Gå til innhold

Middagstråd - alle typer.


Fremhevede innlegg

Skrevet

Flatbiff med hjemmelaget potetmos, stekt sopp, løk, mais og erter.

Videoannonse
Annonse
Skrevet

Steketorsk med panering, poteter, raspet gulrot med sitrondressing, stekt løk og remulade. Til drikke hadde vi blåbær og drue juice.

Skrevet

Godt krydret tork og laks i ovn, hjemmelaget salsa, sprøstekt mini-spagetti og min egen rømmedressing.

Skrevet

Bollefriakssé med nye poteter og masse grønnsaker.

Skrevet

Fylte pannekaker med spekeskinke og ost...

Inntatt sittende på pledd på svaberget helt ende ved vannet, med sola glitrende i vannet :)

Skrevet

Vi har hatt en middelhavsinspirert fiskegryte/-suppe med bl.a. hyse, kveite, blåskjell, reker, fiskekraft, selleristang, tomater, safran, pastis og hvitvin, og med nybakt brød med fennikelfrø og frisk oregano.

Skrevet

Wok med biffkjøtt, sukkerter, squash, paprika, løk, hvitløk, blackbean sauce (eller hva det nå heter) med fersk spaghetti til.

Skrevet

spinatsuppe med grove rundstykker.Med hvitløkssmør :spise:

Skrevet

Stekt laksefilet med kokte nypoteter, grønnsaker og rømme med sitron og urter.

Skrevet

Stekt fisk - det som ser godt ut i butikken - og varm potetsalat med bl.a. sukkererter, reddik og chilidressing.

Skrevet (endret)

Idag blir det en indiskinspirert kyllingrett. Nanbrød til.

Endret av billie
Gjest Eurydike
Skrevet

Lite har gått etter planen på matfronten i det siste.

I går ble det fullkornsspaghetti med kyllingfilet, friske tomater, squash, basilikum og parmesandryss.

I dag går det i retning ovnsbakt steinbit med urtepanering, lettkokte norske asparges og ovnstørkede tomater.

Skrevet (endret)

Vi skal ha chicken tikka (uten masala), mint- og korianderchutney, Goan coconut gobi, raita, og ris av noe slag. Muligens en noe merkelig kombinasjon. :fnise:

Endret av Zia
Skrevet

Blandet salat med roastbeef, egg og revet ost. Vinagrette med estragonsennep.

Gjest Gjest
Skrevet

Hadde tenkt å lage pai, men var så sulten at jeg ikke orket å vente på deig og steking. Så da ble det omelett i stedet, med grønn asparges, erter, vårløk, litt purre, cherrytomat og påleggsskinke i strimler, samt jarlsberg og norsk chevre. Enkel salat til.

Skrevet (endret)

Salat av hjertesalat, solsikkespirer, masse ferske urter, physalis, paprika, små hyseboller og røkt pepperlaks. Valnøtt, mandel og gresskarfrø strød oppå. Ferskt brød til.

Endret av Kvist
Skrevet

hjemmelaget supertynn pizza med italiensk salami, grønne oliven og artisjokkhjerter, med aioli! nam nam :)

forresten-hvordan ville dere skrevet artisjokk på en fin restaurant sin meny?

artiskokk eller artisjokk.. :klø:

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Opprett en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...