Middagstråd - alle typer.

[gladidag]

og middagen idag blir indisk fiskesuppe fra Jamie kokebok!

[Annie]

Det ble visst hamburgere i dag..... Ikke mitt førstevalg, men jeg ble nedstemt her i huset.

[Sommerfugl83]

Kyllingsalat og baguetter her idag

[Gjest Gjest]

Tenkte jeg skulle lage Kjøttdeigpai som jeg fant på www.kroppogkost.no i dag.

[miss77]

Tenkte å overraske sambo i kveld. Stakkaren har ikke hatt ferie på ett år, og skal fortsatt jobbe 3 1/2 uke før ferie....

På menyen står grillet pepperbiff, urtestekte poteter, spyd med champignon, løk og paprika, krydderbernaise. Tilbehør: En god spansk rød en

[Gjest Sille]

Meningen er at vi skal ha en kyllingwok.

Men det er så sinnsykt varmt idag at jeg tviler på at appetitten dukker opp noe særlig før midnatt...

[Rosenrød]

Kjøttdeig og fullkornspagetti med salat. Nyplukka bringebær med fløte til dessert.

[Gjest -eline-]

Sodd og loff? Den var uvanlig. Hvor spiser man det? Har aldri opplevd det her i Trøndelag?

←

Vi spiser nå det hos mine besteforeldre i Nord-Trøndelag i hvertfall. Får opp all krafta på den måten :-D

I dag ble det fiskekaker i pitabrød med ruccola, tomat, rødløk, agurk og dressing mekket av lettrømme med hakket persille og pepper til middag.

[Gjest gjest1]

Stekt uerfilet, poteter og grønnsaker.

[Fakse]

Pastasalat med hvitløkspølse og spansk ost. Freeze øl og ristet loff som tilbehør.

[Gjest -eline-]

I dag blir det marrokanske kjøttboller i tomatsaus med ris og salat til.

[Arkana]

Pitabrød fylt med stekt kylling, salat, grønnsaker og hjemmelaget hvitløksdressing. Crème de marron (søt kastanjepuré) med pisket fløte til dessert.

[Nilma]

Stekt kveite med varm "salat" av limabønner, pancetta, løk og gulrot.

[*Enigma*]

Omelett med masse godt i (skinke eller bacon alt etter hva sambo kjøper inn, soltørkede og friske tomater, purre, rødløk og ost) og salat til.

[Rosenrød]

I dag blir det mat på Gladmaten i Stavanger!

[Gjest bamsemums]

spekemat, loff, og eggerøre.

[Netten]

Grillet laks med sitronpepper, poteter, brokkoliblanding, sitron og kesam. Nam!

[Gjest piaf]

Fullkornsspaghetti puttanesca (sterk tomatsaus med oliven, kapers og middelhavsansjos). Med revet parmesan og et glass rødvin (en rest fra søndag).

Snart blir det jordbær og vaniljekesam til dessert.

[gladidag]

Hmmmm...har lagt merke til det er dårlig m "vanlig kjedelig" mat her, ikke mye fiskepinner og posesuppe.... Er det fordi ingen spiser det? eller ikke skriver de dagene de har det? Vi hadde forøvrig koteletter, kylling, salat og potetbåter idag.. men fiskepinnene eller kakene dukker nok opp i løpet av uka..

[Gjest piaf]

Hmmmm...har lagt merke til det er dårlig m "vanlig kjedelig" mat her, ikke mye fiskepinner og posesuppe.... Er det fordi ingen spiser det? eller ikke skriver de dagene de har det?

←

Kan bare svare for meg selv: Jeg er nok over middels opptatt av å lage mat fra grunnen, må det innrømmes, og spiser aldri fiskepinner eller posesuppe (eller annen ferdigmat/halvfabrikata).

Når jeg skal ha det lettvint, lager jeg feks en enkel pastarett som i dag - sausen er ferdig på den tiden det tar å koke pasta.