]

Jeg ble inspirert av lungemos-tråden, så i dag børstet jeg støv av en av mine gamle favoritter morrpølsegryte og lagde min egen versjon av den. Det ble herlig.

Anonymous poster hash: 93e91...bb0

[BlendaSensitive]

Frokost: 2 knekkebrød med majo og laks. Kaffe med melk.

Lunsj: salat, to kokte egg, dressing, tunfisk (med noe krydder/saus greier), ost.

Middag; blomkålmos, litt kokte grønnsaker, stekt kyllingfileet i fløte/spinat, salat.

Veide meg idag, for første gang på lenge....

[Lykkerusen]

Frokost: 1 skyr yoghurt

Middag: 1 kyllingfilet med wooka grønnsaker og karrisaus laget av fløte og karri

Kos: 2 lavkarbo muffins

Kvelds blir nok en salat med feta og tunfisk=)

[sullå]

Frokost: Blåbærsmoothie.

Lunsj: Et kokt egg, en lavkarboskive med smør og ost, og en håndfull nøtter.

Middag: Grateng av raspet blomkål, brokkoli og gulrøtter, og pølse (jacobs chorizo). Stekt halloumi og salat.

Kos: Jordbær og blåbær med pisket fløte.

[Gjest Funky Punk]

1 rundstykke med ost og skinke til frokost

Tacograteng og salat til middag

Ostechips og kald pepsi max til kvelds

[AnonymBruker]

Frokost - lchf fiskegrateng

Middag - stekt makrell og grønnsaker

Kvelds - lchf smoothie

Anonymous poster hash: 8cec8...7de

[sullå]

Frokost: Tyrkisk yoghurt med müsli.

Mellom: En banan og litt nøtter.

Lunsj: Rester fra gårsdagens middag.

Middag: Laksepai.

Kvelds: 2 ss gresk yoghurt.

[sullå]

Frokost: Blåbærsmoothie.

Lunsj: Kalkunburger, et stekt egg og blomkålsris.

Mellom: 2 ss gresk yoghurt.

Middag: Taco.

[AnonymBruker]

Frokost: frittata

Middag: morrpølsegryte

Anonymous poster hash: 93e91...bb0

[sullå]

Frokost: 2 vafler (laget med mandelmel) og cottage cheese.

Lunsj: Laksepai.

Middag: Svinefilet med bacon og fløtesaus, og kålerabigrateng. Salat.

Kos: Litt mørk sjokolade.