Gå til innhold

Middagstråd - alle typer.


Fremhevede innlegg

Videoannonse
Annonse
Gjest Eurydike
Skrevet
I dag prøver vi igjen med rødbetcurry, indisk rett med blomkål (vet ikke helt hvilken), basmatiris, frisk tomat- og korianderchutney og naanbrød.

Dette ble en veldig god, og ikke minst vakker middag! :)

Vi endte med å lage Quick Cauliflower Bhaji (Madhur Jaffrey) og basmatipilaff med løk og hele krydder. På tallerkenen: Hvit ris (m/ hel kanel, laurbærblad, kardemomme etc), knallrosa rødbetcurry, gul blomkål (av gurkemeie) og rød og grønn tomat- og korianderchutney.

*mett og glad* :mrgreen:

Gjest Eurydike
Skrevet

I dag skal vi lage fiskekaker av sei og lyr, muligens med noen stekte baconbiter i. Tilbehør blir kokte mandelpoteter og rotmos av kålrabi, gulrøtter og sellerirot.

Skrevet

Hjemmelagede karbonader med potetmos, karamellisert løk og ovnsbakte rødbeter.

Skrevet

Kokt torsk med poteter og saus med grønnsaker i. Stekte baconbiter ved siden av.

Skrevet

I dag spiste jeg på jobben. Pannekaker, stekt flesk og poteter.

Skrevet

Vi har hatt selleristangsuppe, en rett med bl.a. andeconfit og potetstappe med dampet savoykål til, og til slutt appelsinsorbet og ingefærkjeks.

Skrevet

Spagetti og pastasaus med kjøttdeig, sjampinjong og løk. Hvitløksbaguetter til.

Skrevet

En god, gammel favoritt jeg nesten hadde glemt: Seibiff med rømmesaus, poteter og gulrot. :)

Skrevet

Inspirert av Chefs in the city på BBC Food blir det southern fried chicken, grønnkål stekt med bacon og krydrete ovnsbakte potetbåter (med ristet hvitløksdip).

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Opprett en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...