Hvorfor er nordmenn så stusselige på matfronten?

[AnonymBruker]

Dette har jeg aldri opplevd. I de anledningene du nevner har jeg fått servert fine koldtbord, tapas o.l. I bryllup har jeg bestandig fått profesjonelt tilberedt mat av kvalitetsråvarer.

Jeg hadde opplevd det som veldig spesielt å få servert posegryte ved slike feiringer.

Anonymkode: e8815...04e

[AnonymBruker]

1 hour ago, AnonymBruker said:

Nei, Torosuppe var ikke noe man serverte til spesielle feiringer den gangen. Og ikke nå heller.

Torogryter som festmat er det nok ikke mange som har vokst opp med.

Anonymkode: 8ff5e...9bc

Er fra landet og er helt vanlig her. Stammer fra en arbeiderklasse familie der de fleste ikke har kjempegod råd

Anonymkode: 37271...8a4

[AnonymBruker]

1 time siden, AnonymBruker skrev:

Dyr har blitt slaktet selv om man bruker toro, de fleste bruker kjøtt til. 

Ellers så er det opp til hver enkelt å lage det de syntes er trivelig. Mange har vokst opp med gryter som enkel festmat, så da ønsker de holde på den tradisjonen

Anonymkode: 37271...8a4

Når gryterett blir festmat...sier det som Ari Behn: trist som faen.

Anonymkode: 8edbc...902

[AnonymBruker]

1 time siden, AnonymBruker skrev:

Vært borti Toro gryte i dåp, uten salat eller brød. Var jo greit, men skjønte ikke helt hvorfor (ikke lav inntekt eller overflod av gjester).

Anonymkode: aaeee...03d

Tragisk og stusselig!

Anonymkode: 8edbc...902

[AnonymBruker]

1 time siden, AnonymBruker skrev:

Det handler nok om at de hverken kan lage mat eller har råd, eller at det rett og slett er favoritten dems. Men den retten smaker dritt 🤣

Anonymkode: d6cca...f14

Enig!

Anonymkode: 8edbc...902

[AnonymBruker]

1 time siden, AnonymBruker skrev:

Det er sannsynligvis noe veldig spesielt med den kretsen du vanker i  

 Det du beskriver er ikke normal Norsk festmat hverken til dåp, konfirmasjon eller bryllup  

Anonymkode: 73789...b7b

Heldigvis minimalt med min krets som gjør dette. Videre har jeg ikke sagt noe om at dette er normal norsk festmat heller. At det forekommer, noe det gjør, er noe helt annet.

Anonymkode: 8edbc...902

[AnonymBruker]

4 minutter siden, AnonymBruker said:

Er fra landet og er helt vanlig her. Stammer fra en arbeiderklasse familie der de fleste ikke har kjempegod råd

Anonymkode: 37271...8a4

Toro som festmat ved store anledninger?

Anonymkode: 8ff5e...9bc

[AnonymBruker]

1 time siden, Gnå skrev:

Veldig generaliserende, men jeg prøver: Jeg har en følelse av at nordmenn ikke er så opptatt av mat som f. eks. franskmenn og italienere. Vi spiser mest for å bli mette/få "bensin". Et bilde på dette er den superenkle matpakka (vs. varm lunsj) og alle som spiser på t-banen, foran tv'en osv. Uten å ha kilder på det, er det vel også sånn at fellesmåltidene er på vei ut? Mange setter også næringsinnhold foran smak. Og for mange betyr pris mer en kvalitet. 

Kanskje dette smitter litt over på festen også? 

Ja for den superenkle matpakka (som forøvrig er typisk Ola Nordmann) og narvesenpølsa de stapper i seg på t-banen er jo på topp hva gjelder næringsinnhold.

Om man så velger enkel «bensin/for» i hverdagen, så er det tragisk at også festligheter skal gjøres så trist og enkelt.

Anonymkode: 8edbc...902

[AnonymBruker]

7 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Toro gryterett eksisterte nesten ikke på 70-80 tallet. Folk satset mer på begivenheter da enn nå med eks kabaret, terteskjell og andre godsaker.

Anonymkode: 8edbc...902

Å joda, Toro meksikansk gryte har eksistert siden 1976. Har spist det som hverdagsmiddag i min barndom på tidlig 80-tall.

https://www.dagbladet.no/tema/ingen-stor-suksess-for-toros-meksikansk-gryte-i-mexico/60452964

Anonymkode: 95988...dab

[AnonymBruker]

10 minutter siden, AlkoMann skrev:

Er det ikke derfor vi er nordmenn. Italienere smigerer hverandre når de spiser. Afrikanere danser og spiser med hendene.  Jeg synes innlegget ditt er litt 90 talls aktig .

Mener du å si at nordmenn generelt er stusselige?

Anonymkode: 8edbc...902

[AnonymBruker]

Jeg kjenner meg ikke igjen, og har aldri fått servert gryterett i bryllup, konfirmasjon eller dåp. Heller ikke i middagsbesøk.

Anonymkode: 95988...dab

[AlkoMann]

Akkurat nå, AnonymBruker skrev:

Mener du å si at nordmenn generelt er stusselige?

Anonymkode: 8edbc...902

Det jeg mener er at nordmenn er nordmenn. Man får værra som man er eller noe sånt .  Italienerne  også 

[AnonymBruker]

Akkurat nå, AnonymBruker skrev:

Jeg kjenner meg ikke igjen, og har aldri fått servert gryterett i bryllup, konfirmasjon eller dåp. Heller ikke i middagsbesøk.

Anonymkode: 95988...dab

Edit: Jeg har fått gryterett i middagsbesøk, men selvlaget fra bunnen av, ikke posevariant. 

Anonymkode: 95988...dab

[AnonymBruker]

Fordi vi ikke har så mye tradisjonsmat, og har begrenset med råvarer. Finnes knapt grønnsaker, krydder og urter i butikkene. Mesteparten er ekkel halvfabrikata. Mange kan heller ikke lage mat, når de flytter ut.

Anonymkode: 3f53c...22e

[AnonymBruker]

3 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Ja for den superenkle matpakka (som forøvrig er typisk Ola Nordmann) og narvesenpølsa de stapper i seg på t-banen er jo på topp hva gjelder næringsinnhold.

Om man så velger enkel «bensin/for» i hverdagen, så er det tragisk at også festligheter skal gjøres så trist og enkelt.

Anonymkode: 8edbc...902

Bedre at man tar med matpakke enn å klage daglig på at den fantastiske lunsjmaten er dårlig. 🤬

Anonymkode: 0576c...f36

[AlkoMann]

Akkurat nå, AlkoMann skrev:

Det jeg mener er at nordmenn er nordmenn. Man får værra som man er eller noe sånt .  Italienerne  også 

Jeg skjønner ikke hvorfor vi som nordmenn skal late som om vi er italienere. Jeg har bodd sammen med en italiener i kollektiv Han var såkalt flying. Han stjal brødet mitt en dag , men inviterte meg på vin spontant en  annen dag .

[AnonymBruker]

9 minutter siden, AnonymBruker said:

Toro som festmat ved store anledninger?

Anonymkode: 8ff5e...9bc

Maten er ikke hovedfokus i samlinger, har aldri vært noe fokus på maten som jeg kan huske. Man serverer noe for at folk skal bli mette og har det elelrs hyggelig med mye latter og moro. Ingen som bryr seg. 

Anonymkode: 37271...8a4

[AnonymBruker]

2 minutter siden, AnonymBruker said:

Fordi vi ikke har så mye tradisjonsmat, og har begrenset med råvarer. Finnes knapt grønnsaker, krydder og urter i butikkene. Mesteparten er ekkel halvfabrikata. Mange kan heller ikke lage mat, når de flytter ut.

Anonymkode: 3f53c...22e

Hvilke butikker er det du handler i?

Anonymkode: 8ff5e...9bc

[Gnå]

29 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Ja for den superenkle matpakka (som forøvrig er typisk Ola Nordmann) og narvesenpølsa de stapper i seg på t-banen er jo på topp hva gjelder næringsinnhold.

Om man så velger enkel «bensin/for» i hverdagen, så er det tragisk at også festligheter skal gjøres så trist og enkelt.

Anonymkode: 8edbc...902

Pust med magen! Jeg skrev aldri at det er noe som helst positivt med disse vanene.  Men jeg står fast ved at mange gjør det sånn. 

En matpakke og annen mat på farta kan jo også være så mangt  

[AnonymBruker]

24 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Hvilke butikker er det du handler i?

Anonymkode: 8ff5e...9bc

Vanlig dagligvare. I andre europeiske land, har de en hel frukt/grønt avdeling med ferskt utvalg, som ville tatt hele plassen i en vanlig liten butikk her. Norge har nesten ikke grønnsaker. Dritt å være statsborger her.

Anonymkode: 3f53c...22e