Den o'store karbohydrat-tråden

[SmallTalk]

Er stoffskifteproblemer livsstilsbetinget? Det vil jeg gjerne se dokumentasjon på.

Jeg også!

Dette er faktisk vel så mye genetisk betinget, og det er litt av problemet med at mange leger faktisk ikke klarer å diagnotisere stoffskifteproblemer. De klarer nemlig ikke tenke utenfor den boksen TS også har stappet hodet sitt inni.

TS: Dersom stoffskifteproblemer er livsstilsbetinget, kan du da gi meg en veldig god forklaring på hvorfor et familiemedlem i tenårene har hatt lavt stoffskifte hele livet? Dette har definitivt ikke noe med livsstil å gjøre, ihvertfall.

[Meridian]

Angående allergier: Jeg har vært allergisk mot "alt" siden jeg var 3 uker gammel, prikktester og sprøytetester slo ut på f.eks:

Nøtter (dødelig, anafylaktisk sjokk)

Frukt (unntatt banan)

Grønnsaker (unntatt kokt brokkoli og kokte gulrøtter)

Bær (kunne ha litt bringebær)

Fisk

Egg!

Midd (måtte skifte sengetøy mange ganger i uka)

Støv (hinsides mye rengjøring for mamma..)

Pelsdyr (begynte å nyse av å gå forbi hester)

Pollen (minst 30 fraværsdager i året! Var vel dårlig fra februar til september, bjørk, or, hassel, gress, burot)

Hadde masse eksem, og hovnet opp i munn og svelg, hadde kraftig astma og i det hele tatt.

For 6 år siden kuttet jeg ut melk, korn, soya, sukker og e-stoffer, og nå kan jeg spise ALT det overnevnte (spiser masse nøtter hele tiden!). Har ikke astma, eksem, støv-midd-pelsdyr-allergi, var snufsete 1 dag i vår, da det var ekstrem pollenspredning, men kunne fint gå på jobb.

I tillegg har jeg dempet ADHD-symptomer (trenger nå kun laveste dose ved studier, mot høyeste dose 24/7 før), fjernet vinterdepresjoner, angst, mageproblemer, hypoglykemi (alt for lavt blodsukker), leddsmerter, søvnproblemer og har masse energi.

Jeg har IKKE cøliaki, har protein-intoleranse, og med det gamle kostholdet mitt var jeg i konstant ubalanse. Immunforsvaret mitt var i full kriseberedskap, og angrep praktisk talt alt som kom inn. Inkl flotte, sunne ting som jordbær og egg.

Så det er faktisk mulig å kvitte seg med allergier ved å slutte å plage kroppen sin med dårlig mat!

Det samme har jeg opplevd når jeg kuttet ut hvetemel, melk og sukker. Etter en tid reagerte jeg mindre på pollen og støv, og jeg fikk bedre konsentrasjon og slappet mer av. Alt blir mye bedre.

Endret 27. oktober 2010 av meridian

[Meridian]

Det vil være bedre å spise karbohydrater som bær, frukt og grønnsaker, som inneholder minerale, vitaminer, sporstoffer,

enn å spise karbohydrater som melmat, sukkermat osv ... som ikke har noe særlig næring i seg.

[Meridian]

Nei, jeg skjønner ikke hva du mener. Jeg skjønner at kroppen din har det beste uten gluten dersom du har cøliaki, men dette har ikke noe med balanse å gjøre. Det handler om å ha friske tarmtotter.

Ifølge logikken din skulle kroppen min vært i konstant ubalanse ettersom jeg f.eks ikke tåler paprika og pomelo, og ikke kan spise noe av dette uten allergisk utbrudd. Så lenge jeg lar være å spise dette, har kroppen min det helt fint, men dette har ikke noe med om kroppen min er i balanse å gjøre.

Jeg er sikkert kverulant på dette området, men å snakke om balanse osv blir litt for vide begreper for min del.

Og ang sjokolade: Har du sjekket ut soyasjokolade fra helsekost? Den er melkefri, men inneholder sukker.

Når kroppen kommer i ubalanse, blir den syk på en eller annen måte. Det spørs på genene dine. Hva slags sykdommer du er disponert for.

Et menneske kan gå hele livet og få til mye, og spise hva han vil uten å bli syk. Han kan spise hva han vil hver dag, røyke som bare det, og drikke øl, og likevel er immunforsvaret hans sterkt og han vil leve til han er 100.

En annen person blir tidlig syk, sliter med å fullføre skole, sliter med overvekt og depresjon. Dette kommmer av at han ikke tåler melk, hvete eller sukker...

Det jeg mener med ubalanse er at når man pøser på kroppen med dårlig mat som sukkerholdig mat, hveteprodukt, melkeprod osv... så brytes kroppen ned - enten veldig fort eller kanskje aldri.

Sukker og hvetemel angriper immunforsvaret som jobber på høygir, og til slutt begynner det med soppinfeksjon i underlivet, stadig forkjølelse, eksem, migrene/hodepine, overvekt, grusom forsvette, dårlig ånde osv ...

Så reagerer en på matvarer som paprika, tomat, jordbær, nøtter, sitrusfrukt osv ... fordi immunforsvaret ikke klarer å fungere godt nok til å tåle dette.

Til slutt vil ting gå utover konsentrasjon, og vil slite fysisk eller psykisk, mange sliter med barnløshet, noen får kreft, andre blir lettere syke(får influensa flere ganger i året).

Grunnen til at man ikke tåler diverse grønnsaker, bær, frukt, nøtter osv, er jo fordi man spise melkeprodukt, melpridukt og sukkerprod. Dette ødelegger immunforsvaret, og derfor reagerer man på ting man egentlig skulle tåle.

Dette fører også til at man ikke tåler div pollen og støv.

Mange får adhd, autisme, sliter med seg selv psykisk og fysisk.

Det er folk som har spist seg friske fra autisme, adhd, kreft. Var t.o.m noen som spiste seg nesten frisk fra hiv(aids).

En dame som hadde fått hiv, fikk gå på en diett, der hun holdt seg frisk hele livet. Hiv-viruset formerte seg ikke, og hun holdt immunforsvaret oppe.

En annen mann hadde utviklet aids og var veldig syk. Han gikk over på diett, og spiste seg frisk. Han hadde fortsatt hiv, men u

immunforsvaret ble så sterkt slik at han kunne leve helt normalt uten medisin.

Så det jeg mener er at selv om man har en sykdom, så kan man holde den i sjakk ved å spise slik som er best for kroppen. Da lever man som frisk, og slipper å bli syk. Selvfølgelig vil man bli syk med en gang man spise feil igjen.

Alle kroppene er jo forskjellige, så man må spise etter hvilken blodtype man er og hvordan man er satt sammen kjemisk.

Les:

-Blodtypedietten (husker ikke hvem som har skrevet den i farten)

-En kjernesunn familie, av Bernadotte (et eller annet, husker ikke)

-Maten er din beste medisin av Dr.Henry G.Bieler. Dette er en klassiker innen kosthold, og ble gitt ut i Norge i 1965. Br.Bieler var en ameriansk lege, som behandlet pasientene sine ved å gi de spesialisert kosthold etter hver enkelt kropp. Mange leger lo av han, men han gjorde mange friske. Selv etter at han pensjonerte seg på 60-tallet, så kom det fortsatt syke mennesker til han for å få hjelp.

Angående sjokolade, takk for tipset, men syns ikke det er så godt med helsekostsjokolade, men har prøvd å lage hjemmelaged sjokolade av daddler, cashewnøtter, kakao. Det smaker sjokolade

[Zzyzx]

Oi...

[SmallTalk]

Meridian: Dette blir faktisk for dumt, og det du skriver nå kan faktisk ta livet av folk. Jeg håper virkelig du er klar over det!

Skal du komme med ting som at riktig kosthold kan føre til at man kan kutte medisiner mot HIV og AIDS, så får du komme med pålitelige kilder på dette, akkurat som at du får hoste opp noen pålitelie kilder på at melk, hvetemel og sukker fører til at man lider av allergier og at løsningen på alle fysiske problemer i verden er å kutte ut disse matvarene.

Kroppen er veldig mye mer kompleks enn dette, men det tror jeg ikke du klarer å innse. Når du kommer med livsfarlig svada som dette, så er det ganske mørkt... Det blir som frikirkepastorer som oppfordrer folk til å kutte cellegift og å begynne å be isteden, slik at Gud kan redde dem.

[The Kitten]

Wow! Meridian. Jeg ble visst stum jeg, og det var ikke av beundring.

[FantasDick]

Så du spiser f.eks druer, aprikoser, pærer, bananer osv? For dette er også veldig raske karbohydrater, og pusher f.eks blodsukkeret enda raskere enn vanlig sukker gjør.

Nei, jeg spiser veldig lite frukt. I så fall er det bare litt, som en dessert. Jeg har heller ikke opplevd å bli "dårlig" av frukt, men har heller ikke spist store mengder. Kan jo godt ta en grov brødskive i ny og ne også, så alt med måte.

[AnonymBruker]

Blodtypedietten har jeg veldig lite tro på. I følge den er sjokolade sunnere for min kropp enn mais, noe som høres helt på trynet ut i mine ører.

[Gjest Gjest_sunglasses]

Anonymbruker; har du prøvd ut dette da, og sett hvordan kroppen din reagerer på sjokolade vs. mais?

Ser at tråden begynner å gå litt ut på viddene her. Noen av dere gjør nok lurest i å bringe pålitelige kilder på banen før dere uttaler dere om noe dere kanskje ikke har god nok peiling på.

[AnonymBruker]

en kan ikke spise på seg autisme... Herrigud userisøst innlegg nr.64.

[Gjest Rosemor]

En annen person blir tidlig syk, sliter med å fullføre skole, sliter med overvekt og depresjon. Dette kommmer av at han ikke tåler melk, hvete eller sukker...

Det jeg mener med ubalanse er at når man pøser på kroppen med dårlig mat som sukkerholdig mat, hveteprodukt, melkeprod osv... så brytes kroppen ned - enten veldig fort eller kanskje aldri.

Sukker og hvetemel angriper immunforsvaret som jobber på høygir, og til slutt begynner det med soppinfeksjon i underlivet, stadig forkjølelse, eksem, migrene/hodepine, overvekt, grusom forsvette, dårlig ånde osv ...

Så reagerer en på matvarer som paprika, tomat, jordbær, nøtter, sitrusfrukt osv ... fordi immunforsvaret ikke klarer å fungere godt nok til å tåle dette.

Til slutt vil ting gå utover konsentrasjon, og vil slite fysisk eller psykisk, mange sliter med barnløshet, noen får kreft, andre blir lettere syke(får influensa flere ganger i året).

Grunnen til at man ikke tåler diverse grønnsaker, bær, frukt, nøtter osv, er jo fordi man spise melkeprodukt, melpridukt og sukkerprod. Dette ødelegger immunforsvaret, og derfor reagerer man på ting man egentlig skulle tåle.

Dette fører også til at man ikke tåler div pollen og støv.

Mange får adhd, autisme, sliter med seg selv psykisk og fysisk.

Du sier her at ADHD, autisme, allergier, intoleranser, ufrivillig barnløshet, kreft, hyppig influensasyksom, eksem, overveekt, fotsvette, migrene, depresjon osv ene og alene skyldes kornprodukter, sukker og melkeprodukter... mener du virkelig dette? :klø:

[AnonymBruker]

De som faktisk har et stoffskifteproblem har mest sannsynlig pådratt seg det pga en dårlig livsstil, og det er ikke karbohydratene sin feil.

Jeg vil også gjerne se dokumentasjon på denne påstanden.

Er også litt nysgjerrig på hva slags livsstil du mener fører til stoffskifteproblemer?

[AnonymBruker]

Jeg vil også gjerne se dokumentasjon på denne påstanden.

Er også litt nysgjerrig på hva slags livsstil du mener fører til stoffskifteproblemer?

Drit nå i akkurat det da, de fleste med vektproblemer lider ikke av stoffskifteproblemer. Og mange negative tilstander ER forårsaker av en dårlig livsstil.

[Lykkelitenen]

Du sier her at ADHD, autisme, allergier, intoleranser, ufrivillig barnløshet, kreft, hyppig influensasyksom, eksem, overveekt, fotsvette, migrene, depresjon osv ene og alene skyldes kornprodukter, sukker og melkeprodukter... mener du virkelig dette? :klø:

Må bare komme med en liten kommentar her. Det er i den siste tiden forsket på adhd og mat og det er stadig flere som opplever at barna blir mye bedre av å følge visse dietter. Stadig flere bytter faktisk medisiner ut med spesielle dietter med gode resultater. Så at mat påvirker kroppen på både godt og vondt er det ingen tvil om. Men ellers er det nok en heftig andel pisspreik i innlegg nr.64

[Gjest Rosemor]

Må bare komme med en liten kommentar her. Det er i den siste tiden forsket på adhd og mat og det er stadig flere som opplever at barna blir mye bedre av å følge visse dietter. Stadig flere bytter faktisk medisiner ut med spesielle dietter med gode resultater. Så at mat påvirker kroppen på både godt og vondt er det ingen tvil om. Men ellers er det nok en heftig andel pisspreik i innlegg nr.64

Det vet jeg.

Men det er stor forskjell på å si at enkelte med ADD og ADHD kan ha nytte av et glutenfritt/melkefritt/sukkerfritt kosthold, og på å si at tilstanden er forårsaket av gluten/melk og sukker, og at lavkarbo og/eller glutenfritt/melkefritt og sukkerfritt er mirakelkur for alle med ADD og ADHD (slik jeg oppfattet det aktuelle innlegget)

[SmallTalk]

Må bare komme med en liten kommentar her. Det er i den siste tiden forsket på adhd og mat og det er stadig flere som opplever at barna blir mye bedre av å følge visse dietter. Stadig flere bytter faktisk medisiner ut med spesielle dietter med gode resultater. Så at mat påvirker kroppen på både godt og vondt er det ingen tvil om. Men ellers er det nok en heftig andel pisspreik i innlegg nr.64

Det er ikke tvil om at kosthold kan føre til at man får mindre symptomer fra enkelte sykdommer/lidelser, men det er et godt stykke mellom å få dempet ADHD og å si at det kan kurere HIV.

[AnonymBruker]

Anonymbruker; har du prøvd ut dette da, og sett hvordan kroppen din reagerer på sjokolade vs. mais?

Prøvd ut og prøvd ut... Jeg har ihvertfall aldri blitt dårlig eller følt meg uvel av å spise mais, verken hermetisert mais eller popkorn. Hvis jeg spiser sjokolade derimot, blir jeg lett rar i magen.

Men hadde jeg skulle fulgt blodtypedietten hadde jeg nok gått kraftig ned i vekt, rett og slett fordi jeg måtte ha kuttet ut all mat jeg liker å spise, og bare spist mat jeg ikke liker. Det betyr mindre inntak av mat og dermed vektnedgang. Altså ikke vektnedgang pga den flotte dietten, men pga mindre kaloriinntak.

Blodtypedietten er bullshit i mine øyne. Hvorfor skal liksom alle mennesker med samme blodtype ha samme type kropper? Folk er forskjellige på kryss og tvers av blodtypene. Og den der teorien om proteiner som kleber seg sammen i kroppen ved feil mat (som opphavsmannen bak BT-dietten snakker om) er forlengst vitenskapelig bevist er ren tullprat. Det eneste man oppnår med BT-dietten er at man kanskje blir mer bevisst på hva man spiser, men det kan man fint klare uten BT-diett.

[Gjest Gjest_sunglasses]

AnonymBruker: Blodtypedietten er kanskje "bullshit", men som du selv sier er alle forskjellige. Noen føler kanskje at, gjennom å følge blodtypedietten, blir livsstilen bedre. Ifølge ideen bak dietten skal min blodtype egentlig ikke spise svinekjøtt. Og jeg blir faktisk fysisk dårlig av svinekjøtt (for mye iallefall), men om det er fordi min blodtype "ikke skal tåle det", vet jeg ikke. Det handler mer om anatomi, tenker jeg.

Noen mennesker har verken tid/ork/fantasi nok til å bruke tid på å finne ut hva kroppen trenger, så de føler at de trenger å holde seg til en bestemt diett (jeg foretrekker ordet livsstil da diett er så misvisende). Hvis det fungerer for dem er det jo kjempeflott. Hver sin smak. Vi trenger kanskje snart en diett/teori mot all den junkfooden, kanskje iallefall noen kan slutte å dytte innpå denne driten. Folk er for lite opplyste idag om farene bak "feil mat", og noen ønsker ikke å bli mer opplyste.

Endret 31. oktober 2010 av sunglasses

[Gjest wahaj]

Bare for å opplyse folk: ordet "diett" kommer av det latinske diaeta og det greske diaita som betyr "livsstil".

Men en kur der i mot, er noe man går av og på i små perioder.

Så det stemmer det at dietter går man på livet ut.