Middagstråd - alle typer.

[Gjest piaf]

Ovnsbakt kveite med fennikel og appelsin, servert med basilikumolje og mandelpotemos med sjalottløk og safran. Sancerre å drikke til.

[Filimo]

I dag blir det hjemmelaget quiche lorraine. Litt mye til bare én (samboeren min koser seg på skiferie hele helgen), men da har jeg god lunsj og kveldsmat resten av helgen.

←

Hva er Quiche Lorraine?

[linky]

Taco

[Nilma]

Risotto med røkelaks.

[Arkana]

Hva er Quiche Lorraine?

←

Quiche er en type pai med eggestand (egg vispet med fløte, salt og pepper) og i quiche lorraine skal det opprinnelig være bacon i, men vi pleier å bruke hamburgerrygg i terninger i stedet.

[Gjest Tanita]

Igår: Kyllingwok

Idag: Fajitas

[Gjest gjesta]

Pitabrød med:

- soyadeig

- ruccola

- mais

- pinjekjerner

- tomat

- agurk

- salsa

- avocado

- og en dæsj lettrømme

Noe jeg har glemt nå?? :klø:

[Gjest bada]

I går: middag hos foreldrene mine, hvor vi fikk osso buco med gremolata, grønn salat og ovnsstekte mandelpotetbåter. Omelette norvégienne til dessert.

I dag: Ovnsbakt skreifilet panert med brødsmuler, sennep og persille servert med beurre blanc, dampet spinat, stekt squash og tomatconcassé.

[Sluagh]

I dag skal vi ha hjemmelaget pizza med hvitløkskjøttboller. Nam

[Irie]

Hadde stor varm lunsj med stekte raspekaker, kålrabistappe og stekt bacon. Spiser pannekaker til sen kvelds.

[Brunhilde]

Fiskepinner av torsk (16-åringen) og calamare (heksa) med pommes noisettes og salat ved siden av.

[Gjest Skya]

Salat m/ kyllingfilet, minimais, pasta og fetaost.

[Amanlis]

Ostesmørbrød med stekt egg på.

[Rosenrød]

Pizza fra Pizzabakeren.

[¤Tiili¤]

biffsnadder med soppstuing og potet båter.

[Gjest synseren]

Leirgryte med poteter, gulrøtter, kjøttdeig, purre, løk og tomater. Kjempegodt

[Gjest Marie81]

Woket kylling og grønnsaker med indisk krydder.

[Gjest piaf]

Ovnsbakt kveite med fennikel og appelsin, servert med basilikumolje og mandelpotemos med sjalottløk og safran. Sancerre å drikke til.

←

Middagen i dag viste seg å fortjene en dessert, så nå har jeg gått på skattejakt i fryseren, og om en stund blir det krydderkokt rabarbra- og jordbærkompott i varme butterdeigskister, med vaniljeis.

[Gjest Gjesta]

Pizza fra pizzarestaurant

[Gjest gjesta]

Blei ikke som planlagt...

Blei i stedet lefser med stekt soyadeig, vannkastanjer, løk og chilli.

Begynner å bli noen merkelige varianter.