Gå til innhold

Middagstråd - alle typer.


Rachel

Anbefalte innlegg

Fortsetter under...

Gjest epletre.

Har en ørretfilet som jeg har lagt med skinnsiden ned i en liten ildfast form. Krydret den med litt salt, pepper og basilikum. Rundt fisken har jeg lagt oppskjært tomat, og så har jeg strødd over en opphakket chili.

Til fisken spiser jeg blomkål og litt fullkornspasta.

Deilig!

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Gjest Eurydike

Resterisotto med stekt sopp, chili, hvitløk, frisk timian og (selvsagt) parmesan - servert med spekeskinkestrimler på toppen.

I mangel av hvitvin splasjet vi dessuten oppi en skvett champagne. :filer: Fint skal det være. :fnise:

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Annonse

Annonse

Fajitas med biffstrimler stekt med paprika, løk og hvitløk, servert med salat, guacamole, salsa, rømme og revet ost (forøvrig bestemt lenge før KG la ut dagens rett ;)).

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Annonse
Gjest Eurydike

- Skinnstekt torskefilet med en blanding av stekt bacon, sjalottløk, kapers, hakket bladpersille, smør og sitron. Puré av Troll-poteter og sellerirot. Dampede grønne bønner. Hvit burgunder å drikke til.

- Pannacotta av vaniljekesam og lime med topping av klementiner, pasjonsfrukt og litt flytende honning.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Start en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...