Middagstråd - alle typer.

[Gjest bada]

Vi har hatt et lår av dielam (stakkars ) med grillede paprika, løk og aubergine, en slags bønnesuing av hvite bønner, grilliede tomater, olivenolje, hvitløk og timian, samt dampet spinat. Jordbær til dessert.

Endret 6. juli 2007 av bada

[Gjest Alou]

Bryllups middag! Hva det ble for vi komme tilbake til...

[Gjest piaf]

Vi spiser ute i dag.

[Gjest KATTAstrofe]

Vi er bedt på grilling i kveld, så vi hopper over middag.

[Amity]

I kveld blir det hjemmelaget indisk karri med ris (kjæresten) og couscous (meg).

[pusla]

Vi får middagsgjest og skal grille grillspyd og pølser. Har laget en salat også som jeg ikke har laget før, så blir spennende å se hvordan den blir.

[Amanlis]

I dag blir det hjemmelaget pizza

[Lady Lovelylocks]

Bakmi Goreng

Endret 7. juli 2007 av The Pink

[Gjest bada]

Forrett: Escalivada med fetaost og frisk timian. Hovedrett: Skiver av dielam (fra i går) med brokkolistilker som ble stekt/dampet sammen med ansjos, chili og hvitløk. Jordbær- og vannmelonsalat til dessert.

[Gjest piaf]

Vi spiser ute i dag.

Besøkte et tidligere favorittsted og ble grundig skuffet, dessverre. Trist når gamle helter falmer fullstendig.

[Gjest Gjest]

Ja særlig at dere spiser det dere sier til middag. Hva er galt med normal mat? Er det ingen her som spiser det?

[gard]

Hei

IIdag skal jeg lage kylling cacciatore, Jamie Oliver stil. Se oppskrift her: http://debatt.sol.no/show.fcgi?category=35...500000001712994

Jeg synes dette er en nydelig rett og blandingen av rødvin og tomat som kokes opp er nydelig

[workout]

Ja særlig at dere spiser det dere sier til middag. Hva er galt med normal mat? Er det ingen her som spiser det?

Men herregud da, det er vel neppe noen som skulle lyve om hva de spiser til middag. Skjønner jo godt at det ikke er meg du sikter til nå, men vil alikevel påstå at jeg har mine tvil på at folk sitter å finner på ting! Det er faktisk ikke alle som lever på posemat eller hva det nå er du definerer som "vanlig" mat. Så det så!

Ok, over til midddagen min:

I går grilla vi, helte enkelt med kyllingpølser og kalkunhamburgere og salat. Og godt var det å!:D

I dag skal vi også grille, faktisk selvfisket røye med grønnsakspakker, basmatiris og salat. Nam nam.

[mortilto]

I dag tror jeg vi skal ha Jegergryte fra Toro :-D (jeg har lissom ikke helt bestemt meg ennå...)

[Annie]

Svinestek, poteter og surkål.

[Gjest bada]

Ja særlig at dere spiser det dere sier til middag. Hva er galt med normal mat? Er det ingen her som spiser det?

Det finnes vel like mange definisjoner på hva "normal mat" er som det finnes mennesker.

Jeg spiser for øvrig aldri det jeg skriver i denne tråden. Vanligvis har vi Grandiosa eller pølsemeny fra bensinstasjon. Det å finne på retter å skrive om her er bare en hobby jeg har.

[pusla]

I dag skal jeg lage blomkålsuppe og jeg gleder meg alt, for det så godt og altfor lenge siden!

[Amanlis]

I dag blir det grillmat

[Gjest piaf]

Ja særlig at dere spiser det dere sier til middag. Hva er galt med normal mat? Er det ingen her som spiser det?

Det finnes vel like mange definisjoner på hva "normal mat" er som det finnes mennesker.

Jeg spiser for øvrig aldri det jeg skriver i denne tråden. Vanligvis har vi Grandiosa eller pølsemeny fra bensinstasjon. Det å finne på retter å skrive om her er bare en hobby jeg har.

Ja, denne teorien kommer tilbake her i tråden og ikke minst i ukemeny-tråden med jevne mellomrom. Tenkte på å nevne fenomenet i A4-tråden på Generell debatt i går - tydelig at enkelte ikke anser andre her som A4 når det gjelder middagsvalg, ihvertfall.

I dag skal vi lage Karhi Gosht, en indisk curry med lam - oppskrift av Madhur Jaffrey. Tilbehør blir basmatiris og frisk tomat- og korianderchutnety, og så skal vi bake naanbrød.

Eller... ? Skal vi nå egentlig det?

[Gjest bada]

Eller... ? Skal vi nå egentlig det?

Vi skal faktisk også ha lam etter oppskrift fra Madhur Jaffrey, nemlig en pakistansk potet- og lammecurry. Vi skal bruke opp siste rest av lammelåret, så vi tilsetter kjøttet de siste ti minuttene i stedet for til å begynne med. Dessuten blir det aspargesbønner i yoghurtsaus.