Besøk av italienere med matinteresse. Hva serverer vi dem? ​😬​

[AnonymBruker]

Det skal være enkelt og uformelt. Helst noe fisk eller vegetar. De kommer innom på kvelden, relativt sent. 

Får litt prestasjonsangst.

Hva hadde dere servert?

Anonymkode: dffc4...c68

[AnonymBruker]

sorry, feil forum

Anonymkode: dffc4...c68

[AnonymBruker]

Hvilke region av italia?

Anonymkode: 3ae17...271

[AnonymBruker]

Just now, AnonymBruker said:

Hvilke region av italia?

Anonymkode: 3ae17...271

Nord

Anonymkode: dffc4...c68

[Kristin70]

Fiskesuppe, bacalao eller skalldyr. 

[AnonymBruker]

Jeg hadde valgt alt annet enn italiensk mat! Norsk mat på sitt beste feks.

Anonymkode: 18d26...8e0

[AnonymBruker]

Norsk mat. Alt annet enn italiensk i alle fall, for sjansen er stor for at de ikke kommer til å gjenkjenne det som italiensk.

Anonymkode: 3149f...a65

[AnonymBruker]

Spaghetti à la Capri.

Anonymkode: 65cea...04e

[AnonymBruker]

AnonymBruker skrev (3 minutter siden):

Spaghetti à la Capri.

Anonymkode: 65cea...04e

😂😂😂

Anonymkode: 508a9...2a7

[AnonymBruker]

Norsk mat!

reinsdyr ? Reinskav og tyttebærsyltetøy 😊

Anonymkode: 508a9...2a7

[AnonymBruker]

bakt potet med skagenrøre og et glass hvitvin 

Anonymkode: 508a9...2a7

[TheHairyToothfairy]

grandiosa!

[KatteLatte]

Laks med ovnsbakte småpoteter eller kokte poteter og hjemmelaget sandefjordsmør. Agurksalat og eventuelt ovnsbakte gulrøtter. 

[AnonymBruker]

Er du ute etter forslag til middager, eller er det mer snakk om typ lefse med røkelaks eller et enkelt ostefat?

Anonymkode: a418d...3b5

[MarianneE]

TheHairyToothfairy skrev (2 minutter siden):

grandiosa!

Nei, det var det jeg som skulle si!!

[AnonymBruker]

Jeg har hatt besøk av italienere, og de likte veldig å få smake noe de aldri får servert hjemme. 

Elg var mest stas! 

Fersk langside av laks med agurksalat og Sandefjordsmør også stor suksess.

Norske blåbær!

 

Anonymkode: 5584b...48d

[MarianneE]

AnonymBruker skrev (11 minutter siden):

Jeg har hatt besøk av italienere, og de likte veldig å få smake noe de aldri får servert hjemme. 

Elg var mest stas! 

Fersk langside av laks med agurksalat og Sandefjordsmør også stor suksess.

Norske blåbær!

 

Anonymkode: 5584b...48d

Laks med agurksalat er ikke dumt asså. 

[AnonymBruker]

Husk at italienere gjerne har hovedmåltidet sitt om kvelden,  mellom åtte og ni. Så ikke server for lite. Hva med hjemmelaget blomkålsuppe og surdeigsbrød til forrett, og ett av de andre forslagene til hovedrett. Dessert kan gjerne være god vaniljeis og friske bær om du vil ha det enkelt,  eller et lite stykke kake, f.eks. verdens beste 

Anonymkode: 2853f...eee

[AnonymBruker]

Klassisk laksefilet med poteter, agurksalat og rømme. Eller helstekt/grillet laks med poteter, asparges og sandefjordsmør. 

Hva med norsk tapas? Spekemat, oster, potetsalat, røkelaks, eggerøre, flattbrød, lefseruller, vaffelhjerter med rømme og syltetøy eller brunost. 

En viltgryte med skav. 

Fiskesuppe med godt brød til. 

Kjøttkaker med ertestuing, poteter og tyttebær. 

Blomkålsuppe med sprøstekt bacon eller spekeskinke. Godt brød/rundstykker til. 

Reker (og kanskje krabbe/krabbeklør og sjøkreps) med loff, salat, majones, sitron, dill. 

Er det slik det passer med kvelds i stedet? Server rundstykker. Rekesalat, laks, eggerøre, spekeskinker, brunost. 

Eller hva med et enkelt spekefat, vafler/sveler/skillingsboller. 

Om du ikke skal servere alkohol, så kam du kjøpe noen gode juice, feks fra balholm. Dersom du skal servere dessert så kan du lage rabarbragrøt med fløte, jordbær med fløte eller tilslørte bondepiker. 

Anonymkode: fda4b...d99

[AnonymBruker]

Ikke velg italiensk, i hvert fall! Det blir vanskelig å leve opp til deres forventninger.

(Det italienske kjøkken er forresten verdens mest oppskrytte.)

Anonymkode: ef3c8...eb4