Middagstråd - alle typer.

[Mandel]

Grilla, rosmarinmarinerte svinekoteletter, potetskiver med smør, hvitløk og rosmarin bakt i aluminiumsfolie på grillen, couscoussalat og tzatziki. Hjemmelaget sjokoladeis til dessert.

[Gjest Zia]

Vi har hatt litt pastinakksuppe fra i går, grillet andeconfit med linseragu og tomatsalat med kjørvel, sherryeddik, malodonsalt og olivenolje, og nylaget bringebærsorbet med hjemmelagede mandelkjeks til dessert. Vajra Langhe Rosso til anden. Denne ble valgt fordi jeg håpet at syreinnholdet i vinen skulle matche andefettet, samt at den var lett nok til å ikke overdøve anden, noe som viste seg å bli oppfylt.

[Gjest Zia]

Burgere, båtpoteter, ketchup og øl.

Trendy den ene dagen, og harry den neste.

[Sauen Shaun]

Kyllingvinger, ris, mais og sweet cilli saus.

[Gjest Anerikke]

Kyllinggryte med ris. Igjen!

[Arkana]

Hjemmelaget pizza med forskjellig topping.

[NullHull]

Må grille i finværet, så det blir entrecote med hvitløksmør. Enten baguetter eller ovnsbakte potetbåter til. Har ikke bestemt meg ennå.

Ok, litt off-topic kanskje, men er det tilfeldigvis en Lemon Meringue Pie du har i avataren din? Du har ikke tilfeldigvis smakt det, vel? Har så innmari lyst å prøve å lage det en gang, for de ser bare sååå nydelige ut

[Saeria]

Skal ut å spise tapas i kveld, så da blir det nok ikke rare greiene før det.

[Gjest Zia]

I dag blir det pasta og en kremet soppsaus med en masse frisk timian, og grønn salat.

[LekeHusmor]

er forsatt syk, så matlysten er ikke helt på topp.. vet ikke helt hva jeg har lyst på, men noe med litt smak hadde vært greit. har ikke spist noe særlig de siste dagene heller, så greit å få i seg litt kjøtt og grønnsaker. lasagne var kanskje ingen dum idé!

[Gjest Eurydike]

Fullkornsspaghetti med kyllingfilet, friske tomater, hvitløk, chili, kalamataoliven, kapers, bladpersille og parmesandryss.

[Annie]

Nudler til Prinsessa, løvstek og pommes frites til mannen og meg.

[billie]

Jeg skal prøve meg på kvinneguidens enkle lasagne ikveld. Hvitløksbaggis og salat til.

[Gjest Gjest]

I dag blir det marinerte grillkyllinglår og pommes frittes. Liker egentlig best å fikse kyllingkrydringa selv, men nærbutikken selger bare slik skitkylling og jeg er litt bakfull.

I morgen spekulerer jeg på hjemmelagd pasta i en eller annen rett - kanskje til kyllingrester og med diverse grønnsaker og spinat.

[Lund]

spise ut i Oslo idag! tyriske kjøttboller.

[Arkana]

Fajitas med krydrete biter av kyllingfilet stekt med paprika, løk og hvitløk. Salat, guacamole, salsa og revet ost på.

[Gjest Zia]

Først stekte kamskjell med stekt gremolata og sitronbåter, servert sammen med feldsalat og ruccola. Deretter skinnstekt filet av havbrasme med salsa verde og Eyvind Hellstrøms tomatkompott. Muligens nypoteter (kokte, saltbakte eller båtpoteter) til. Bringebærsorbet og nybakte mandelkjeks til dessert, og antakelig også ost fra Burgund.

[billie]

Idag blir det små greske kjøttboller med tzaziki, couscous og gresk salat til.

[Gjest Eurydike]

En gjenganger og fiskefavoritt i dag:

Stekt ryggfilet av brosme, sitronbåter, ovnsbakte mandelpotetbåter, grillet asparges og romesco-saus. Petit Bourgeois Sauvignon å drikke til.

[Lady Lovelylocks]

Quesedilla med kylling og pico de gallo.

Gleder meg