Gå til innhold
HalldirV2

Biff + tilbehør

Anbefalte innlegg

HalldirV2

Hvilke tilbehør liker du best til biff? 😊

Del dette innlegget


Lenke til innlegg
Del på andre sider

Fortsetter under...

Rumle

Hjemmelaget potetstappe og ovnsbakte asparges, hvitløk og cherrytomater. Gjerne en fløtebasert saus ved siden av. Absolutt ikke bėrnaisesaus :nei:

Endret av Rumle

Del dette innlegget


Lenke til innlegg
Del på andre sider
Oppgitt78

Hjemmelaget bearnaise, hasselbackpoteter, dampede grønnsaker og litt ferskpresset hvitløk på toppen.. 

Ev så kan sausen byttes ut med fløtestuet sopp og løk.

Del dette innlegget


Lenke til innlegg
Del på andre sider
Majott

Maiskrem er godt! Eller om så bare stekt mais. Brokkoli og stekt sopp/soppstuing hører også med hos oss. 

Del dette innlegget


Lenke til innlegg
Del på andre sider
ekkoet

Vi pleier å lage søtpotetstappe, stekt sopp og en saus, som oftest peppersaus. Men det finnes generelt veldig mye som er godt til synes jeg.

Del dette innlegget


Lenke til innlegg
Del på andre sider
HalldirV2
10 minutter siden, Rumle skrev:

Hjemmelaget potetstappe og ovnsbakte asparges, hvitløk og cherrytomater. Gjerne en fløtebasert saus ved siden av. Absolutt ikke bėrnaisesaus :nei:

Absolutt ikke bėrnaisesaus? 😯 Er det fordi du ikke liker bėrnaisesaus, eller fordi du ikke liker det til biff? Peppersaus da? 

Del dette innlegget


Lenke til innlegg
Del på andre sider

Annonse

Rumle
Akkurat nå, HalldirV2 skrev:

Absolutt ikke bėrnaisesaus? 😯 Er det fordi du ikke liker bėrnaisesaus, eller fordi du ikke liker det til biff? Peppersaus da? 

Jeg klarer bare ikke å like det :ler: 

Peppersaus, ja takk! :jepp:

 

Del dette innlegget


Lenke til innlegg
Del på andre sider
HalldirV2

Så gøy, her var det virkelig ulike preferanser. Mange ideer å prøve 😊

Del dette innlegget


Lenke til innlegg
Del på andre sider
Oppgitt78

Når du steker biffen, så sleng gjerne på litt røkt paprikakrydder mot slutten.. Det gir en fin liten «piff» på smaken. 

 

Del dette innlegget


Lenke til innlegg
Del på andre sider
HalldirV2
1 minutt siden, Rumle skrev:

Jeg klarer bare ikke å like det :ler: 

Peppersaus, ja takk! :jepp:

 

Fair enough 😊 Tror ikke jeg har hatt peppersaus til biff siden jeg var barn. Påtide å sjekke det ut igjen. 

Endret av HalldirV2

Del dette innlegget


Lenke til innlegg
Del på andre sider
AnonymBruker

Bérnaises eller "koke ut panna med rømme/fløtesaus" og asparges eller aspargesbønner, juanitatomater. 

Anonymkode: 83b6a...d38

Del dette innlegget


Lenke til innlegg
Del på andre sider
Pupperulla

Saltbakte småpoteter , peppersaus/bearnaise /rødvinsaus

 stekt paprika,løk ,og squash 

brokkoli/blomkål

Del dette innlegget


Lenke til innlegg
Del på andre sider
AnonymBruker

Rødløkskompott og honningbakte reddiker er også godt. 

Anonymkode: 21511...355

Del dette innlegget


Lenke til innlegg
Del på andre sider

Annonse

ekkoet
3 minutter siden, Rumle skrev:

Jeg klarer bare ikke å like det :ler: 

Peppersaus, ja takk! :jepp:

 

Jeg er også der - bernaise er noe jeg har på biffen kun om det ikke finnes andre alternativer, lager det aldri selv. Er rett og slett blitt lei av det føler jeg, føler det er gatekjøkkenvarianten av saus.

Peppersaus, fløtesaus (med smak) eller rødvinssaus er langt bedre alternativer.

Del dette innlegget


Lenke til innlegg
Del på andre sider
K.B.

Biff går litt på autopilot. Ovnsbakte potetbåter eller potetmos, tomat confit, grillet asparges og rødvinssjy eller peppersaus... 

Del dette innlegget


Lenke til innlegg
Del på andre sider
Oppgitt78

Uansett hva slags saus som velges, så bør den lages fra bunnen av.. 

Posesaus ødelegger oftest et godt biffmåltid. 

Del dette innlegget


Lenke til innlegg
Del på andre sider
FrankDrebin

Synes det er veldig godt med bakt potet ved siden av biff. :)  Asparges hører også selvsagt med. 

Del dette innlegget


Lenke til innlegg
Del på andre sider
Jerry Lee
27 minutter siden, Rumle skrev:

Hjemmelaget potetstappe og ovnsbakte asparges, hvitløk og cherrytomater. Gjerne en fløtebasert saus ved siden av. Absolutt ikke bėrnaisesaus :nei:

Enig.   :spise:

Og, ja..sistnevnte er grusomt.   :angry:

Del dette innlegget


Lenke til innlegg
Del på andre sider
Meadow

Vi pleier å ha fløtegratinerte poteter, asparges og rødvinssaus. Mmm. 

Del dette innlegget


Lenke til innlegg
Del på andre sider
HalldirV2
12 minutter siden, Jerry Lee skrev:

Enig.   :spise:

Og, ja..sistnevnte er grusomt.   :angry:

 

42 minutter siden, Rumle skrev:

Hjemmelaget potetstappe og ovnsbakte asparges, hvitløk og cherrytomater. Gjerne en fløtebasert saus ved siden av. Absolutt ikke bėrnaisesaus :nei:

Hvor har dere hvitløken? Ovnsbakt eller stekt i smøret med biffen? 

Del dette innlegget


Lenke til innlegg
Del på andre sider

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Start en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå

Artikler fra forsiden

×

Viktig informasjon

Vi benytter cookies til analyseformål, tilpasning av innhold og annonser og for å videreutvikle våre tjenester. Les mer her