Legge ut våres ukemenyer-tråden

[Nilma]

Mandag: Vegetargryte med kikerter, aubergine, paprika, gulrot, løk og rosiner, krydret med bl.a. spisskummen og cayenne.

Tirsdag: Vietnamesisk karamellisert svinefilet, salat av risnudler, gulrot, sukkererter, frisk koriander og mynte.

Onsdag: Fiskegryte med appelsin, poteter og brokkoli til.

Torsdag: Risotto med blåmuggost. Salat?

Fredag: Hjemmelagde fiskekaker, ovnsstekte rotgrønnsaker, aioli.

Lørdag: Bryst av Stangekylling, ovnsbakte søtpoteter med røkt paprika, salat med grillet paprika og valnøttolje- og sherryeddikdressing, aioli.

Søndag: Gulrot- og fetabaklava.

Endret 26. juli 2009 av Nilma

[Møffi]

Mandag: Kyllingsalat med pasta og bønner

Tirsdag: Stekt laksekotelett med poteter, en saus og grønne grønnsaker

Onsdag: Tikkamasala med ris og naanbrød

Torsdag: Pølsegrateng med poteter og grønnsaker

Fredag: Vegetarwok

Lørdag: Bort

Søndag: Hjemmelaget fiskesuppe med bakst til

[Arkana]

Lørdag: Bifteki med ovnsbakte potetbåter, gresk salat og tzatziki.

Søndag: Chicken Pot Pie. Rullekake med jordbær og krem til dessert.

Mandag: Szechuan kyllingwok (med babymais, fennikel, paprika, gulrot og kinakål) med nudler til.

Tirsdag: Hjemmelagede fiskeboller i karrisaus med poteter, gulrøtter og brokkoli.

Onsdag: Spaghetti Carbonara.

Torsdag: Stekte lammekoteletter med bulgursalat.

Fredag: Fajitas med biffstrimler stekt med paprika, løk og hvitløk, servert med guacamole, salsa, rømme, salat og revet ost.

[Arkana]

Lørdag: Hjemmelaget pizza med oliven, cherrytomater, mozzarella, spekeskinke og ruccola.

Søndag: Squash- og baconlasagne med salat til. Stikkelsbærpai (med røde stikkelsbær fra egen hage) med vaniljeiskrem til dessert.

Mandag: Stekt laks med asparges/ruccola/squash-salat og amandinepoteter.

Tirsdag: Quiche Lorraine.

Onsdag: Ovnsbakte kyllinglår med fennikel/vårløkstuing og søtpotetrösti.

Torsdag: Minitapas med tomat- og mozzarellasalat, oliven, squashruller med fetaost og chili, serranoskinke, focaccia og aïoli.

Fredag: Grillet biff med rattepoteter, aspargesbønner, soppstuing, foliebakt hvitløk og kryddersmør.

[Nilma]

Mandag: Ut å spise.

Tirsdag: Rester av gulrotbaklava.

Onsdag: Fiskesuppe (chowder) med div. fisk, potet, purre og mais.

Torsdag: Muligens en variant av brik.

Fredag: Pasta, tomatsaus med grønnsaker fra fryseren, frisk basilikum og revet parmesan.

Lørdag: Kedgeree.

Søndag: Pasta med brokkoli og ansjos.

[Prinsesse på erten]

Mandag: Stekt bryst av liverché-kylling, couscoussalat og tatziki.

Tirsdag: Omelett med potet, purre, sterk pølse, squash og ostelokk.

Onsdag: Alene hjemme - take-away sushi

Torsdag: Bakt torsk med cherrytomater og kapers. Kokte poteter.

Fredag: Chilli con carne med tortillas, rømme, revet ost og tomatsalsa

Lørdag: Bursdagsfeiring på en av Oslos beste restauranter

Søndag: Middelshavspasta med pinjekjerner og masse parmesan

[Arkana]

I morgen: Helstekt kylling, potet/pastinakkgrateng med sennep og ovnsbakte grønnsaker. Ripskake med vaniljesaus til dessert.

Mandag: Hjemmelagede kjøttkaker i brun saus med karamellisert løk, gulrøtter, erter, blomkål og kokte poteter.

Tirsdag: Foliebakt laks med kokte poteter, brokkoli, gulrøtter og urtemajones.

Onsdag: Cannelloni fylt med spinat, bacon og ricotta, ovnsbakt i hjemmelaget tomatsaus.

Torsdag: Rødbete-keftedes med couscoussalat og tzatziki.

Fredag: Stekt kylling i pitabrød med salat, ovnsbakte grønnsaker og paprikahummus.

[Møffi]

Søndag: Tapas av diverse i fryser og kjøleskap

Mandag: Indiskinspirert gryte med svin og naanbrød

Tirsdag: Torskefilet med hollandaise, ovnsstekte potetbåter og kokte grønnsaker

Onsdag: Hjemmelaget skalldyrsuppe med nybakte rundstykker

Torsdag: Pølser og rotstappe

Bort i helgen

[Gjest Frosk]

Prøver meg på ukemeny, selv om mye helt sikkert blir byttet ut underveis.

Mandag: spise ute (forhåpentligvis thai)

Tirsdag: Tortillalefser med bønnestuing, guacamole, pico de gallo og salat

Onsdag: Paprika- og tomatsuppe

Torsdag: En cottage pie-variant, muligens med kikerter

Fredag: Pizza?

Lørdag: spise ute (tipper jeg)

Søndag: Bønneburgere med lime og chili (i brød eller med potetbåter), og salat

[pulverheksa]

Denne uken kjører vi vegetarisk bortsett fra lørdag og torsdag.

Ukemenyen denne uka begynte på lørdag.

Lørdag: Krabber med hjemmebakt urtebrød og hvitløkmajones

Søandag: Vegetarisk moussaka med bønner

Mandag: Ferske vårruller med peanøttsaus

Tirsdag: Karrigryte med blomkål og banan

Onsdag: Falaffel med salsa og pitabrød

Torsdag: Japansk laks

Fredag: Hjemmelagd vegetarisk pizza

Endret 25. august 2009 av pulverheksa

[Anglofil]

Mandag: Pasta Al Forno

Tirsdag: Fiskegrateng m/makaroni og poteter

Onsdag: Spaghetti med hjemmelaget tomatsaus og kjøtt

Torsdag: Grøt

Vi reiser vekk fredagen, så ukemenyen blir litt amputert.

Mvh Yvonne

[Anglofil]

Mandag: Spise ute

Tirsdag: Reist bort - ingen middag

Onsdag: Fiskepudding med terteskjell, reker og erter.

Torsdag: Kylling med ris og fløtesaus

Fredag: Amerikansk gryterett med rundstykker

Lørdag: Hjemmelaget pizza med hjemmelaget tomatsaus og kyllingkjøttdeig.

Søndag: Fiskepinner med makaroni og poteter

Mvh Yvonne

[Gjest Frosk]

Prøver meg på ukemeny, selv om mye helt sikkert blir byttet ut underveis.

Mandag: spise ute (forhåpentligvis thai)

Tirsdag: Tortillalefser med bønnestuing, guacamole, pico de gallo og salat

Onsdag: Paprika- og tomatsuppe

Torsdag: En cottage pie-variant, muligens med kikerter

Fredag: Pizza?

Lørdag: spise ute (tipper jeg)

Søndag: Bønneburgere med lime og chili (i brød eller med potetbåter), og salat

Her stemte vel noe sånt som tre av sju (inkl to "spise ute" ) så jeg tror jeg må innse at jeg er elendig på planlegging, og at ukemenyer ikke funker her

[Arkana]

I dag: Hjemmelaget pizza med cherrytomater, mozzarella, spekeskinke og ruccola.

Lørdag: Biff med ovnsbakte potetbåter, soppstuing, aspargesbønner, grønnpeppersaus og løkringer.

Søndag: Sosekjøtt med gulrøtter, poteter og ertestuing. Ripskake med vaniljesaus til dessert.

Mandag: Hjemmelaget fiskegrateng.

Tirsdag: Spinatsuppe med eggebåter, nystekt urte/hvitløksbrød til.

Onsdag: Macaroni and cheese med stekt bacon til.

Torsdag: Stekt torskefilet med sitron/basilikumpoteter

Fredag: Sitron-, hvitløk- og urtemarinerte kyllinglår stekt i ovnen, med potet/ruccola/fetaostsalat.

[Nilma]

Mandag: Fiskegryte med safran og mandler. Ris og brokkoli til.

Tirsdag: Kyllingsuppe med hvite og grønne bønner.

Onsdag: Store pastaskjell fylt med ricotta, lagt på en "seng" av tomatsaus og gratinert.

Torsdag: Grønnsaksuppe med farro og/eller castellucciolinser.

Fredag: Usikkert, muligens lammekoteletter.

Lørdag: Hjemmelagde fiskeboller.

Søndag: Osso buco-inspirert kalvegryte.

[Arkana]

Mandag: Rask og enkel middag av smørbrød med bl.a. grillet halloumi, ruccola og grillet paprika.

Tirsdag: Laks med dampet spinat, kokte poteter og hjemmelaget hollandaise.

Onsdag: Quiche Lorraine.

Torsdag: Soupe au pistou.

Fredag: Kylling Kiev med potetmos og ovnsbakte grønnsaker.

Lørdag: Biff med ovnsbakte potetbåter, bakt løk med fyll, aspargesbønner, stekt sopp og rødvinsaus.

Søndag: Marokkansk lammetagine med couscous. Baklava til dessert.

[Gjest Gjest_j19_*]

skrytetråden dette da

mye god mat dere spiser.

hva jeg skal ete:

Mandag: Kjøttkaker i brun saus, potet, rørte tyttebær, kokte grønnsaker og kanskje stekte kantareller

Tirsdag: Wok av svinekjøtt og grønnsaker + salat

Onsdag: Laksefilet med stekt sellerirot, paprika og purreløk + salat

Torsdag: Torskefilet og potet og kokte grønnsaker salat

Fredag: en flaske vin, noen halvlitere og kanskje noe nattmat..

Lørdag: omelett med squash og purreløk

Søndag: vet ikke. kanskje biff.

[Møffi]

Mandag: Flesk og duppe

Tirsdag: Pestomarinert laks bakt i butterdeig med enkel salat til

Onsdag: Grønnakssuppe

Torsdag: Pai med bacon og sjampinjong

Bort i helgen

Endret 14. september 2009 av Møffi

[Anglofil]

Mandag: Pai med ost og skinke.

Tirsdag: Fiskekaker m/hvit saus, poteter og grønnsaker.

Onsdag: Lasagne

Torsdag: Taco

Fredag: Reist bort.

Lørdag: Reist bort.

Søndag: Piroger med diverse fyll.

Mvh Yvonne

[Gjest Gjest_cecilie_*]

Hver helg legger jeg ut neste ukes middagsmeny på bloggen min: www.ordenhjemme.no

Her er menyen i uke 39

Mandag

Spagetti bolognese med grønn salat

Tirsdag

Linsesuppe med og bacon

Onsdag

Kyllingfilet med potetbåter og aspargesbønnesalat

Torsdag

Stekt seifilet med grønn tagelitelle, og tomatsalat

Fredag

Hjemmelaget pizza

Lørdag

Spagetti alle vongole

Søndag

Skinkestek med kokte poteter, brun saus og surkål