Middagstråd - alle typer.

[pusla]

Den aldeles nydelige bryllupsmiddagen i går bestod av: asparges med hollandaise til forrett. Vårkylling med sautert spisskål, morkel- og rieslingkrem og rattepoteter til hovedrett. Sjokoladefondant med risp-crème fraîche, sitron- og ripssorbet til dessert.

Gratulerer!!

I dag får jeg ei venninne på besøk og vi skal ha jentekosekveld med reker og hvitvin

[Annie]

Den aldeles nydelige bryllupsmiddagen i går bestod av: asparges med hollandaise til forrett. Vårkylling med sautert spisskål, morkel- og rieslingkrem og rattepoteter til hovedrett. Sjokoladefondant med risp-crème fraîche, sitron- og ripssorbet til dessert.

Gratulerer som nygift!

[Gjest piaf]

Den aldeles nydelige bryllupsmiddagen i går bestod av: asparges med hollandaise til forrett. Vårkylling med sautert spisskål, morkel- og rieslingkrem og rattepoteter til hovedrett. Sjokoladefondant med risp-crème fraîche, sitron- og ripssorbet til dessert.

Gratulerer, Arkana!

Middagen hos oss i dag ble potet- og grønnkålsuppe med chorizo, med grovt landbrød ved siden av.

[~Mrs.Valentine~]

Gratulerer Arkana. Den menyen var spennende.

Middagen hos oss i dag var stekt laksfilèt, fullkornsmakaroni, dampet brokkoli og blomkål og urte/fløtesaus.

[Gjest bada]

Vi hadde en laksehale som ble posjert hel i grønnsakskraft, og deretter renset for skinn og bein og servert med reke- og safransmør på toppen, sammen med fennikel, purre, løk og gulrøtter som var skåret i julienne og stekt raskt i panne, og fløtegratinerte poteter (uten ost).

Skulle ønske vi hadde kokte nypoteter i stedet - jeg visste at det ville bli litt feil med fløtegratinerte poteter, men det var ikke sååå ille da.

[kamela]

Minuttbiff med potetbåter med skall og tomater.

[Elbereth]

I går ble det fiskeboller i karrisaus med poteter og gulrøtter etter ønske fra min yngste sønn.

I dag blir det lasagne, salat og hvitløksbrød etter ønske fra min datter. Jordbær med fløte til dessert.

[Gjest piaf]

-Suppe av friske tomater og grillet paprika, med basilikumolje.

-Ovnsbakte kveiteskiver, dampet asparges, ertepuré med ramsløk og frisk mynte og smør/hvitvinssaus med gressløk, sitron og lime. Alsace-Riesling.

-Jordbær og vaniljekesam (evt vaniljeis).

[Titta]

Idag blir det grillet entrecote med ovnstekte bakepoteter og stekt shiitakt- og steinsopp

[Arkana]

Marinerte, grillede lammeskiver med grillede grønnsaker og greskbakte poteter.

[Amity]

I dag skal vi ha kyllingrisotto med mye skikkelig parmesanost og en hvitvin til.

[Gjest bada]

Vi hadde mange ulike typer pizza - med:

- Ansjos og kapers

- Spinat og løk

- Champignon og løk

- Spinat og champignon

- Kapers, løk og oliven

Dessuten hadde vi salat med bl.a. spirer og agurk.

[gladidag]

en av lillegutts favoritter idag, hvetetortilla m kyllingkjøttdeig, standard tacotilbehør...og tunfisk quesedilla..

[Gjest piaf]

Bacon- og grønnsakslasagne med blandet grønn salat. Muligens jordbær og is til dessert.

[Kykkelikokos]

I dag blir det kyllingfilet med pasta, bretagnesaus og brokkoli.

[Irie]

I dag spiste vi en bedre lunsj i stedet for middag (som utgår pga jobbing) - krydrede kjøttboller, parmaskinke, oster, melon, druer, hjemmelaget aioli og godt brød. Krokanis og hermetiske pærer til dessert.

[workout]

I dag blir det kyllinglår med middelhavspotetgrateng og asparges.

Creme brulee med jorbæår til dessert.

[Arkana]

Sennep-, løk- og salviemarinerte kyllinglår stekt i ovnen sammen med forskjellige grønnsaker og potetbåter. Gulrotkake til dessert.

[Gjest Lund]

Vaffler med pølser å jordbærsyltetøy

[Midnattsol]

Er så varmt, så vet ikke helt.

Tror jeg lager en suppe senere, eller en kyllingwok.