Diddles skravler - rett og slett!

[Gjest]

Risotto ja, det har jeg faktisk aldri lagd....åssen grønnsaker er godt til den retten?

Den helga fortjente du virkelig!

Jeg er litt nysgjerrig på bloggen din om du orker ha meg som leser, men jeg blir ikke fornærma om jeg ikke får link på PM   

Og tusen takk for fine tips ang unger og mat, jeg ble ganske beroliget av det

Endret 18. november 2015 av Allis Hagtorn

[Mazilla]

Risotto er noe av det beste jeg får..!  Den du linka til her havna rett på ukesmenyen, så jeg gleder meg til i morgen!  

For dere som aldri har prøvd: Surr en løk til den er blank, ha i risottoris (ca 100 g pr person) og la den surre med. Tilsett litt hvitvin/eplejuice og spe så med kraft/fond/(buljong), la koke inn for hver gang. Vær forsiktig med røring. Når risen er kokt, rør inn så mye smør og parmesan at du skjems, pluss gjerne litt pepper og sitron...  Dette er en grunnoppskrift, og passer til alt - kylling, biff, svin osv.. Kan evt ha kjøttdeig oppi, som i oppskriften Diddles linka til. Ellers er det bare fantasien som setter grenser. Det er f.eks. veldig godt med asparges i. 

Beklager Diddles, men ble så revet med! Hadde bare ostesmørbrød til middag i dag, og det er ikke ordentlig middag..  

[Gjest Neferet]

 

Beklager Diddles, men ble så revet med! Hadde bare ostesmørbrød til middag i dag, og det er ikke ordentlig middag..  

Nå måtte jeg  litt, tenkte umiddelbart på gutten vi er fadder for. Da han var tre, hadde han vært hjemme med faren mens jeg og moren hans var ute og spiste. Det var en sjokkert liten gutt som dagen etter kunne fortelle at han hadde fått BRØDSKIVE å spise (ostesmørbrød), "mamma, det er ikke middag!!  " Faren tenkte at det var moro med litt mat for gutta, men det gikk altså ikke helt hjem hos sønnen  Om noen år kanskje han ser saken annerledes...

[Diddles]

Skriver litt mer seinere, nå skal jeg på jobb!!  

ogeee.. *blogg*

[Diddles]

Risotto ja, det har jeg faktisk aldri lagd....åssen grønnsaker er godt til den retten?

Den helga fortjente du virkelig! 

Jeg er litt nysgjerrig på bloggen din om du orker ha meg som leser, men jeg blir ikke fornærma om jeg ikke får link på PM   

Og tusen takk for fine tips ang unger og mat, jeg ble ganske beroliget av det 

Risotto er noe av det beste jeg får..!  Den du linka til her havna rett på ukesmenyen, så jeg gleder meg til i morgen! 

For dere som aldri har prøvd: Surr en løk til den er blank, ha i risottoris (ca 100 g pr person) og la den surre med. Tilsett litt hvitvin/eplejuice og spe så med kraft/fond/(buljong), la koke inn for hver gang. Vær forsiktig med røring. Når risen er kokt, rør inn så mye smør og parmesan at du skjems, pluss gjerne litt pepper og sitron...  Dette er en grunnoppskrift, og passer til alt - kylling, biff, svin osv.. Kan evt ha kjøttdeig oppi, som i oppskriften Diddles linka til. Ellers er det bare fantasien som setter grenser. Det er f.eks. veldig godt med asparges i. 

Beklager Diddles, men ble så revet med!  Hadde bare ostesmørbrød til middag i dag, og det er ikke ordentlig middag..   

Jeg synes sopp eller asparges er kjempegodt oppi risotto, og om en har det oppi så blir det jo en rett i seg selv *slurp* Jeg år omtrent min egen kroppsvekt i risottoen vi hadde her om dagen  Vi hadde salat som tilbehør; avokado, valnøtter, tomat og agurk! 

Helt enig Mazilla, ostesmørbrød er ikke skikkelig middag!!  Men det er godt da..spesielt med masse jalapeno-ost under *dobbeltslurp* Hva da matvrak?!  Seriøst, jeg kunne blitt diger om jeg hadde gitt etter for alle lystene mine  

Så fint at jeg kunne være til hjelp Allis  Jeg er i overkant opptatt av barns kosthold - der blir jeg lett revet med  Greit å ha en sånn jobb som jeg har da!! 

Nå måtte jeg fnise litt, tenkte umiddelbart på gutten vi er fadder for. Da han var tre, hadde han vært hjemme med faren mens jeg og moren hans var ute og spiste. Det var en sjokkert liten gutt som dagen etter kunne fortelle at han hadde fått BRØDSKIVE å spise (ostesmørbrød), "mamma, det er ikke middag!! " Faren tenkte at det var moro med litt mat for gutta, men det gikk altså ikke helt hjem hos sønnen! Om noen år kanskje han ser saken annerledes...

 3 åringer ass  De er bra kule!! 

*** *** ***

Jaha, da har jeg vært to dager på jobb denne uka  Ikke to fulle dager vel og merke, men ikke langt fra! Det har egentlig vært litt godt..masse gode klemmer og folk som er superglad for å ha meg tilbake  Det gjør godt! Jeg som har vært så redd for hvordan det ville bli..også er alle bare gode og snille  Imorgen skal jeg til legen igjen, så da får vi finne ut av veien videre! Jeg vil ikke kaste meg uti det med jobb hver dag med en gang, tror det er lurt å ta det litt gradvis nå i starten...får høre med ham hva han sier!! Sjefen er ihvertfall enig med meg..eller jeg er enig med sjefen, siden det var hun som sa det sånn  

Igår kveld var jeg borte hos naboen på kvelds, det var kjempekos!! Hun er mammaen til bestisen til Storesøster, så vi kjenner hverandre godt  Hun spurte meg om hvordan jeg har det for tida, og hva det egentlig var som skjedde den seine kvelden hun kjørte forbi meg der jeg lå på kne og gråt i innkjørselen vår...- og for første gang klarte jeg å si "Vi har vært gjennom en tøff periode, men vet du, jeg har ikke så lyst å snakke om det!" Og hun tok det kjempefint!!   Stolt av meg selv ass - for jeg pleier jo å prate i vei, litt sånn ukritisk...og angre litt på det etterpå  Godt å se at jeg faktisk klarer å sette grenser som blir mottatt på en okei måte!

Nå skal vi pynte oss litt, pappa er 65 år idag - så vi skal bort til Søs og feire litt  

[Diddles]

Legetime, Familievernkontoret og date med bests - fredagene er travle altså!! Liten hadde fri igår siden jeg har fullt opp med ting jeg må gjøre idag, så nå er mannen borte og leverer henne mens jeg nyter noen minutter med stillhet  Det ble litt i seineste laget for henne igår kveld pga bursdagsfeiringen av pappa, så hun rakk å bli overtrøtt og da sovna hun ikke før klokka hadde passert 21  Gjett hvem som var sur som et sitrontre idag?! Hun trenger de 12 timene sine med søvn altså, der (også) er hun kliss lik søstera si!! Men da er det godt der er lørdag og fri imorgen  Vi har - skalviseee - ingen planer  Elsker det!! Men nå må jeg fyke ned på legekontoret..så får vi se hva vi blir enige om ang. jobb! 

[Gjest]

Sur som et sitrontre 

 

[^^Belle^^]

 sur som et sitrontre må ligge i luften i dag. Mannen ringte ens ærend for å si at A var megasur og vrang i dag.  

Lykke til hos legen.  

[Diddles]

Ah, en ting er ihvertfall sikkert; når en har slitt med å sove i to mnd så er det en sann lykke å kjenne at søvnen tar meg  Jeg setter sånn pris på å sove nå som jeg aldri har gjort før!! Det er slutt på hjertebank, kaving og bilder i hodet - jeg legger meg ned, inntil mannen og kjenner hvordan kroppen slapper av..og vips så sover jeg!! Deilig!! Jeg har aldri hatt søvnproblemer før, jeg har hatt lange perioder med lite søvn pga andre ting - men dette..dette var kjempevanskelig; å ikke klare å sovne eller holde på søvnen! 

Lørdag morgen med Liten mellom oss, hun ser på IPaden og vi slumrer  Nå er det min tur å dusje, så skal vi ha en lang god frokost! Lørdag ass

[Aprilis]

Åååhhh..så godt å lese at ting begynner å bli bedre for deg. Blir så glad og varm innvending når jeg ser alle smilene og hjertene i innleggene dine

Håper du får en kjempefin helg

Jeg vil gjerne følge deg på bloggen jeg også hvis jeg får lov. Men det er jo selvfølgelig helt opp til deg 

[Diddles]

Det er rart hvor lite som skal til nå før jeg blir helt tussete av glede nå!! Jeg har alltid vært enkel å glede, og jeg er aldri langsint/ langsurr klar over at det fortsatt i lang tid vil komme dager der alt føles vanskelig og tungt, men så lenge det går såpass med tid mellom som nå (har kanskje en sånn dag i uka, mot hver dag tidligere!!) så er det overkommelig..

Jeg var hos legen igår og vi ble enige om å friskmelde meg 50% - jeg tror det er helt okei! Det har jo vært positivt å jobbe denne uka ihvertfall  Så nå blir det sånn at jeg jobber 2 dager i uka frem til 18. desember, da er planen at jeg skal friskmeldes helt..myk start tror jeg er lurt når jeg har slitt såpass som jeg har  Heldigvis er sjefen _helt_ enig!! 

Etter legetime og en lang sesjon hos Familievernkontoret igår gikk vi på kafè, satt og skravla og drakk chili latte og spiste gulrotkake *slurp* Jeg må passe meg litt for det nyervervede kakebehovet mitt tror jeg  Jeg som aldri har vært så voldsomt glad i kaker i det hele tatt drømmer om gulrotkake seint og tidlig  De siste mnd har jeg sikkert spist en hel sånn langpannekake alene, om vi legger sammen alle kafèbesøkene!! Det er jo mer kake enn jeg har spist tilsammen iløpet av livet mitt  Har forsvart det med at jeg fortjener det, men nå når ting ser ut for å roe seg litt så kan jeg ikke dra det kortet i tide og utide........

Idag har vi hatt en sånn fin lørdag!! Startet med slumring i senga til klokka var 10 og vel så det, en lang dusj og like lang frokost før en tur bort på Felleskjøpet for å få tak i vinterlageret av spon, mat og skjellsand til hønene, tyggebein til vovvis og fuglemat til småfuglene! Kom hjem til to jenter i ekstase, for jammen dalte snøen ned her  Snøfillene varte ikke lenge, men lenge nok til at de ville være ute og leke - og da benyttet jeg sjansen til å ta helgerengjøringen i hønsehuset  Etterpå fikk Liten besøk av to venninner, og nå har de lekt i to timer uten en eneste konflikt!! Merker hun er blitt større altså  Jeg har mest lyst til å snike meg til 10 minutter på sofaen, men det nytter vel ikke - da pleier det å skjære seg  

Mannen og Storesøster er på shopping sammen, litt far-datter-tid  

[Diddles]

Magesjau *synessyndpåsegselv* Mai gad, dette er bad!!! Hulk!!

[Nótt]

God bedring! Det er det verste som finnes.

[Mazilla]

Piler ut igjen før jeg blir cybersmitta!  

[Diddles]

Holder jeg med deg i!! Fy fader så slapp jeg er  orker ingenting, hvis jeg går fra stua til kjøkken må jeg legge meg etterpå  Mannen har vært helt fantastisk, tatt seg av Liten i hele dag sånn at jeg kan være sjuk..men ikveld skal han på jobbintervju (!!) så da må jeg "mamme meg opp" og få kid'en i seng selv! Han har et jobbintervju imorgen også, da må han avgårde tidlig siden intervjuet er i Bergen..så la oss håpe kommende natt inneholder 20 turer mindre på do enn foregående natt  *kansjeikkesårartjegerslapp* Ligger i skrivende stund på sofaen med Farris innen strekker-ut-en-arm-rekkevidde..

[Aprilis]

Uff og æsj. Håper det går fort over. Masse god bedring

Endret 22. november 2015 av Aprilis

[Diddles]

Tusen takk! Jeg er vel hakket bedre enn tidligere idag, men tror ikke jeg skal løfte vekter imorgen for å si det sånn   Har begynt på melkesyrekapsler nå ikveld, håper det hjelper fort!! Om ikke annet så er det en kjapp måte å gå ned i vekt på  Hallo veldig flate mage    

Og.. *blogg* 

[^^Belle^^]

Jeg er så forstoppa for tiden (jerntabletter er fandens oldemor  ), så det er nesten så jeg ønsker å være i dine sko.  

God bedring kjære deg!  

[Diddles]

En mellomting er fint, dette her (eller det du har) er skikkelig dritt, bokstavelig talt  Det er ganske likt idag, alt jeg inntar kommer rett ut igjen..men minus feber og fullt så vondt da - så jeg håper jeg er på bedringens vei..jeg skal jo på jobb imorgen! Typisk - her har jeg sånn sett vært frisk i månedsvis - også blir jeg syk-syk når jeg er 50 % friskmeldt   Oh the ironi in that one!! 

Mannen er på jobbintervju i Bergen, ungene er levert på skole og i bhg, vovvis sitter ute og fryser (den hunden er bare dum! Her har jeg fyrt i ovnen, men ut skal han - så sitter han der, hutrer og fryser i minusgrader, istedet for å komme inn..eller i det minste legge seg på teppene i hundehuset  Forstå seg på ham den som kan!! Tibber ass, verdens særeste hunderase  ) Jeg har fyrt i ovnen og skriver på dagens to-do-list..håper jeg får gjort litt mer idag enn igår - da gjorde jeg nemlig zip-nada-nothing, bortsett fra å ligge på sofaen og synes synd på meg selv  

 

[lille_frosk]

Grøss, omgangssyke, det verste i hele verden!! Morgenen din høres kjempekoselig ut da ... Håper jobbintervjuet går bra!