Middagstråd - alle typer.

[desperate]

I dag blir det toros blomkålsuppe med ekstra blomkål.

[Gjest Gjest_Sulten_*]

I går hadde vi hjemmelaget pizza med grov bunn og kyllingkjøttdeig. Gresk salat er fast tilbehør.

I dag blir det kyllingwok med brokkoli, gulerøtter, bambusskudd, vannkastanjer, rød og gul løk. Halvt om halvt hvit ris og naturris ved siden av.

[desperate]

Endring i planene, det blei visst hjemmelagd pizza, med tacokjøttdeig, bacon, løk, tomat, tomatpuré og ost.

[Saeria]

Hjemmelagede burgere med pommes frites, salat og hjemmelaget salsa.

[Brunhilde]

Skikkelig sløv middag i dag: Kyllingvinger og løkringer med sweet chilisaus ved siden. Og en flaske Mateus Rosé. Ganske så grei lørdagsmiddag.

[salsera]

Fylt paprika, guacamole, grillet squash og meksikansk tomatsalat.

[Ms.Blaise]

Igår hadde vi biff, råstekte poteter, fersk asparges og hjemmelaga peppersaus

Idag skal vi ha fiskeboller i hvit saus.

[Harira]

I går Svinekoteletter med Uncle Ben's Sweet & Sour Szechuan med ekstra vårløk, gulrot og sukkererter.

I dag svinekoteletter med Toro Thai Curry Wok med ekstra vårløk, gulrot og sukkererter.

[desperate]

I dag blir det pinnekjøtt!!

[Arkana]

Spansk grytestek av okse med ovnsbakte poteter. Crema catalana til dessert.

[Mandel]

Holder på å koke kraft på en kylling, så i dag blir det kyllingsuppe med gulrot, sellerirot og pasta servert med foccaccia.

[Gjest Gjest]

Nakkekoteletter med surkål, sjysaus, noe grønnsaker (antagelig broccoli) og poteter.

[Gjest Gjest]

Spansk grytestek av okse med ovnsbakte poteter. Crema catalana til dessert.

Det hørtes godt ut (som vanlig!) Oppskrift på grytesteken?

[Arkana]

Det hørtes godt ut (som vanlig!) Oppskrift på grytesteken?

Jeg lager snitt i oksesteken og dytter inn hvitløk og timian. Bruner steken og har i en gryte sammen med stekt løk og hvitløk, hermetiske tomater, litt rødvinseddik, rødvin, kraft, selleri og gulrot i store biter og salt og pepper. Dette skal småkoke under lokk til steken er som du ønsker. Så tar jeg ut steken og lar den hvile og sausen kokes til den tykner litt. Serveres med ønsket tilbehør.

[Nilma]

Vi har spist sabud dal (indisk linserett) og blomkål/løk/tomater/aspargesbønner krydret med bl.a. sennepsfrø og ingefær. Basmatiris til.

Stekte bananer med romkaramellsaus og en klikk crème fraîche til til dessert.

Endret 29. mars 2009 av Nilma

[Kvist]

Blandede ovnsbakte grønnsaker, paprika, søtpotet, gulrot, sellerirot, squash, aubergine, løk, eple og hvitløk. Med pølsebiter oppi og ris og fyldig tomatsaus til.

[LekeHusmor]

igår:

Fullkorns tagliatelle med strimlet kalvekjøtt, med en "saus" av stekt sopp (champignon og aromasopp), stekt rødløk og creme fraiche + salt og pepper.

Noe med kylling.. vet ikke enda.

Endret 30. mars 2009 av LekeHusmor

[Arkana]

Hjemmelaget mulligatawnysuppe med naanbrød til.

[Ms.Blaise]

Tar det veeldig enkelt idag, og skal ha spagetti, kjøttdeig og ketchup

[Arkana]

Sitron-, hvitløk- og urtemarinerte kyllinglår stekt i ovnen, med potet/ruccola/fetaostsalat.