Gå til innhold

Hvordan bruke opp 1 liter melk?


Fremhevede innlegg

Skrevet

I en pai kan du ha det meste av det du liker av grønnsaker, f.eks brokkolo, blomkål, tomat, purre, osv. Med eller uten kjøtt, det er valgfritt, men du kan f.eks bruke kylling eller skinke-



Anonymous poster hash: 266c0...793
Videoannonse
Annonse
Skrevet

Du høres bare utrolig KRESEN ut.



Anonymous poster hash: 06d08...1eb
  • Liker 1
Skrevet

Hvorfor leser du ikke oppskrifter selv?

Ikke for å være frekk, men du mangler ganske grunnleggende kjøkkenkunnskaper. Så hvorfor ikke kikke litt på nettet etter oppskrifter og inspirasjon?

Hvilke kjøkkenkunnskaper jeg har vet jo ingen her noe om.... Å lese oppskrifter er det kjedeligste en kan gjøre her i verden. + det er alltid så mye rart i oppskrifter på nett, alt mulig som jeg aldri har brukt eller ikke vet hva er. Da er det enklere å få oppskrifter hos familie, venner og bekjente.

Nesten hver gang jeg ser etter oppskrifter på nettet, er det jo umulig å vite hvilken jeg skal velge, er jo mange oppskrifter på hver rett. Første gang jeg skulle lage kålrabistappe selv feks, så sjekket jeg på nettet, men stod jo noe her og noe der, så da gjor det mye enklere for meg selv og spurde noen jeg kjenner.

Så ofte er oppskrifter en får hos andre mye enklereå forstå seg på.

Ts

Anonymous poster hash: 36658...f60

Skrevet

I en pai kan du ha det meste av det du liker av grønnsaker, f.eks brokkolo, blomkål, tomat, purre, osv. Med eller uten kjøtt, det er valgfritt, men du kan f.eks bruke kylling eller skinke- Anonymous poster hash: 266c0...793

Ok, skal prøve en dag :) Skal jeg ha noe bunn?

Ts

Anonymous poster hash: 36658...f60

Skrevet

Ok, skal prøve en dag :) Skal jeg ha noe bunn?

Ts

Anonymous poster hash: 36658...f60

Paibunn?

  • Liker 1
Skrevet

Du høres bare utrolig KRESEN ut. Anonymous poster hash: 06d08...1eb

Javel, men jeg er ikke det.

Ts

Anonymous poster hash: 36658...f60

Skrevet

Paibunn?

Ja, jeg vet da knapt hva en pai er jeg.

Ts

Anonymous poster hash: 36658...f60

Skrevet

Du kan bli helt i Nordnorge og på møre hvis du blir den første som koker gomme på laktosefri melk. :jepp:

Poenget med pai og pizza er jo nettopp at de lages av sesongvarer og råvarerester. Kast oppi ting du liker og kan spise, så skal du se det blir bra i ni av ti tilfeller.

  • Liker 2
Skrevet

Ja, jeg vet da knapt hva en pai er jeg.

Ts

Anonymous poster hash: 36658...f60

SØK PÅ GOOGLE......

da finner du ut hva en paibunn er.

Anonymous poster hash: 06d08...1eb

  • Liker 2
Skrevet

:murvegg:

Hva? Synes du det er rart at jeg knapt vet hva pai er, eller? Trenger det virkelig å være sååå rart? Jeg har aldri laget pai selv, jeg har nesten aldri sett en pai... Er nok sikkert noe innen mat du heller ikke vet hva er.

Ts

Anonymous poster hash: 36658...f60

Gjest HappyWaffle
Skrevet

Må jo ha melk i potetstappe når jeg lager det og når jeg lager kake noen få ganger i året.

Holdbarheten er ca 1 uke etter at den er åpnet... Etter en uke tømmer jeg ut.

Ts

Anonymous poster hash: 36658...f60

jeg bruker laktosefri. å når jeg har åpnet den så holder den seg mye lenger enn en uke. jeg bruker lukt og smak som bedømmelse av om den er bra eller dårlig. kaster aldri melk før jeg må.

Skrevet

Ja, du må ha paibunn. Her er en enkel oppskrift:

3½ dl (210 g) hvetemel
150 g smør
3 ss kaldt vann

Ha hvetemel, kjøleskapkaldt smør i biter og kaldt vann i food processorbollen. La maskinen gå til smøret er findelt og deigen samlet. Eller smuldre smøret i hvetemelet og ha i vannet. Bland alt sammen til en deig. Legg deigen kjølig i plast i ca. 30 minutter. Kjevle deigen og ha den i formen. Trykk den ut og godt opp langs kanten. Prikk bunnen med gaffel. Forstek skallet.

Benytt rund form med løs kant: 24 - 26 cm i diameter. I stekeovnen: 225°C, ca. 10 min. forsteking av paibunnen. Ca 1 time for hele paien.



Anonymous poster hash: 266c0...793
Skrevet

bak boller å frys ned?

Skrevet

Hva? Synes du det er rart at jeg knapt vet hva pai er, eller? Trenger det virkelig å være sååå rart? Jeg har aldri laget pai selv, jeg har nesten aldri sett en pai... Er nok sikkert noe innen mat du heller ikke vet hva er.

Ts

Anonymous poster hash: 36658...f60

Ja jeg synes det er meget rart. Og så klart det finnes ting i matverdenen jeg ikke vet hva er, men da gjør jeg litt research! :) Fantastiske greier.

  • Liker 2
Skrevet

Jeg drikker opptill 3liter om dagen jeg :plystre::gravid:

Ikke bra om du er gravid, men vet ikke hvorfor. Kanskje pga fett og sukker. Ei venninne som er gravid drikker egentlig 2 liter per dag og legen sa at hun måtte kutte veldig ned. Er gravid jeg og, og har kuttet ned på melka selv. Skulle gjerne drukket 3 liter jeg og. Hør med legen/jordmora di :)

Anonymous poster hash: 04226...262

Skrevet

Du kan bli helt i Nordnorge og på møre hvis du blir den første som koker gomme på laktosefri melk. :jepp:

Poenget med pai og pizza er jo nettopp at de lages av sesongvarer og råvarerester. Kast oppi ting du liker og kan spise, så skal du se det blir bra i ni av ti tilfeller.

Kan godt koke gomme jeg, men det både stinker og smaker ikke godt.

Så da kan jeg bruke feks eggeblanding med egg, salt, pepper, pasta, kjøttdeig, kjøtt, gulrot, kålrabi, potet, kinakål, brokkoli?

Ts

Anonymous poster hash: 36658...f60

Skrevet

Hvis vi ser bort ifra det at du er kresen og ikke tåler ting (det er forresten ikke normalt at voksne mennesker uten spiserørsdiagnoser brekker seg av suppe og grøt) så virker du jo ganske tafatt. Du har vel av og til besøk av familie, venner eller bekjente? Kan du ikke servere boller og vafler da? Du sier at vaffeljernet ikke kommer frem hvert år, derfor kan du ikke fryse ned vaffelrøre. Kan du ikke ta frem det pokkers jernet litt over da? Det er jo du som bestemmer hva du skal servere gjester! Jeg hadde blitt glad for kanelboller, vafler eller rosinboller når jeg kom på besøk. Du tenker veldig på dine egne faste vaner, i stedet for å se etter løsninger som faktisk kan bli kvitt den jævla melka på jevnlig basis.



Anonymous poster hash: dd0f6...318
  • Liker 5
Skrevet

Du er den mest negative og løsningsorienterte trådstarteren jeg har lest innlegg av på lange tider.

Anonymous poster hash: 24043...436

Anonymous poster hash: 24043...436

  • Liker 3

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Opprett en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...