Middagstråd - vegetar!

[salsera]

I går hadde vi en ratatouille-inspirert grønnsaksgryte med ferskt, hjemmelaget brød til.

I dag hadde vi Piafs grønnsakssuppe med byggryn og puy-linser.

[Gjest *Snart medlem*]

Bestemmer meg i butikken - enten blir det vegetarburger til meg og kjøttburger til mannen, ellers blir det wok med currypaste, nan og ris.

[salsera]

Pasta- og grønnsaksgrateng laget av restene fra mandagens gryte og med litt mer grønnsaker (sopp,purre og stangselleri).

[salsera]

I dag hadde vi en salat med røde linser, tomat og karse, og Arkanas hvitløksboller til. 15 hvitløksfedder i et måltid tror jeg må være ny rekord.

[Gjest Pax]

Fredag: Ris, indisk saus (fra glass) linser og grønsaker

Lørdag: Pizza med hjemmelaget, grov bunn (pluss litt soyamel i for å øke proteinmengden), med sopp, broccoli, ananas, løk, tomatsaus, tomat, ikke noe ost.

Søndag: Ertesuppe (uten kjøtt, seff)

[salsera]

I går hadde vi Piafs pai med chevre, purre og valnøtter og en salat med cherrytomater til. Fruktsalat til dessert.

I dag skal vi ha pomodori alla milanese.

[Tabris]

I dag blir det nok lasagne. Det er en rett som alltid har vært favoritten min, og jeg har savnet den etter at jeg sluttet å spise kjøtt. Tidligere i uken lagde vi den med soyafarse, og det ble fantastik godt.

[Gjest Gjest]

I dag blir det riskaker med rosenkål, småpoteter og frisk salat. Til kos og dessert; hjemmelaget søtpotet- og pastinakk "potetgull"! ANBEFALES!!!

:rosasmil:

[Gjest Pax]

Tidligere i uken lagde vi den med soyafarse, og det ble fantastik godt. 

←

Ja, jeg bruker mince farse og den er kjempegod. Lillebroren min som er kjøtteter, og skeptisk til veggismat, likte den også kjempegodt.

[salsera]

I dag skal vi ha enchiladas!

[Gjest Gjest]

I går hadde vi aspargessuppe, i dag blir det kaker av paranøtter, pistasjnøtter, bokhvetekorn + artisjokk sammen med villris og basilikum/sjalottløk saus og frisk salat. Veldig spent! :-)

[Gjest Pax]

Pasta med broccoli, tomat, squash og paprika m olje og salt og pepper.

Et slags brød jeg holder på å lage nå, med hakket oliven, soltørket tomat, hvitløk og urter.

[salsera]

Pasta med grillet aubergine og paprika, cherrytomater og litt pesto rosso.

[salsera]

Søtpotetsuppe med ingefær og med ciabatta til.

[Gjest Bellatrix]

Gammelsalta sei.

[Gjest Gjest]

I dag blir det risotto med grønne linser, fennikel, løk, squash & champignon + hvitløk & chili, med frisk salat til. Gleder meg :-)

[salsera]

Forandring i planene i dag, så det blir en suppe med bl.a. purre, kikerter, gulrot og (søt)potet, og ellers hva jeg finner i skapet. Grove rundstykker til.

[afr0dite]

Taco :rosasmil:

(vegetar selvfølgelig, men det må vel ikke presiseres?)

[Gjest Deception]

Speltasta med tomater, squash, fetaost og kapers.

[Gjest Pax]

Blomkål og broccolisuppe.