Lavkarbo eller ikke?

[Gjest Wolfmoon]

Neida, press er ikke bra. Men det blir gjerne sånn på steder som her. Var bare det jeg ville frem til. Alle får spise som de vil for min del, men spør de, så deler jeg gjerne, men på en ordentlig måte. Heldigvis er det mindre kritikk og drittslenging, og mer respekt for hva andre spiser til vanlig. Jeg ville aldri gått bort til en kollega og begynt å kritisere matpakken hans liksom. (Selv om jeg faktisk har opplevd at noen gjorde det mot meg.. )

Jeg er helt enig med deg. Jeg har bare sett det i x-antall tråder her inne, at ts sier at lavkarbo er forsøkt, men får likevel mange innlegg som sier at lavkarbo er best, derfor MÅ man selvfølgelig prøve det (igjen). Jeg tenker at et sunt kosthold avhenger i stor grad av motivasjon. Noen kan motiveres til å gå på lavkarbo, andre kan motiveres til lavkalori, og andre kan ikke motiveres til noen av delene. Å da si til en som ikke er motivert til lavkarbo at det er eneste alternativ (ja, jeg har sett den antydnigen i tråder her inne) virker mot sin hensikt. Vedkommende kan, like fint, gå ned i vekt på lavkalori som lavkarbo. Tråden går til helvete og vi hører aldri noe mer fra ts, noe jeg synes er ufattelig trist.

Jeg har venner på lavkarbo som trives med det, og som går ned i vekt på det. Flott for dem! tenker jeg da. Allikevel er jeg ikke alltid sikker på at det funker andre veien, altså at folk på lavkarbo tenker "flott for dem!" hvis noen går ned på lavkalori.

Mulig det er ordleggingen, men uansett bør man tenke hva man skriver, spesielt til folk i en vanskelig situasjon (noe slanking tross alt er).

Og igjen, jeg er enig med deg altså. Bare skriver ned tanker sent en fredagskveld

[OPIgirl]

Hahahahaahhaahahahahahaha!! Hvis DET hadde vært sant, hadde jeg veid 150 kg nå! La oss se Hvordan kan det ha seg at jeg går NED av å spise 5.000 kcal pr dag uten å trene...Merkelig det der? Kanskje du skal lese litt om dette og effekten av det før du spyr ut helt latterlige påstander? Fikk meg en god latter hvertfall! Du skjønner det lille venn at fett forbrenner fett! Fett og sukker (karbohydrater) mao - er en meget dårlig kombi Går helt fint å gå ned på lavkalori, men overhode ikke like effektivt. Poenget med lavkarbo er at her teller du IKKE kalorier. Derfor kan så mange holde ut på dette! Kose seg med sunn, ren og naturlig mat!

Hvorfor være så fordømt hoven? Og hvorfor skal du dytte i deg 5000 kcal om dagen. Skulle jeg gjort det, hadde jeg ikke hatt tid til annet enn å spise. Jeg lever ikke for å spise men spiser for å leve. Er du for lat til å trene?

[Gjest Wolfmoon]

Hvorfor være så fordømt hoven? Og hvorfor skal du dytte i deg 5000 kcal om dagen. Skulle jeg gjort det, hadde jeg ikke hatt tid til annet enn å spise. Jeg lever ikke for å spise men spiser for å leve. Er du for lat til å trene?

Jeg lurer ikke på hvorfor noen dytter i seg 5000 kcal om dagen jeg, jeg lurer virkelig, dypt og inderlig, på HVORDAN de klarer å få til det!?

[OPIgirl]

Sånne uttalelser som dette er grunnen til at man ikke tar lavkarboere seriøst!

ps: Hundeer spiser gress når de er harde i magen. Hunder skal jo ikke behøve karbohydrater i det hele tatt, de spiser proteiner og fett.. Kan du da forklare hvorfor de spiser gress for å fikse en hard mage?

Skal du begynne å sammenligne hunder og mennesker også nå?

Endret 16. mars 2012 av OPIgirl

[OPIgirl]

Det bør være lov når man blir angrepet.

Det er ikke akkurat lavkarbotilhengerne som starter bråket her inne, men blir det ytret et eneste ord om lavkarbo går motstanderne helt fra konseptene.

Jeg har ikke deltatt i noen av disse diskusjonene, men det er ganske morsomt å lese dem.

Det er ikke noe rart du blir angrepet. Med slike nedlatende kommentarer kommer du ingen vei.

[Supera]

Link til (seriøs) forskning som underbygger denne påstanden?

Stress virker forskjellig på folk. På meg virker det slik at jeg står bom stille. Her er en artikkel og en artikkel til som forklarer det, ikke en spesielt seriøs forskning, men... Jeg søkte litt på pubmed. Det kom ørten treff, men jeg fant ingen relevante til jeg ikke gadd å lete mer.

Men jeg tror jeg begynner å stresse mindre nå. Det har begynt å svartne for meg igjen hvis jeg reiser meg raskt etter å ha sittet lenge. Altså et tegn på lavt blodtrykk som nok betyr at jeg ikke er så stresset lenger (stress gir høyere blodtrykk).

Merkelig at jeg til dags dato ikke har hørt eller lest om en ernæringsfysiolog og lignende som anbefaler lavkarbo. Ikke nødvendigvis fordi det er dårlig, men det er tydeligvis en vanlig oppfatning blant de som virkelig har peiling på kosthold, at det har blitt forsket for lite på langtidseffektene av en slik diett.

Jeg fant flere som jobber i Sunt Hjem:

Janne Walle

Ernæringsfysiolog & Personlig Trener

Ann-Kristine Rolland

Ernæringsfysiolog & Ernæringsterapeut

Julie Jerner

Ernæringsfysiolog & Ernæringsterapeut

Bente Annie Borgen

Ernæringsfysiolog

Caroline Haugland

Ernæringsfysiolog

Og en del ernæringsterapeuter også:

Siv Hauge

Naturopat & Ernæringsterapeut

Ellen Asgautsen

Ernæringsterapeut

Unn Lorentzen

Naturopat & Ernæringsterapeut

Helena Kalmar

Fysioterapeut & kostholdsveileder

Monica Fossen

Ernæringsterapeut

Variert og balansert kosthold er fortsatt det som anbefales av de fleste.

Hva legger du i balansert? Jeg vil si at balansert er den maten vi bør spise for å holde oss friske. Noe som varierer litt fra person til person, men jevnt over betyr det lavkarbo.

Og lavkarbere spiser ofte mer variert enn andre. Er det egentlig variert å spise brødmat til alle måltider unntatt middagen slik som nordmenn flest gjør?

Ellers må jeg si meg enig i noen tidligere kommentarer, jeg vet ikke så mye om lavkarbo, men det virker nesten som at folk har blitt hjernevaska. Som om alle har fått en lærebok å sitere fra, og med en gang noen kommenterer noe som ikke er logisk, reagerer de med å angripe eller fortsette å sitere fra 'læreboka'... :klø: Ikke god reklame altså.

Hvor angriper lavkarberne? Jeg tror du ser det du vil se... Jeg ser mest angrep fra motstanderne... Men mulig jeg ser det jeg vil se. Lavkarberne har blitt kalt nek, trange, fanatikere, hjernevasket og slikt. De få gangene lavkarberne har sunket til samme nivå er svar til slike innlegg hvor slik tone har blitt brukt.

Det er godt mulig det fungerer veldig fint for mange, men at det er et standardsvar for alle (uansett sykdom, andre plager etc) tror jeg ikke på.

For ALLE sykdommer og plager? Hvem påstår det da?

Ellers kan jeg tenke meg at det er en annen grunn til at lavkarbo funker for mange også, ikke nødvendigvis det alene, men... Når man starter på en ny diett, eller nytt kosthold da, så er man ofte litt strengere med seg selv. Man spiser ikke like mye junkfood og godteri, spiser jevnlig og slutter når man er mett.

Spise jevnlig... Jeg spiser når jeg er sulten og spiser meg passelig mett. Om det betyr ett eller fem måltider til dagen bryr jeg meg ikke om. I dag blir det to måltider. Jeg var ikke sulten før kl 12 og spiste frokosten min da, og så spiste jeg igjen kl 20. Og slik har jeg gjort hele tiden, da jeg gikk ned og på platået. I går spiste jeg fire måltider.

[Supera]

Dette oppsummerer forsåvidt akkurat hva jeg tenker, på en enkelt kort side, for de som ikke gidder å lese hundretalls av sider.

http://dyrevennlig.org/ernaeringsfysiologene-advarer-mot-lavkarbo/

Det er ikke nødvendigvis farlig eller dårlig. Det er ikke nødvendigvis utelukkende positivt. Det er ikke lurt å kutte ut fiber. Vi kan ikke sammenlignes med steinaldermennesker. Det er ikke gjort gode nok studier, spesielt langtidsstudier. Ferdig.

Forsåvidt riktig at det ikke er gjort langtidsstudier av det (men det kommer), men det er det ikke med det kostholdet som anbefales av staten heller.

Jeg reagerte på mange ting i lenken din. Her er noen av dem:

Men det er tre store farer ved lavkarbo: Mettede fettsyrer skader hjertet og blodårene, å utelukke av karbohydrater fra metabolismen (stoffskiftet) har usikre følger, å utelukke helsebringende fiber er svært ugunstig for bl.a. tarmhelsen.

1. At mettet fett skader hjertet og blodårene er bare en hypotese som de ikke har klart å bevise i løpet av 60 år med iherdige forsøk og ørten studier. Den har blitt fortalt så mange ganger at den plutselig bare ble godtatt som fakta uten å være det. Mettet fett skader ikke hjertet. Mettet fett har verken positiv eller negativ effekt på hjertesykdom.

2. Følgene av å "utelukke" karbohydrater kan vi se på folkegrupper som lever på tilnærmet nullkarbo. Det går helt fint.

3. Fiber blir ikke utelukket. Grønnsaker er fiberkilder det også. Men med det sagt, mennesket trenger ikke å spise gress (fiber).

Det er kjent at fiber har flere helsebringende effekter, og er bl.a. med på å forebygge tykktarmskreft. Det er derfor dumt å kutte ned på grønnsakene og grove kornprodukter.

Kutte NED på grønnsakene? De aller fleste på lavkarbo spiser mer grønnsaker. Jeg vet om ei som spiser mer grønnsaker på lavkarbo enn hun gjorde som vegetarianer.

Og angående tykktarmskreft... Man skal jo "selvfølgelig" spise brød, så de tester grovbrød kontra loff. Grovbrød gir mindre tykktarmskreft. Hm... Siden de "vet" at vi skal spise mye karbohydrater så "må" det være noe annet som gjør det. Aha, grovbrød har mer fiber! Det var visst mer fornuftig at fiber har en magisk effekt på tarmene i stedet for å se om det kan ha noe med at grovbrød har mindre karbohydrater og lavere GI som gjør at blodsukkeret blir jevnere. Glukose (blodsukker) er mat for kreftceller. Jevnere og lavere blodsukker = mindre mat for kreftcellene.

[Supera]

For oss på lavkarbo gjelder også de samme lover som de på andre kostholdsideologier. Du må forbrenne mer enn du spiser for å gå ned i vekt.

Du kan fint være i ketose og ha utslag på ketostix og samtidig gå OPP i vekt.

Fint og fint fru Blom... Det er utrolig vanskelig for en overvektig person å legge på seg fett når man spiser LCHF. Jeg får vise til denne lenken igjen da (den originale artikkel bugger for tiden, så jeg lenket til en blogg som omtaler den i stedet).

Forskerne testet ut forskjellige kosthold.

1. Lavfettdiett med mindre kalorier enn de andre
   
2. Fett- og sukkerdiett
   
3. Fett- og proteindiett
   

I fett- og proteindietten ble sukkeret byttet ut med proteiner, men ellers var antall kalorier i gruppe 2 og 3 det samme.

Resultatet?

1. Lavfett- og lavkalorigruppen hold seg slanke
   
2. Fett- og sukkergruppen ble kanonfeite
   
3. Fett- og proteingruppen la ikke på seg i det hele tatt
   

Lise Madsen sier:

- De musene som spiste proteiner og fett måtte spise syv ganger så mange kalorier for å legge på seg ett gram fett i forhold til de som spiste sukker og fett. Her skal du få det helt nøyaktig, sier Madsen og leser i papirene sine:

- Proteingruppen måtte ha 468 kilokalorier for å legge på seg ett gram, mens musene som spiste sukker kun trengte 68 kilokalorier for å legge på seg ett gram fett.

Og som vanlig legger jeg til at jeg tror ikke disse forholdstallene kan brukes direkte på mennesker, men prinsippet er nok det samme: altså at det skal mye mer kcal til for å legge på seg fett på LCHF i forhold til HCLF.

Jeg har vært i ketose i 2 mnd snart. Jeg trodde til å begynne med at jeg kunne spise så mye jeg ville uten å telle kalorier , bare jeg holdt meg under 15 karber pr. dag.

Etter å ha gått OPP i vekt to uker på rad måtte jeg se på kaloriinntaket mitt. Det var alt for høyt til å kunne gå ned i vekt.

Det er ikke slik mange tror at fett forbrenner fett. Det er slik at når kroppen ikke får karbohydrater å forbrenne og bruke som energi, vil den gå over på å bruke fett isteden. Hvis du gir den mindre energi enn den trenger vil den da forbrenne av overskuddslagrene dine. Ved å holde oss unna sukker får vi et stabilt blodsukker som igjen gir lite insulinproduksjon. Insulin gir kroppen beskjed om å lagre fett og det

gir sultfølelse.

Er du sikker på at det var fett du la på deg? Vektoppgang to uker på rad er jo ingenting... Det er jo bare naturlige variabler... Da jeg ikke var på platå gikk jeg ned nesten alt en uke i måneden og ca stille de andre tre. Særlig oss kvinner har store forskjeller i vannstand og slikt på grunn av menssyklus. Jeg veide meg naken hver morgen etter dotur og før mat.

Som regel på LCHF ser man at overvektige som spiser for mye kcal går rett og slett treigere eller ikke ned i vekt i det hele tatt. Men legge på seg fett? Det er nesten umulig for overvektige på LCHF. Ikke umulig, men nesten.

[Supera]

Jeg lurer ikke på hvorfor noen dytter i seg 5000 kcal om dagen jeg, jeg lurer virkelig, dypt og inderlig, på HVORDAN de klarer å få til det!?

Noen store måltider og stor mage og spise seg stappmett og gjerne være litt stor fra før, så går det.

Men at Michael Phelps klarer å spise 12000 kcal om dagen, det stusser jeg over.

Endret 17. mars 2012 av Supera

[Supera]

Lavkarbo er forøvrig også bygget opp på den latterlige løgnen om at alle karbohydrater omdannes til sukker i kroppen. Det er bare tull. Karbohydrater med høyt fiberinnhold og som inneholder resistent stivelse gjør ikke dette. Les mer om det her. Hvilke matvarer som er gode kilder til resistent stivelse finner du en oversikt over her.

Det har aldri vært snakk om at fiber blir til glukose i kroppen. Hvordan kan det det når vi ikke har enzymer for å bryte ned fiber? Men alle karbohydrater som blir brutt ned i kroppen blir til glukose. Hvis du vil opplyse meg, så må du gjerne vise til en link.

[Gjest Wolfmoon]

Noen store måltider og stor mage og spise seg stappmett og gjerne være litt stor fra før, så går det.

Men at Michael Phelps klarer å spise 12000 kcal om dagen, det stusser jeg over.

La oss si det sånn, å spise 12 000 kcal krever nok like mye innsats som treningen hans, og mye karbohydrater

Jeg stusser fortsatt over at en vanlig person, som ikke spiser karbohydrater (omtrent), får i seg 5000 kcal. Jeg stusser like mye over at man ikke legger på seg av 5000 kcal, men jeg vil først set at noen faktisk spiser så mye i løpet av en dag.

Jeg spisete store, karbohydratrike måltider, og klarte ikke å komme opp i mer enn 900 kcal til en middag. Å skulle spise noe lignende fem ganger, høres helt utrolig ut. Når jeg kutter i karbohydrater og legger til andre ting, så spiser jeg lant færre kcal på en stor middag. Så igjen, jeg vil gjerne se et realistisk forslag til så mye mat på lavkarbo på en dag.

[Gjest Nanne70]

I de fleste diskusjoner her går det nå begge veier. En del lavkarbotilhengere har også en tendens til å stå på sitt, selv når en ts har svart at "jeg har prøvd lavkarbo tidligere, det fungerte ikke for meg". Det synes jeg er veldig unødvendig det også! Lavkarbo er ikke frelsen for andre, og det er ikke noe poeng i å begynne på det hvis man i utgangspunktet ikke er motivert for det.

Også hører jeg stadig den her "alle hevder at lavkarbo bare spiser fett, og folk som kritiserer det har ikke peiling", men jeg leser sjelden slike utsagt om lavkarbo fra noen andre. Mulig jeg bare ikke har fått det med meg, eller så går en del på lavkarbo litt fort i forsvar.

Også er det jo dette med at noen lavkarbofolk hevder seg misforstått, mens de selv kommer med utsagnet "lavkalori, ja da sulter man seg da!". Som jo selvfølgelig blir like feil som at folk på lavkarbo bare spiser usunt fett

Men kosthold engasjerer, og det tror jeg er sunt. Jeg skulle bare ønske at man kunne vise litt mer respekt for hverandre, og innse at veien man har funnet selv, muligens ikke er frelsen for alle andre!

Edit: En skrivefeil som rett og slett var litt for grov

Tenk om alle kunne være like saklige som deg i denne debatten, Wolfmoon! Er så skjønt enig i det du skriver både i dette og det forrige innlegget ditt. Selv har jeg ikke prøvd lavkarbo fordi jeg av ulike årsaker er temmelig overbevist om at det ikke passer for meg, men jeg synes det er supert at det funker for så mange. Selv holder jeg på å prøve ut den såkalte "Carb Lovers Diet" for tiden, og resultatet etter en og en halv uke? 1,5 kg ned, opplever ikke sult, søtsuget er nesten borte, jeg koser meg med masse god og sunn mat og får spise på en måte som jeg trives med, med skikkelig frokost og flere og litt mindre måltider i løpet av dagen.

[AnonymBruker]

Tenk om alle kunne være like saklige som deg i denne debatten, Wolfmoon! Er så skjønt enig i det du skriver både i dette og det forrige innlegget ditt. Selv har jeg ikke prøvd lavkarbo fordi jeg av ulike årsaker er temmelig overbevist om at det ikke passer for meg, men jeg synes det er supert at det funker for så mange. Selv holder jeg på å prøve ut den såkalte "Carb Lovers Diet" for tiden, og resultatet etter en og en halv uke? 1,5 kg ned, opplever ikke sult, søtsuget er nesten borte, jeg koser meg med masse god og sunn mat og får spise på en måte som jeg trives med, med skikkelig frokost og flere og litt mindre måltider i løpet av dagen.

Jeg er først og fremst ikke uenig i noe av det du skriver, hver og en får finne hva som passer dem. Flott med god nedgang på mat du trives med.

Men her kommer det igjen, det jeg alltid reagerer på: "...jeg koser meg med masse god og sunn mat..." (min utheving). Lavkarbo er ikke vond eller usunn mat, jeg er så lei av at alle trekker frem det når de nevner noe annet enn lavkarbomat. (Du mener det kanskje ikke sånn, men mange gjør det.)

[Gandalff]

ikke.

[AnonymBruker]

La oss si det sånn, å spise 12 000 kcal krever nok like mye innsats som treningen hans, og mye karbohydrater

Jeg stusser fortsatt over at en vanlig person, som ikke spiser karbohydrater (omtrent), får i seg 5000 kcal. Jeg stusser like mye over at man ikke legger på seg av 5000 kcal, men jeg vil først set at noen faktisk spiser så mye i løpet av en dag.

Jeg spisete store, karbohydratrike måltider, og klarte ikke å komme opp i mer enn 900 kcal til en middag. Å skulle spise noe lignende fem ganger, høres helt utrolig ut. Når jeg kutter i karbohydrater og legger til andre ting, så spiser jeg lant færre kcal på en stor middag. Så igjen, jeg vil gjerne se et realistisk forslag til så mye mat på lavkarbo på en dag.

Jeg har ikke sjans til å komme opp i sånne mengder med min lavkarbomat. Tror det meste jeg har spist på en dag var i underkant av 2000 kcal, og det var ALT for mye for meg..

Men sånn som Phelps spiser så er det kanskje ikke såå vanskelig, med masse karbs OG fett. Kan ikke helt skjønne at det er så bra all den maten han spiser jeg da, selv om han trener bort det meste?

[Gjest Nanne70]

Jeg er først og fremst ikke uenig i noe av det du skriver, hver og en får finne hva som passer dem. Flott med god nedgang på mat du trives med.

Men her kommer det igjen, det jeg alltid reagerer på: "...jeg koser meg med masse god og sunn mat..." (min utheving). Lavkarbo er ikke vond eller usunn mat, jeg er så lei av at alle trekker frem det når de nevner noe annet enn lavkarbomat. (Du mener det kanskje ikke sånn, men mange gjør det.)

Men nå har jo ikke jeg hevdet noe sted at lavkarbo er usunt!Tvert i mot synes jeg at det er supert at så mange har klart å legge om til en sunnere livsstil og et bedre kosthold med lavkarbo, jeg tror bare ikke at det passer for meg pga mine matpreferanser. Poenget mitt er at det jeg skriver her om min opplevelse av Carb Lovers Diet, er nøyaktig det samme som mange har beskrevet at de opplever på et lavkarbokosthold. De får mye bedre metthetsfølelse, kan spise på en måte som passer dem, koser seg med god, sunn mat laget fra bunnen av og opplever at søthungeren forsvinner. Jeg vil bare vise at man kan ha samme opplevelse på et kosthold med karbohydrater, og at man kan ha et sunt kosthold selv om man ikke spiser lavkarbo.

Endret 17. mars 2012 av Nanne70

[AnonymBruker]

Men nå har jo ikke jeg hevdet noe sted at lavkarbo er usunt!Tvert i mot synes jeg at det er supert at så mange har klart å legge om til en sunnere livsstil og et bedre kosthold med lavkarbo, jeg tror bare ikke at det passer for meg pga mine matpreferanser. Poenget mitt er at det jeg skriver her om min opplevelse av Carb Lovers Diet, er nøyaktig det samme som mange har beskrevet at de opplever på et lavkarbokosthold. De får mye bedre metthetsfølelse, kan spise på en måte som passer dem, koser seg med god, sunn mat laget fra bunnen av og opplever at søthungeren forsvinner. Jeg vil bare vise at man kan ha samme opplevelse på et kosthold med karbohydrater, og at man kan ha et sunt kosthold selv om man ikke spiser lavkarbo.

Igjen, jeg skrev at du kanskje ikke mener det sånn, og flott at du har funnet "din vei". Ikke noe kritikk til deg eller din diett i det hele tatt.

[Gjest Nanne70]

Igjen, jeg skrev at du kanskje ikke mener det sånn, og flott at du har funnet "din vei". Ikke noe kritikk til deg eller din diett i det hele tatt.

Det gjorde du, jeg ble vel bare litt stuss over at du nettopp p.g.a. det valgte å ta opp andres kritikk av lavkarbo i svaret ditt til meg. Men no offence taken, jeg tror at vi egentlig er ganske enige

Endret 18. mars 2012 av Nanne70

[Gjest Wolfmoon]

Tenk om alle kunne være like saklige som deg i denne debatten, Wolfmoon! Er så skjønt enig i det du skriver både i dette og det forrige innlegget ditt. Selv har jeg ikke prøvd lavkarbo fordi jeg av ulike årsaker er temmelig overbevist om at det ikke passer for meg, men jeg synes det er supert at det funker for så mange. Selv holder jeg på å prøve ut den såkalte "Carb Lovers Diet" for tiden, og resultatet etter en og en halv uke? 1,5 kg ned, opplever ikke sult, søtsuget er nesten borte, jeg koser meg med masse god og sunn mat og får spise på en måte som jeg trives med, med skikkelig frokost og flere og litt mindre måltider i løpet av dagen.

Takk for det Nanne70, jeg må innrømme at det nok holder hardt til tider for meg også. For jeg må jo innrømme at som "nyfrelst" lavkalorier så har jeg jo veldig lyst til å argumentere hardt for det som passet så bra for meg jeg også. Men når jeg tenker meg om så tror jeg ikke det jeg driver med passer for alle heller

Jeg er først og fremst ikke uenig i noe av det du skriver, hver og en får finne hva som passer dem. Flott med god nedgang på mat du trives med.

Men her kommer det igjen, det jeg alltid reagerer på: "...jeg koser meg med masse god og sunn mat..." (min utheving). Lavkarbo er ikke vond eller usunn mat, jeg er så lei av at alle trekker frem det når de nevner noe annet enn lavkarbomat. (Du mener det kanskje ikke sånn, men mange gjør det.)

Men du tar jo bort en viktig del fra sitatet hennes. "...og får spise på en måte som jeg trives med", og det er i grunn det viktigste. Man kan spise god og sunn mat på både lavkalori og lavkarbo, men man kan kanskje ikke spise god og sunn mat man trives med på begge. Det vil være individuelt.

Og det som ofte kommer fra lavkarbo folk om lavkalori er forresten dette "så du sulter deg du da!", synes ikke det er noe bedre eller tyder på noe mer kunnskap andre veien Vi mennesker er nå en gang slik lagd at vi gjerne tenker at det som passer for oss passer for alle, men akkurat i diskusjonen om kosthold synes jeg ikke man skal ta alt i værste mening. En beskrivelse av hva som er bra med eget kosthold er ikke nødvendigvis et angrep på et annerledes kosthold. Det synes jeg er viktig å huske på

Jeg har ikke sjans til å komme opp i sånne mengder med min lavkarbomat. Tror det meste jeg har spist på en dag var i underkant av 2000 kcal, og det var ALT for mye for meg..

Men sånn som Phelps spiser så er det kanskje ikke såå vanskelig, med masse karbs OG fett. Kan ikke helt skjønne at det er så bra all den maten han spiser jeg da, selv om han trener bort det meste?

Dette tenkte jeg da jeg leste hva han spiste også. Hvordan kan et slikt kosthold bli i nærheten av sunt!?

[AnonymBruker]

Jeg reagerer også på dette med "sunn og god mat", men jeg tolker det litt annerledes, at mange lavkarbofanatikere vil frem til at deres livsstil (for det er ikke en diett, det er en livsstil) er mest sunn. Stakkars oss på "høykarbo" som egentlig ikke lever så veldig sunt. Jeg er ikke den som mener at lavkarbo er dårlig, men det er heller ikke "høykarbo". Det handler om å spise av alt, og man blir ikke noe usunn av å leve på vanlig kosthold, uansett hva lavkarboanatikerene måtte mene.

"Jammen, du blir jo så mye sunnere, friskere, alt blir bare sååååå perfekt hvis du hadde byttet til lavkarbo", det er så kvalmt. Det kan sammenlignes med disse plagsomme kristne, som JV, Smiths venner osv. Halleluja! Det er som med kristne, som det er med lavkarbofolket, man har fanatikere i begge "leir". Ta dere sammen!