Gå til innhold

Middagstråd - alle typer.


Fremhevede innlegg

Skrevet
Først pâté av røkt sild på toast med ruccola, fennikel og selleristang til.

Er dette noe godt??? hva krydrer du med?

Vi skal ha fylt, baconrullet, svinefilet, med ovnsbakte poteter, portvinsaus og glaserte grønnsaker (sukkererter, løk, gulrot, purre kanskje paprika)

Videoannonse
Annonse
Skrevet
Er dette noe godt??? hva krydrer du med?

Jeg vet ikke - jeg har ikke laget den ennå. :fnise: Men jeg kan gi rapport når den er ferdig!

Den består av røkt sildefilet, naturell kremost, usaltet smør, pepperrot og sitron. Og så har jeg tenkt å tilsette litt gressløk. :)

Skrevet

Lasagne med salat og hjemmelaget focaccialignende brød til.

Skrevet

Ovnsbakt laks med poteter og det jeg finner på av grønnsaker og saus, og blåbærgele til dessert.

Skrevet
Jeg vet ikke - jeg har ikke laget den ennå. :fnise: Men jeg kan gi rapport når den er ferdig!

Den består av røkt sildefilet, naturell kremost, usaltet smør, pepperrot og sitron. Og så har jeg tenkt å tilsette litt gressløk. :)

Jeg lager av og til noe tilsvarende, men med røkt laks eller ørret som regel. Bruker mye dill og andre friske krydderurter i, veldig godt.

Skrevet
Jeg vet ikke - jeg har ikke laget den ennå. :fnise: Men jeg kan gi rapport når den er ferdig!

Den består av røkt sildefilet, naturell kremost, usaltet smør, pepperrot og sitron. Og så har jeg tenkt å tilsette litt gressløk. :)

ja rapport er bra. greit med usaltet smør, med tanke på røkt sild ja.

Skrevet

I dag bestiller vi fra Mother India.

Jeg skal spise kongereker med løk, hvitløk, tomater og krydder. Håper mannen tar med nanbrød med hvitløk. :sikle:

Skrevet
ja rapport er bra. greit med usaltet smør, med tanke på røkt sild ja.

Nå har jeg laget den! Det tok bare fem minutter.

Du har rett i at det er greit med usaltet smør, og jeg skulle også ønske at osten var usaltet - pâtéen ble en tanke for salt, nemlig. Men ellers er den kjempegod! Den har en ganske intens smak, så det er ikke noe man kan spise massevis av. Den vil imidlertid passe bra som en liten appetittvekker. Og så tror jeg den er god som pålegg sammen med f.eks. agurk og salat.

Skrevet

Akkurat nå står det en pizza i ovnen. Fyllet er, i tillegg til en tomatpizzasaus, faktisk kyllingskonke (sånn i "hermetisk boks") en ny variant for oss i alle fall, men jeg satser på at det blir godt.

Skrevet
Nå har jeg laget den! Det tok bare fem minutter.

Du har rett i at det er greit med usaltet smør, og jeg skulle også ønske at osten var usaltet - pâtéen ble en tanke for salt, nemlig. Men ellers er den kjempegod! Den har en ganske intens smak, så det er ikke noe man kan spise massevis av. Den vil imidlertid passe bra som en liten appetittvekker. Og så tror jeg den er god som pålegg sammen med f.eks. agurk og salat.

det var det jeg tenkte og, røkt sild blir fort veldig krafitg, men i liten porsjon som appetettvekker så er jeg på nett :)

har vel aldri hørt om usaltet kremost, men kan vel mildne den på andre måter neste gang? :)

Skrevet

Jeg skal lage moussaka og servere med det rette tilbehøret :)

Skrevet
Jeg skal lage moussaka og servere med det rette tilbehøret :)

:sikle::spise: nam nam

Gjest Eurydike
Skrevet

Vi har spist middag hos venner i dag - thaigryte med kylling.

Gjest Eurydike
Skrevet

Bacon- og grønnsakslasagne, blandet grønn salat og hjemmebakt olivenbrød. :)

Skrevet

Helstekt kylling med stuffing, ovnsbakte grønnsaker og potetbåter. Delia Smiths eighteenth century apple flan til dessert.

Skrevet

I dag blir det indiskinspirert lammegryte med mandler. Skogsbær med vaniljekesam til dessert.

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Opprett en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...