Gå til innhold

Middagstråd - alle typer.


Fremhevede innlegg

Skrevet

Pasta med bacon, løk og en enkel tomatsaus. Salat til.

Videoannonse
Annonse
Skrevet
Skal ut og spise.. Regner med at det blir pizza, men jeg vil egentlig ha noe annet..

Jippi, det ble ikke pizza. Har nettopp spist deilig biff på Big Horn.

Skrevet

Middagen i dag var salt kjøtt, poteter, kålrotstappe og løksaus.

Skrevet

Fullkornsspaghetti med reker, chili, hvitløk, bladpersille og sitron.

Skrevet

Szechuan kyllingwok med nudler til.

Gjest Mayamor
Skrevet

Kyllinglår på grønnsaksseng:

Legger grønnsaker i en ildfast form:

squash, aubergin, champignon, masse hvitløk (hele båter), paprika, løk og tomat.

Har over litt flytende buljong, 3 dl hvitvin, provence krydder, pepper og salt.

På med aluminiumsfolie og settes i ovnen i ca 1,5 time på 200 grader.

Legger på kyllinglår (med samme krydderier som i grønnsakene) og øker temperaturen til 225 grader og steker det videre i 45 minutter uten folie.

Serverer med kokt basmati ris og baguetter. :)

Skrevet

Elgkaker (fra i går) med ratatouille og stekte kaker av potet- og pastinakkstappe. Vi laget elgkakene ganske grove med nøytrale smaker (bare hakket løk, persille, salt og pepper), så jeg tror ikke det blir så sært som det høres ut.

Gjest Fruktfat
Skrevet

idag har jeg stekt sopp, løk og paprikastrimler, delt kyllingfileter i to på langs, stekt de lett, lagt i ildfast form.

over har jeg purre og halve cherrytomater, krydre med basilikum, pepper og litt salt. helt over litt vann og lettmelk (ca 0,5dl tilsammen), skiver av mozzarellaost og li parmesan.

det står nå i ovnen på 210grader, blir spennende å se hvordan det smaker :)

Skrevet

Purésuppe av blomkål med bacon og parmesan. Grove rundstykker.

Skrevet

i dag skal jeg drite i alle og lage kyllingsalat, for det vil JEG ha

Gjest Marie81
Skrevet

Min merkelige kombinasjon av tomatsuppe med fiskekaker og brokoli ved siden av..

Skrevet

Steikt kveite, rød ris, klementinsaus og grønne grønnsaker (erter og brokkoli, tror jeg).

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Opprett en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...