Facebookgruppen "Mat fra bunnen"

[dillyduzit]

5 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Det skal bare LITT eggeplomme til, så er den ødelagt. Salt hjelper ikke. Vet ikke h or mange ganger Lars Lian har nevnt det. Nå ser det ut til at T kan noe mer enn konditorer på det norske kokkelandslaget. Det fins ingen grenser på mfb

Anonymkode: d8fcb...cf7

 

Nesten så jeg har lyst å foreslå at de har en konkuransse ala masterchef, om å lage pavlova, hvor hun er nødt å ta med det lille eggeplomme som hun får i, for å se hvordan resultatet er, å så få en konditor som kan faget sitt til å smake på de forskjellige. Vet du hva, å se hun på masterchef hadde vært interessant alene i grunn. 

[AnonymBruker]

Foreslår at hun lager en filmsnutt, så vi uinnvidde kan lære dette trikset. Nå vokser eggehviter 800 % når den er pisket ferdig. Med litt eggeplomme går ikke det. Det skal bare litt fett på vispen så er løpet kjørt. 

Anonymkode: d8fcb...cf7

[loffen]

2 timer siden, dillyduzit skrev:

Nettopp. Men noen liker kanskje flate, sprukne og ja "pavlovaer" 

Merk: Jeg er OCD når det kommer til pavlova, bare så det er nevnt. Blir den ikke perfekt, da er det bare å lage en ny, uansett hvor lang tid det tar. 

Jeg lagde fire bunner en gang, ble ikke fornøyd med fasongen.. Den bare måtte bli helt perfekt til selskapet.

(De tre andre ble ikke kastet altså, men lagt i fryseren, og ble fine 'hverdagskaker'. )

[Drea]

https://stineskaker.com/2015/07/01/luftige-tebriks/comment-page-1/

Det her har gått meg hus forbi.😂 Fantastisk med dei kommentarane.

[AnonymBruker]

1 time siden, Drea skrev:

https://stineskaker.com/2015/07/01/luftige-tebriks/comment-page-1/

Det her har gått meg hus forbi.😂 Fantastisk med dei kommentarane.

Fantastisk!  😂

Anonymkode: 00d37...581

[AnonymBruker]

Lo første gang jeg så oppskriften. Forøvrig blir den lagt ut hver dag til det kjedsommelige. Min mor har lagd disse i alle år. Oppskriften finnes i utallige bøker. Var vel Espelid som kom først med de. Finn i hennes første bok. 

Anonymkode: d8fcb...cf7

[Auri]

Kommentarfeltet om tebriksen er like morsom hver gang!

[AnonymBruker]

 

 "det er meg som er tanja" 

Anonymkode: d877a...8fb

[AnonymBruker]

Er folk så totalt blåste at de virkelig tror ferdigkjøpt saus osv går for å være fra bunnen, eller glemmer alle de som skriver dette hvordan gruppe det er de kommenterer i?

Kjedelig å være medlem i en sånn gruppe og så er det nesten få som faktisk kommenterer med hjemmelagde oppskrifter, spesielt i tråder om matpakker og dagens middag osv er det ekstremt mye halvfabrikat. 

Anonymkode: 05848...ef7

[Søgni]

Jeg er så drittlei tebriks. Tanjas tebriks meg her og der. Blir som at jeg skal lage en modell som ligner på f.eks. Maslows behovspyramide, og hver jævla gang noen nevner denne, så skal jeg late som den er min, fordi jeg tross alt har laget noe som ligner "ut fra eget hode". "HÆ? MENER DU SØGNIS BEHOVSHIERARKI?"

[Poppie]

21 minutter siden, Søgni skrev:

Jeg er så drittlei tebriks. Tanjas tebriks meg her og der. Blir som at jeg skal lage en modell som ligner på f.eks. Maslows behovspyramide, og hver jævla gang noen nevner denne, så skal jeg late som den er min, fordi jeg tross alt har laget noe som ligner "ut fra eget hode". "HÆ? MENER DU SØGNIS BEHOVSHIERARKI?"

Jeg skal gjøre det samme med Pavlovs hunder. Pavlovs hunder av Poppie. Yeah. 

 "HÆ, DETTE ER EN HELT NY BETINGINGSTEORI, DISSE HUNDENE HETER NEMLIG MAIZENA OG PAVLOVA".

 

Sorry, ble litt revet med

 

[Herandjetzt]

Det er absolutt ingenting spesielt med "Tanjas tebriks". Det er latterlig at hun kan kalle noe så basic for sin spesielle oppskrift.

 

Store norske leksikon (2020): tebriks, smørholdig og velsukret bakverk oppfunnet av Tanja Foss, forfatter av matbloggen "Mat fra bunnen".

[AnonymBruker]

39 minutter siden, Herandjetzt skrev:

Det er absolutt ingenting spesielt med "Tanjas tebriks". Det er latterlig at hun kan kalle noe så basic for sin spesielle oppskrift.

 

Store norske leksikon (2020): tebriks, smørholdig og velsukret bakverk oppfunnet av Tanja Foss, forfatter av matbloggen "Mat fra bunnen".

Du glemte "eier og primus motor". 

Anonymkode: 52c0e...5aa

[Søgni]

4 timer siden, Poppie skrev:

Jeg skal gjøre det samme med Pavlovs hunder. Pavlovs hunder av Poppie. Yeah. 

 "HÆ, DETTE ER EN HELT NY BETINGINGSTEORI, DISSE HUNDENE HETER NEMLIG MAIZENA OG PAVLOVA".

 

Sorry, ble litt revet med

 

Ja, men bak dette fjaset vårt, så er det faktisk et poeng, da. For å fortsette den hjemmesnekra teori-analogien vår, så driter man seg faktisk loddrett ut, når man "komponerer" noe som beviselig finnes fra før og hardnakket påstår det er eget verk.  Ikke at tebriks og pedagogiske teorier er det samme, men man fremstår noe latterlig og useriøs, og dessuten ekstremt amatørmessig, om man prøver seg på å påstå at en veletablert teori er ens egen i en oppgave, for eksempel.

At man ALDRI kan kreditere eller gå med på at man muligens er noe inspirert, tyder faktisk på at man undervurderer leseren, er selvhøytidelig, og har fått storhetstanker om seg sjøl. Dessuten er min erfaring, at de som kan mest og er mest troverdige, egentlig generelt, også er de som er rause med skryt og kred til riktig hold (ikke bare seg sjøl) , ærlige og redelige.

Denne holdninga til Tanja, gjør at jeg får et dårligere inntrykk av henne. Dette er et langt større "problem" enn næringssammensetninga i maten, denne måten å drive butikk på er shady.

 

 

[dillyduzit]

Hva tror dere skjer om jeg lager tebriks, av en annen (orginal), poster oppskriften og krediterer. Oppskriften er da prikk lik den som tanja har komponert, tror dere hun "Nehei!! Det er min oppskrift" og vips bli kastet ut. 

Ka dokke tru? 

[Kraula]

1 minutt siden, dillyduzit skrev:

Hva tror dere skjer om jeg lager tebriks, av en annen (orginal), poster oppskriften og krediterer. Oppskriften er da prikk lik den som tanja har komponert, tror dere hun "Nehei!! Det er min oppskrift" og vips bli kastet ut. 

Ka dokke tru? 

Gjør det, gjør det, gjennomfør det!

[Drea]

25 minutter siden, dillyduzit skrev:

Hva tror dere skjer om jeg lager tebriks, av en annen (orginal), poster oppskriften og krediterer. Oppskriften er da prikk lik den som tanja har komponert, tror dere hun "Nehei!! Det er min oppskrift" og vips bli kastet ut. 

Ka dokke tru? 

Eller legge ut oppskrift og link til bloggen stineskaker..😇😁

[dillyduzit]

3 minutter siden, Drea skrev:

Eller legge ut oppskrift og link til bloggen stineskaker..😇😁

Men da er poenget litt borte, stineskaker krediterer jo T og ingen andre. Om jeg skulle kreditert til stineskaker, så hadde jo t flippet på grunn av a)link b)komme med "vel, det er jo min oppskrift hun bruker" 

poenget er å få hun til å innse at det er ikke hun som har komponert den oppskriften, og det at hun er så eiesyk på "sine" (les: andres) oppskrifter at det er til å bli kvalm av. 

[AnonymBruker]

Noen som har oppskriften på disse t brikkene?  Skal sammenligne med noen GAMLE oppskrifter jeg har

Anonymkode: d8fcb...cf7

[Drea]

57 minutter siden, dillyduzit skrev:

Men da er poenget litt borte, stineskaker krediterer jo T og ingen andre. Om jeg skulle kreditert til stineskaker, så hadde jo t flippet på grunn av a)link b)komme med "vel, det er jo min oppskrift hun bruker" 

poenget er å få hun til å innse at det er ikke hun som har komponert den oppskriften, og det at hun er så eiesyk på "sine" (les: andres) oppskrifter at det er til å bli kvalm av. 

Neei, link er lov så lenge ein har fullstendig oppskrift og.😉

Og så er det jo kommentarane under som er hovudpoenget med heile linken.