Middagstråd - alle typer.

[pulverheksa 1 030 444]

pulverheksa skrev (På 14.1.2021 den 8.29):

I dag skal vi lage polenta med sopp, jeg har også et par lammepølser i frysen som vi kan ha til. Har ikke helt bestemt meg enda om jeg vil ha med eller uten pølser.   https://www.bbcgoodfood.com/recipes/creamy-polenta-mushroom-ragout#commentsFeed

I dag må jeg sitere meg selv. Denne retten var så sykt godt. Smør og parmesan i polentaen, rikelig mat og vi droppet pølsene.   hadde i fersk spinat i soppblandingen for litt farge. 

 

I kveld blir det hjemmelagd pizza, med rød pesto som saus og løk,Squash, bacon og ost.  

[elien 512 1 563]

I går ble vi ferige med karantene her, så i dag kommer førstefødte og vi skal ha pomfri med koreansk inspirert panert svin til, ska bli gildt å samles igjen (bare oss 3, venter ennå med fredagsbordet)  

[Jerry Lee 52 193 55 140]

I dag blir det ribbe...   ( går i ovnen nå )

...med sosisser, poteter, surkål, brun saus og ripsgelé.  Akevitt.

 

[SoWhat? 21 185 64 100]

Blir bakte mandelpoteter her. Krydret med revet sitronskall og hvitløk når de er ferdige. Dropper persille som sto i oppskriften jeg googlet opp. Er ikke glad i persille, men ellers tror jeg det blir knallgodt til kokt ørret. Har rømme og agurkskiver til. 

[Hut 361 1 259]

Flere typer danske smørbrød med hjemmelaget panert rødspette og remulade, roastbeef med remulade og sprøstekt løk og masse grønt til. Tror det blir et par smørbrød med brieost, valnøtter og honning også. Øl og akevitt til. Savner Danmark

[AnonymBruker 8 081 233 16 222 277]

I dag ble det noe så lite avansert som salt svineknoke med rotgrønnsaker og poteter. 

Anonymkode: 7f629...0cf

[Brunhilde 21 268 16 728]

AnonymBruker skrev (2 timer siden):

I dag ble det noe så lite avansert som salt svineknoke med rotgrønnsaker og poteter. 

Anonymkode: 7f629...0cf

Mulig det er lite avansert, men det er veldig godt!

Her ble det en pizzarest fra fryseboksen, heldigvis hjemmelaget, det er best. syns jeg. 

[Mollie 630 2 304]

Taco🌮

[Kruset 3 308 5 042]

Laks gratinert i form. Potet, sellerirot, gulrot og potet, hvit saus og toppet med ost. Godt og enkelt.

[marleneK92 563 534]

Det har de siste dagene blitt dårlig med de planlagte middagene så nå starter prosjekt tømme kjøleskap. 

Idag blir det derfor Ørret, prosecco & pastapanne 😉

Blir spinat, cherrytomater, sjalottløk, parmesan, løk, paprika, hvitløk, soltørket tomat muligens, har sitron jeg kan gjøre noe med også. 

[Jerry Lee 52 193 55 140]

Nattmat"middag".

Mye igjen fra middagen. Varmer opp det og koker nye poteter.

[Heihola 281 724]

I går var det indrefilet av svin, peppersaus og ovnsbakte grønnsaker

I dag blir det en slags kyllingwrap tror jeg 

[Aintnofun 433 3 135]

Potetmos blandet med stekt bacon og skinke. Og litt gulrot og erter. Har ost over og gratinerer i ovnen. Litt brokkoli ved siden av

[MarianneE 35 410 30 865]

Ungen har lagt inn et ønske om kyllingvinger. Jeg grubler litt på hva vi skal ha til.

[Catalina Culès 38 404 87 019]

I går, skogsopp suppe, fra Toro rundstykke på siden.

I dag hjemmelaget kebab i pitabrød. 

I morgen pinnekjøtt med klassisk tilbehør. 

[Jerry Lee 52 193 55 140]

Lunch"middag"  :

Siste rest av ribba skåret i skiver og varmet i panne... med salt, sennep og surkålskvett på brødskiver.

  Kald sprø svor på si'a.

Endret 16. januar av Jerry Lee

[T-Rex 8 855 21 135]

Nå ble jeg litt sulten. Men jeg har en lapskaus med oksetunge som snart er klar.

[Jerry Lee 52 193 55 140]

T-Rex skrev (2 minutter siden):

Nå ble jeg litt sulten. Men jeg har en lapskaus med oksetunge som snart er klar.

Ai.   Spist mye oksetunge i min tid. Men aldri i lapskaus.   Snedig.     

Kos deg.   😀

[elien 512 1 563]

I dag blr den store restedagen, startet med carbonara fra tidligere i uken med litt ekstra bacon og ost på, kommer til å lage en løksaus og ha resten av svineknoken oppi, og mulig det blir noen stekte poteter fra tidligere i uken med løk og den siste karbonaden. Jaja, en sånn dag innimellom  

[Jerry Lee 52 193 55 140]

elien skrev (2 minutter siden):

I dag blr den store restedagen, startet med carbonara fra tidligere i uken med litt ekstra bacon og ost på, kommer til å lage en løksaus og ha resten av svineknoken oppi, og mulig det blir noen stekte poteter fra tidligere i uken med løk og den siste karbonaden. Jaja, en sånn dag innimellom  

Flott.  Man kaster ikke god og brukbar mat, gjør man vel?   

  Rar mat er også god mat.   ☺