Middagstråd - alle typer.

[Gjest SVK]

Spagetti med tomatsaus og parmasan. 

[Moonlight40]

Rester av svinestek, løk og sopp ble stekt på panna sammen med poteter fra igår. Tilsatte rømme og en liten fløteskvett. Ble kjempegodt 

[Hunter7]

2 hours ago, SVK said:

Du skulle vært naboen min! And er en av mine favoritter.  

Du får slenge noen ord i luren hvis du er i nærheten, så skal vi alltids få laget and til deg.

---

Dagens middag: Etter to dager på rad med vannglade fjærkre, ble det i dag fiskegrateng slik bestemor pleide å lage den - med eggeplomme i hvitsausen og stivpisket eggehvite vendt forsiktig inn til slutt. Brødrasp oppå.

Hadde sprøstekte baconterninger til, samt smørdampet blomkål, romanesco, og grønne erter. 

 

[Hut]

Ostesuffle, grønn salat med fetaost og nybakt foccacia med godt smør. 

[AnonymBruker]

Lett og lettvint etter en lang dag:

- Tagliatelle i saus av lynstekt strimlet økologisk kyllingbryst, chili, hvitløk, tomatterninger, kapers, sitron og persille - med en haug parmesan på ved servering.
- Vaniljeis, varm sjokoladesaus med rom og kaffe, og blodappelsinfileter.

Anonymkode: ad006...80d

[Hut]

I dag blir det vegetarnachos med guacemole. 

[C-girl]

Samboer bestemte middag, så da ble det grillpølse i lompe

[Rumle]

AnonymBruker skrev (19 timer siden):

Lett og lettvint etter en lang dag:

- Tagliatelle i saus av lynstekt strimlet økologisk kyllingbryst, chili, hvitløk, tomatterninger, kapers, sitron og persille - med en haug parmesan på ved servering.
- Vaniljeis, varm sjokoladesaus med rom og kaffe, og blodappelsinfileter.

Anonymkode: ad006...80d

Høres veldig godt ut, har du lyst å dele oppskrift på den?

 

[Rumle]

Her blir det pizza i dag. 

[AnonymBruker]

Rumle skrev (4 minutter siden):

Høres veldig godt ut, har du lyst å dele oppskrift på den?

 

Det er Nigellas Lawsons oppskrift: https://www.nigella.com/recipes/pears-belle-helene (nederst, under de posjerte pærene).

Rom (eller feks armagnac) er det jeg som har i, bare slumper litt i tilslutt. Veldig enkel og rask dessertsaus.  

Anonymkode: ad006...80d

[Rumle]

AnonymBruker skrev (1 minutt siden):

Det er Nigellas Lawsons oppskrift: https://www.nigella.com/recipes/pears-belle-helene (nederst, under de posjerte pærene).

Rom (eller feks armagnac) er det jeg som har i, bare slumper litt i tilslutt. Veldig enkel og rask dessertsaus.  

Anonymkode: ad006...80d

Tusen takk!

 

[elien]

Chili con carne ifra tidligere i uken, og som alltid mye mer smak etter oppvarming. Hadde litt ris, tortilla chips og en rømmekladd til  

[Lady Lovelylocks]

Bestilte pizza i dag.

[Dr. Ops]

Kebabtallerken, take away. Mett. Stappmett.

[Brunhilde]

Stekt laks i pitabrød. Med diverse tilbehør.

[MarianneE]

I dag blir det kjøtt i mørket/ sosekjøtt

[Gjest AthenaRavenLuna]

I dag blir det pølselapskaus. 

[Mollie]

I dag skal jeg lage ytrefilet av svin med ovnsbakte poteter og grønnsaker og skysaus. Sjokolademousse til dessert. 

[C-girl]

Toro Chicken tandoori kit

[elien]

Startet dagen med brandade, og har nå lagt kyllinglår file i en litt sterk marinade(med godsjujang i blant annet), som jeg kommer til å wokke med grønnkålmiks og tenker kokt ris til